(衢州市柯城区畜牧兽医局,浙江衢州 324000)
硫酸沙丁胺醇片是一种b2-肾上腺素受体激动剂,医学上常用于治疗人的哮喘病,在养殖业中是一种与盐酸克仑特罗相同的禁用药。因硫酸沙丁胺醇片容易购买,对缓解生猪咳嗽症状有一定效果,所以非法使用硫酸沙丁胺醇片已成为目前影响畜产品安全的主要原因之一。近年来,衢州市柯城区已查处过几例使用硫酸沙丁胺醇片案件,在案件查处过程中,克伦特罗检测卡在沙丁胺醇阳性尿样筛选中有着很好的作用。
2010年7月,某猪场13头生猪在出境检疫点例行“瘦肉精”检测中,采用克伦特罗快速检测卡检测尿样3份,均显示“瘦肉精”阳性,检测部门当即将该批生猪进行隔离饲养,同时接尿样8份送浙江省畜产品安全中心检测,检测结果8份尿样克伦特罗全为阴性,沙丁胺醇全为阳性。
随后,笔者又使用克伦特罗快速检测卡(江西某公司生产)检测留样尿样。结果表明,在不含克伦特罗的尿样中,只要含有沙丁胺醇成分,克伦特罗检测卡同样能显示出阳性,在沙丁胺醇含量≥7.84 ug/L的8个样品中,检测卡检出的结果与气质法检出的结果高度一致(详见表1)。
表1 克伦特罗检测卡在沙丁胺醇案例中的检测结果
为验证不同生产单位生产的克伦特罗检测卡对沙丁胺醇阳性尿样的检测结果,笔者选用尿样1(含量7.84 ug/L)与尿样2(含量128 ug/L)沙丁胺醇阳性尿样作为标准尿样,采用不同生产单位生产的克伦特罗检测卡进行检测。结果表明,在沙丁胺醇含量较低的情况下仍有2家生产单位生产的克伦特罗检测卡能检出阳性,在沙丁胺醇含量较高的情况下则4家生产单位生产的克伦特罗检测卡均能检出阳性(详见表2)。
表2 不同检测卡检测沙丁胺醇阳性尿样的情况比较
由表2可见,采用已知含量的沙丁胺醇阳性尿样进行反向验证,对含量7.84 μg/L的沙丁胺醇尿样,则有2家单位生产的克伦特罗检测卡能检出阳性,对含量较高尿样(含沙丁胺醇128 μg/L),则4家生产单位生产的克伦特罗检测卡均能检出阳性。
3.1沙丁胺醇和克伦特罗在分子结构上非常相似,克伦特罗抗体与沙丁胺醇反应中有一定的交叉性,部分生产单位生产的克伦特罗检测卡同样可用于沙丁胺醇阳性尿样的检测。
3.2执法中如用克伦特罗检测卡筛选到阳性尿样,送检时如经气-质法检测克伦特罗呈阴性,则必须检测沙丁胺醇,以防沙丁胺醇阳性尿样漏检。
3.3硫酸沙丁胺醇片目前已成影响畜产品安全的重要因素之一,农业部门在加大宣传与打击力度的同时,药监部门应加强对该类药物的监管,购买此类药物应实行实名登记,以防止养殖户用于动物饲养中。