李中祥
用造型美增强产品的市场竞争能力*
——学习乔龙德会长对产业结构调整方向之“质量、技术、文化、艺术”多元融合的启示
李中祥
介绍了笔者通过学习乔德龙会长的《对产业发展报告》,对产业结构调整方向之“质量、技术、文化、艺术”多元融合的一些心得。详细论述了卫生陶瓷产品开发的多元融合和相关技术要素及系统工程的特性,并提出了增加产品的附加值和产品开发对卫生陶瓷产品开发及卫生陶瓷产品的重要性。
多元融合 造型美 开发 创新
有人说“坐便器就是日常生活中的卫生用具,还讲什么造型美、艺术美”,这种说法是片面的。也有人说“产品开发的要求就是要好用、好看、好生产、好销售”,这种说法表面看似乎挺有道理,但深入分析,问题也很多。新产品开发除市场开拓和技术质量攻关以外还需要做大量工作,需要各部门的有机配合。
当今多种因素造成企业利润空间一再被压缩,企业靠什么生存和发展?当然是依靠产品创新去提升产品的附加值。产品创新就像乔龙德会长指出的必须走质量、技术、文化、艺术多元融合的道路。
市场上没有高文化艺术含量和高科技含量的产品,也就不能有好的销售价格。一件高档洁具必须是功能超群、做工精美、款式新颖漂亮,三者缺一不可,是物质功能与审美的结合。
在市场竞争的大潮和打造品牌的时代热流中,产品开发的重要性已为企业所共识。一个好品牌既在“打”,更在“造”,二者相辅相成。所谓“打”,指的从品牌策划到宣传、广告、营销策略及售后服务 ;“造”是指通过新思维的设计、工艺技术改进和创新,严格的质量管理,即通过对质量、技术、文化、艺术多元融合和不断地推出经典与现代相融合的极具时代特色的高品位的产品。“打”和“造”就像自行车的前后两个车轮,相辅相成,缺一不可。
产品开发是打造品牌的核心内容之一,不是惟一,但是核心。产品开发不能简单地看做只是款式的变化,它从内容到形式,都具有极其丰富的内涵和设计理念,如图1所示。
图1 产品开发的内涵
设计质量是产品水平的先天性质量,它决定着产品的先进性和产品的档次;制造质量则是实现设计意图的基本条件和手段,二者相辅相成。当然,强调设计质量不等于制造质量不重要,因为没有制造质量的保证,先进的设计也只能成为空谈。
目前,我国卫生陶瓷产品开发的现状是仿制力强,但创新能力不足。国内知名企业只有注重创新才能形成自己的企业风格。例如,国际名牌的劳芬、乐家、柯勒、杜拉维特等都有自己的特色,不去仿制别人的产品。我们的企业在不久的将来也应该能做到这一点。
产品设计的构成要素,如图2所示。
图2 产品设计的构成要素
在不同的历史时期,对产品设计的构成要素有不同的理解和要求,要用动态的、发展的观点去对待。
1)使用功能是随时代的发展而变化,随生活水平的提高而提高,由低级向高级发展。
2)工艺制造水平是随科学技术的进步而发展,从简单到复杂,各种技术相互渗透。
3)造型艺术风格和色彩、装饰的变化则跟随着时代的艺术潮流而变化。
产品设计的核心是创新,是传统与现代相融合的时代性和原创性。设计的价值在于原创性,它是设计价值的灵魂所在。新奇的并不一定都是好东西,也不一定能成为经典,真正的经典是能经得起时间推敲的,可以称之为创意的,而且是对原有设计进行的超越。设计师应该对曾经出现并且流行的设计有全面的了解,并且熟悉各种风格的特点,虽然能够熟练地进行模仿,但最关键的是在实践中能够不断的创新,加入自己的设计理念,用现代的时尚诠释传统以获得新颖别致的设计。
