有机专用肥对云烟97产质量的影响

陈 琨，樊红柱，顾会战，刘 克，秦鱼生，罗定其，冯文强

(1.四川省农业科学院土壤肥料研究所，四川 成都 610066;2.广元市烟草公司烟叶生产技术推广应用中心，四川 广元 628017;3.泸州市烟草公司烟叶生产技术推广应用中心，四川 泸州 646418)

施肥是烤烟生产中重要的农艺措施之一，肥料不仅影响烤烟生长发育，而且还直接影响烟叶外观品质和内在质量[1，2]。现代烟草农业可持续发展理念，要求在提高烟叶产量、品质的同时，实现生态环境与经济效益的和谐统一，而合理施肥，尤其是合理施用有机肥，是维持和提高地力的最有效方式[3，4]。有机肥具有增进土壤肥力，改善土壤微生物环境，提高肥料利用率，增强烟株抗病能力，无毒无害，无环境污染等优点[5，6]。广元市和泸州市是四川省两大烤烟产区，具有得天独厚的烤烟生产自然环境。近年来广元市和泸州市引进了烤烟新品种云烟97，但尚未见其有机专用肥的相关报道。专用肥对特定生态条件下烟叶的生长和品质的形成起着决定性的作用。因此，为保证云烟97能更好地推广，本文进行了专用有机肥的研究。

1 材料与方法

1.1 研究区概况

广元市剑阁县海拔388－1318 m，年平均气温14.9℃，≥10℃的有效积温5451℃，降雨量1086 mm、日照1358 h，无霜期达270 d;泸州市叙永县海拔247－1902 m，年平均气温17.9℃，≥10℃的有效积温5750.3℃，降雨量1172.6 mm、日照1170.3 h。两地均属亚热带湿润季风气候。

1.2 试验设计

试验于2010年4－10月分别在广元市剑阁县木马镇油坊街广元烟叶生产技术中心和泸州市叙永县麻城乡泸州烟叶生产技术推广应用中心试验基地进行。试验地土壤为黄壤，供试品种为云烟97，试验设计4种专用肥，组合配施方案3个，共设6个处理，3次重复，随机区组设计。其中CK处理为当地烟草部门推荐施肥方式，其余处理方式均在CK基础上施用有机专用肥，考察各处理对云烟97产质量的影响。小区面积约20 m2，栽培密度为120 cm×55 cm，每小区种植3行，每行11株，共33株。

6种处理方式如下。处理CK(对照):施用烟草专用肥(10－15－25)750 kg·hm－2，过磷酸钙225 kg·hm－2，硝酸钾225 kg·hm－2，硝铵磷75 kg·hm－2;处理TJ:在CK基础上分4次喷施200 g TJ有机钾肥，分别于移栽后喷施20 g，团棵期喷施60 g，旺长期喷施60 g，打顶前喷施60 g;处理SL:在CK基础上，增施SL腐植酸肥150 kg·hm－2;处理 DL:施用 DL专用肥600 kg·hm－2，烟草专用肥(10－15－25)150 kg·hm－2，过磷酸钙 300 kg·hm－2，硫酸钾 525 kg·hm－2;处理 ZY:施用 ZY 专用肥 1200 kg·hm－2，烟草专用肥(10－15 －25)300 kg·hm－2，过磷酸钙150 kg·hm－2，硝酸钾375 kg·hm－2;处理 ZY+SL:施用 ZY 专用肥1200 kg·hm－2，SL 腐植酸肥150 kg·hm－2，烟草专用肥(10 －15 －25)300 kg·hm－2，过磷酸钙150 kg·hm－2，硝酸钾 330 kg·hm－2。

1.3 调查方法

在封顶期，测量烟株的株高、节距、茎围、有效叶片数、最大叶长和最大叶宽。烤烟成熟时，各小区分层收获烘烤，全部收获完后按照国家烟叶分级标准进行分级。分级称重后按照国家烟叶收购指导价格进行产值测算。试验数据采用DPS软件进行方差分析和相关性分析，平均数用LSD法进行多重比较。

2 结果与分析

2.1 不同处理对烟叶产量的影响

由表1可见，广元剑阁点ZY+SL、TJ和SL共3个处理烟叶产量均显著高于对照，但三者间无明显差异，产量表现为:ZY+SL＞TJ＞SL＞ZY＞DL＞CK;泸州叙永点，除DL处理外，其他处理间均无明显差异，产量表现为:ZY+SL＞TJ＞ZY＞SL＞CK＞DL。以上表明，ZY+SL和TJ处理对云烟97的产量效应两地基本一致。同时也相互验证了ZY和SL有机专用肥配合施用效果优于其他处理。

