探望病人送什么好

2012-12-24 00:00:00佚名
党员文摘 2012年11期


  中国人探望病人不习惯两手空空,一般都要买些礼物聊表心意。不过,在买礼物前,最好先考虑一下病人的病情、年龄和饮食限制等,才能把礼送得更恰当、更贴心。
  水果种类有讲究
  骨折病人、手术后病人和产妇——适合吃柑橘、葡萄柚、草莓、猕猴桃、柿子、木瓜等维生素C含量高的水果。原因是维生素C能促进铁质吸收,而且是伤口愈合、修补组织不可或缺的营养素。
  胃溃疡患者——吃木瓜帮助最大,因为木瓜汁能保护胃壁。
  心脏病、高血压病人——需要适度补充钾离子,所以送他们香瓜、哈密瓜、木瓜、猕猴桃、草莓、柿子等钾离子含量高的水果最恰当,但肾病患者要少吃。
  糖尿病患者——必须控制糖分摄取,探望他们时,建议带一些糖分不高的柑橘类水果、水梨、草莓、葡萄柚、哈密瓜、香瓜等。
  营养补充品别乱送
  现代人的饮食一般都较为丰富,所以除了一些过瘦、癌症、严重烧灼伤或是食欲差而进食情况不良的病人应该适度补充营养外,其他病人只要饮食均衡,没必要CfhlSD72SCpltJh3YquZ4w==食用一些营养补充品。尤其是一些肾脏病人,要限制蛋白质摄取量,如果食用一些高蛋白的营养补充品,可能会增加肝肾负担,加重病情。
  此外,市场上出售的营养补充品种类繁多,在购买这些营养补充品前,应先了解病人病情和饮食禁忌,并与家人或医生讨论后再作决定。
  炖汤营养很有限
  手术后的病人常会收到热心亲友炖煮的鸡汤、鱼汤。大多数人认为,长时间烹煮的汤汇集了所有营养精华,所以病人不必多吃肉但要多喝汤。不过这个观念是错误的。汤中虽然有部分蛋白质分解的游离氨基酸及脂肪、核酸,可是量很少,无法提供修复身体组织所需的热量及蛋白质。因此,要把肉类和汤一起食用,才能摄取足够营养。
  另外要注意,汤品经过长时间炖熬,一些水溶性成分,如嘌呤及钠、钾离子会溶出,所以痛风患者、血中尿酸过高者、高血压、高血钾及肾病病人还是少喝为妙。
  (摘自2012年8月24日《生命时报