产品开发具有强烈的时代性,在不同的历史阶段要体现出不同的科学技术水平,不同的审美情趣风格,不同的消费需求;做到与社会经济、科学技术、文化、艺术、人民生活等各方面的发展与变化同步,及时掌握国内外市场信息,以适应消费者的心理乃至消费者未来的需求。
卫生陶瓷的产品开发是从属于工业设计范畴的工作。工业设计师既不同于工程师又不同于美术师,而是工程师和美术师的综合体,国外称工业设计师是联系工厂和市场的桥梁和纽带,是驾驭产品时代精神的舵手。因此,产品开发人员要紧紧把握时代的脉搏。严格讲,没有时代性不能称其为新产品,而时代性又必须是传统与现代相融合。
设计创新要充分认识以下几点:
1)所谓创新,是指对过去的经验和知识的分解和组合,使其实现新的功用。而创造力是进行这种分解组合的能力,是知识量和扩散思维能力的综合表现。
2)创新是一种创作的过程,是激情与灵魂的迸发,是激情与思考融合的过程,也是一个新形势从朦胧到清晰的创造过程,它承担着理性与感性思维的转换。
3)创新就要融合传统与现代,出古入今,上下求索,是经典元素与现代理念相统一的产物。
4)设计创新被认为是解决功能创造市场,影响社会,改变行为的手段,而不仅仅是功能与外形的范畴,既是文化现象又是商业现象。设计师不仅要立足本行业,还要跨行业去研究其他可借鉴的设计创新,这样才有利于进行设计的创新。
卫生陶瓷的产品开发、产品设计在全国的大专院校没有专业设置(除日用陶瓷专业),本行业的科研、设计院所也没有部门和人员设置,企业也尚未建立一支强有力的设计队伍,这种现象在全国各行业是很罕见的。这也说明了卫生陶瓷产品设计的特殊性,所涉及的知识较广(属于边缘科学)。它所涉及的知识包括:
1)工业设计的专业基础知识 ;
2)产品结构、功能;
3)生产工艺对产品设计的要求和工艺技术的发展趋势;
4)国内外产品的历史现状及其发展趋势;
5)卫生间整体效果对产品的要求;
6)市场信息、社会文明、生活追求、社会意识的敏锐感觉。
设计者的能力和水平就取决于其对上述6个方面拥有的知识量的多少和对知识量进行分解组合,从而实现新的功用的能力——创造力。知识量是设计的基础,但又不等同于设计水平与知识量成正比,因为这其中还有创造力的因素。
要特别指出的是,作为影响设计者水平的上述6个方面的知识量及创造力,它们之间最终以函数关系形成设计者的设计水平。针对“特殊性”,卫生陶瓷企业目前培训产品设计人员有两条途径:①吸收一些学工业设计的专业人员进行二次培养,让他们带着任务到工厂的模型、成形、烧成、功能检测等工序去学习、锻炼、熟悉、了解,然后再到市场中学习调研,经过3年左右的二次培养锻炼将这些知识融合一起,就可以逐步形成一批设计力量;②向社会借创意大脑,使用一些名设计师作外形设计,企业组织专业人员在各方面配合,形成一个创作团队,国际上一些名牌企业都采用这种做法,即向社会借鉴创意。
卫生陶瓷的产品开发不能简单地理解为推出一个新款产品,广义的理解产品开发应该包含以下内容:
1)富有创意和时代感的造型;
2)功能的改进和提高(如绿色环保等);
3)制造质量的改进和提高(包括釉面水平、外观缺陷、规整度、物理性能等产品内外质量);
4)坐便器盖板、洗面器龙头、水箱配件的配套质量、包括外观质量和内在质量以及使用功能(企业应在瓷件开发时对配套件同步进行,作为一个整体考虑);
增加产品配套的多元化,减少产品配套的同类化。重庆四维瓷业有限公司曾推出过的面盆与龙头的黄金组合为开发同步打下良好基础;西班牙的乐家把水龙头与面盆作为整体同步设计(千禧年洗面盆),台湾的和成把盖板与坐便器作为整体同步设计都有好的典范(子弹头联体坐便器)。作为企业的开发工作,瓷件每年都推出许多新品,盖板和龙头虽然不可能一一对应的设计,但也决不能千篇一律多年不变,那就等于穿新衣服戴了一顶旧帽子。