2.2 不同处理对烤烟生物学性状的影响

由表2可见，泸州叙永点烤烟生物学性状在株高、茎围、节距、有效叶片数上弱于广元剑阁点，但最大叶面积则强于后者，这可能是前者产量均值大于后者的重要因素。根据表1结果，着重来看ZY+SL处理，剑阁点ZY+SL处理的株高、茎围、节距和最大叶面积都显著高于对照，表明该处理方式在剑阁烟区能显著促进烟株的生长发育，增强烟株的长势，为优质、丰产打下良好的基础;叙永点ZY+SL处理除了最大叶面积显著高于对照外，其余性状与对照差异均不显著。

表1 不同处理对烟叶产量的影响1)Table1 Effects of different organic fertilizers on yield of tobacco leaf

表2 不同处理对烤烟生物学性状的影响1)Table2 Effects of different organic fertilizers on biological properties of flue-cured tobacco

2.3 不同处理对烤烟等级比例和产值的影响

由表3可见，剑阁点上等烟平均产量达378.10 kg·hm－2，较叙永点高10.70%，而中等烟平均产量叙永点则较剑阁点高18.20%，低次等烟两地均值相当。从各处理来看，剑阁点ZY+SL处理对提高上、中等烟产量作用显著，较对照其上、中等烟比例也有所提高;叙永点ZY+SL处理对提高上、中等烟产量作用显著，而对降低低次等烟产量作用更加明显，并表现出较佳的上、中、低次等烟比例。

从总产值可以看出，剑阁点低于叙永点，这主要由于其总产量低于后者。剑阁点与叙永点都表现出ZY+SL处理烟叶总产值最大，剑阁点每公顷产值达24267.80元，叙永点为每公顷24998.86元。从综合效益来看，在生产条件基本一致的情况下，ZY+SL处理在两地对云烟97的作用基本相当。

表3 不同处理对烤烟等级比例和产值的影响1)Table3 Effects of different organic fertilizers on grade proportion and production value of flue-cured tobacco

3 讨论

本研究表明，施用有机专用肥能改善烟株的生长环境，增强烟株的长势，有机肥的这一特性已在高家合等[7]和彭艳等[8]研究中得以验证。本试验中ZY+SL处理在生物学性状表现上优于其他处理，说明ZY+SL有机专用肥配合施用对云烟97具有更强的效应。同时，施用有机肥有明显的增产作用，这一结果与杨俊[9]、彭智良等[10]和涂永高等[11]研究结果基本一致。两地试验总体上都表现为增产，特别是ZY+SL处理对提高产量效果显著。

本试验在剑阁烟区和叙永烟区对云烟97试验结果表明，ZY+SL处理对提高烟叶产量有明显作用，其综合效益表现最佳。由此可以看出，在剑阁烟区和叙永烟区适宜于云烟97的专用肥处理方式是ZY有机专用肥和SL有机专用肥配合施用。

[1]刘卫群，刘国顺，符云鹏，等.不同肥料对烤烟叶片生理生化特征影响[J].河南农业大学学报，1998，32(3):234－237.

[2]尚志强，李天福.不同类型肥料对烤烟生长发育及品质的影响[J].内蒙古农业科技，2010(2):58－59.

[3]刘更另，金维续.中国有机肥料[M].北京:中国农业出版社，1991.

[4]何平安，李荣.有机肥料养分志[M].北京:中国农业出版社，1999.

[5]王兴泉，黄莺，彭华伟.生物有机肥对烤烟品质及经济效益的影响[J].山地农业生物学报，2010，29(5):387－391.

[6]彭华伟，刘国顺，朱贵川，等.生物有机肥对烤烟烟碱累积的影响[J].贵州农业科学，2006，34(增刊):50－52.

[7]高家合，高继雄，李梅云，等.有机肥对烤烟产量及品质的影响[J].内蒙古农业科技，2008(5):31－33.

[8]彭艳，周冀衡，杨虹琦，等.烟草专用肥与不同有机肥配施对烤烟生长及主要化学成分的影响[J].湖南农业大学学报:自然科学版，2008，34(2):159 －163.

[9]杨俊.有机无机肥配比对烤烟产质量的影响[J].烟草科技，1989(4):34－37.

[10]彭智良，黄元炯，刘国顺，等.不同有机肥对烟田土壤微生物以及烟叶品质和产量的影响[J].中国烟草学报，2009，15(2):41－45.

[11]涂永高，厉福强，蒋石香，等.不同有机肥对烤烟产量和质量的影响[J].安徽农业科学，2008，36(22):9582－9584.