5)商标开发:①商标开发与产品开发息息相关。一个企业要想通过产品开发改变自己产品原有的市场定位和企业形象,商标开发就必须要同步实行;②商标开发的3要素为:创意好,名称好叫、好听;图形好,美观,有艺术性;商标制作工艺质量好,制作精致,具有观赏性,能为产品增辉,这三者缺一不可。
6)卓越的产品质量以及人性化的设计。如超平滑的釉面技术,使得产品表面更加容易清洁,且不易沾染灰尘和细菌。即使内部管道也应全面施釉,以保证内壁光滑,方便清洁,不易沾染、堵塞污垢和滋生细菌;还要有多种选择的移位器,便于与任何规格的下水道相连接,可墙排也可地排,提供快速安装和拆卸的坐厕,为清洗带来很大方便。
7)卓越的冲洗功能及节约用水。
8)生产线非常完善,每个工序包括不同种类各种型号。不同尺寸适合不同需求,并满足消费者的特殊要求,为任何类型的产品提供合理的解决方案。
9)顶级卫浴的设计要非常精致,成套搭配,每种风格要有与之相对应的配套产品,如毛巾杆、化妆板、肥皂盒、口杯托等。
以上均是产品开发需要考虑和研究的范畴。
产品开发与企业的工艺技术条件密切相关。一般来说,产品开发要从企业现有的工艺技术条件出发,但又不能完全依赖现有的工艺条件,否则就不会有质的突破,要通过新产品的开发不断带动企业工艺技术和工装设备的改进、改造和提高。而工艺技术、工装设备的提高又给产品开发创造更广阔的天地,不断实现新的突破。德国杜拉维特公司在这方面有很好的经验与体会。该公司的许多令人惊叹的产品是借助社会创意大脑,再加上企业的创作团队的密切配合共同努力的结果,是来之不易的。
产品开发是一场团体赛,绝不是“单打”。它是质量、技术、文化、艺术诸多方面工作的多元融合。
图3 产品开发系统工程图
产品开发的系统工程特性表现在诸多方面,有技术的、有管理的。技术方面涉及到产品造型、功能研究,泥、釉料研究,模型研究,烧成技术等,管理方面涉及到生产管理、质量管理、营销策划等,之所以强调其系统工程是为了在企业开展产品开发工作时有一个正确的认识,正确的指导思想,不要顾此失彼。进入21世纪,我们对产品开发应该而且必须有广义的和更深一步的认识,只注重局部,只能取得局部的提高,只有注重整个系统,才能取得理想的效果,才能配合好企业打造品牌的工作。
一件卫生陶瓷产品如果只有好的、新的造型,而没有好的釉面和规整度,等于穿新鞋走老路,只能是貌合神离。如果开发出了好的瓷件,配件配套不好又会是什么效果?如果开发出了好产品而销售工作跟不上又会是什么结果?这些环节决定了产品开发的工作的系统工程特性,它是企业整体水平最全面、最突出的反映,绝不要把产品开发单纯地看成是技术部门的职责。产品开发系统工程图如图3所示。
在当今的市场上,尤其是在国际市场上,卫生陶瓷产品的竞争除了科学技术、营销策略的竞争。还有产品设计的竞争,优良设计的产品和缺乏设计或设计过时的产品,在销售价格上的差距正越来越大。能领导潮流的创新设计的产品投放市场,意味着巨大的财富,因此在同样消耗能源、材料、人工、运输等成本费用的前提下,优良设计成了竞争取胜、效益取胜的致胜法宝。20世纪的发展历史告诉我们:发达国家在设计上必然发达,落后国家想要崛起必须在设计上崛起。产品设计是新生活的创造之神,谁驾驭了它,将具有一个富裕、发达和美好的未来,它可为你迎接挑战,走向世界并征服世界。
建立快速高效的开发管理机制,建设一支开发工作的快速反应部队。产品开发快速高效的5个诀窍:
原胎做好,在翻制试验模之前建立原胎评审制度,减少原胎制作中的技术失误和工作失误,聘请单位制模技术水平高,经验丰富的员工进行评审,以减少试验中改模次数,缩短试验周期。
原胎评审的重点有以下几方面:
1)长、宽、高外形尺寸不同方向和不同部位区别放大尺寸的合理性。
2)所安装孔的孔径、孔距、孔位(包括坑距)是否合理。
3)考虑予变形和抗变形结构的合理性。
4)双面吃浆不同部位厚度设置的是否合理和均匀。
5)模型结构、分块与成形工艺及装窑等是否合理。
6)胎型的规整度(左右的对称性、线条的流畅性),表面的光滑平整度。
7)坐便器类产品冲洗水路的合理性。通常可将工厂历来生产各类不同造型坐便器冲洗功能好的管道翻制一些原胎以备选用,用时只需做微调即可合成。这既可节约制作时间又可减少反复改进管道所占用的时间。
在开发试验中一次试制成功的几率太低,都会对模型进行修改,但有的修改1~2次就成功了,有的却要修改3~4次,修改一次模型到出样品周期约为20d左右,减少修改2次就能节约30d左右的时间。模型操作工每个人水平不等,原胎评审把关的好处在于能把最有经验的员工、专家的技术水平和经验用在为每个模型把关,从而整体上能大大的减少失误,从而节约大量时间。
设置小型的试验模强制干燥室,加快试验模的干燥速度,试验模强制干燥可节约7d左右的模型干燥时间。
设置成形试验高温高湿的坯体养生室,可降低成形生坯干燥周期。
产品开发周期长关键主要是模型改进次数多,模型干燥时间长和坯体干燥时间长这3个环节占去大量时间。要节约产品生产时间,首先建立和坚持原胎评审制度,设置模型强制干燥室和成形坯体养生室便是行之有效的对策,是建立快速反应机制的具体手段和有效措施,它是依靠技术提速,而不仅仅是加班加点。
建立模型制作、成形小试一条龙的管理体系、管理机制,避免扯皮耽误时间。成形小试成功的快慢也是一个重要环节,若要提高效率,必须是制模与成形小试为一体,制模人必须对成形试验技术跟踪和配合,由开发中心一体化管理,只有这样,才能有问题及时互相沟通,马上改进,形成互动,否则将延误商机。
建立全厂范围内的产品开发工艺试验的绿色通道,卫生陶瓷企业的产品开发一般由开发部中心实验室承担,还有许多工作如喷釉、装窑、烧成、出窑等不少工作在车间进行。所谓全厂范围内的绿色通道,就是要做到试验产品每个环节都有人负责,不停留、不等候、不粗制滥造,享受优质高效的特殊优惠政策,这也是整体快速机制的一个重要部分。工厂可根据各分厂具体情况制定一套具体实施方案。
以上是产品创新研究工程的一些总结和体会,与大家一起交流、切磋,不妥之处请指正。多年来,笔者深深体会到,一件好的卫生陶瓷产品,应该是科学技术和文化艺术以及市场消费潮流的高度结合的产物,是物质文明和精神文明在不同历史阶段的具体体现。而其产品开发是一项前沿工作,综合性强,涉及面广。它要以了解陶瓷生产的科学技术、文化、艺术、不同层次的卫生环境要求,不同层次的市场消费心理为依托,不仅要有不同专业的技术人员的合作,还要有生产管理人员、营销人员的通力合作。特别是企业领导的统筹策划,运筹帷幄。无论从哪一个角度讲,开发都是一项大的系统工程,是团体赛而不是单打比赛,产品设计就是重点之一,但不是惟一。
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1002-2872(2012)11-0009-04
李中祥(1939-),本科,教授级高级工程师;主要从事卫生陶瓷的设计与研究。
(未完待续)