济州岛是韩国最南端的岛屿,也是韩国春天最先到来的地方,每年三四月份,色彩艳丽的油菜花将这美丽的小岛扮成一片黄色的海洋。
春天的济州,油菜花的天堂
济州岛的四季有不同的色调,欣赏的景致也各不相同,诸如春天的油菜花、夏天的岛屿和海岸,秋天的紫芒和冬天汉拿山的雪景。
春天的济州岛,是油菜花的天堂。那里的油菜花通常在3月绽放,4月是欣赏的最佳时节,主要分布在城山浦一带、沙池岬地、山房山,其中细华—城山间的海边公路是欣赏油菜花的最佳路线,全长12公里,不仅可以看到含苞绽放的油菜花,还可以欣赏垂直分布的汉拿山的绝景和壮观的城山日出峰,在那个地方拍出来的汉拿山像极了老奶奶面容的侧影。
济州岛独有的民俗文化精髓——城邑民俗村
在济州的第一个行程,我们去了位于汉拿山麓,因完整地保留了古代村庄的原貌而受到国家保护的城邑民俗村,在这里接触了韩国独特的土种文化。
为我们讲解当地独特的居住文化的“阿朱妈”(韩国人对中年妇女的称法),是位来自中国山东的韩国媳妇,她生动而逗趣的讲解,让大家在笑声中对济州的过去有了更多的了解。
济州岛原是由火山爆发形成的,有三多,即“石头多”、“女人多”、“风多”,这个风多、石头多,是地理环境使然,好理解,可这女人多,又是为啥?听了介绍,倒觉得颇有几分辛酸。原来,很久以前,济州人以捕鱼为生,男人白天出海,遇难身亡比例较高,故人数上女人多于男人,也正因为此,被留下来的女人需要靠自己的辛勤劳动来养家糊口,如果你仔细观察,济州很多老妇大都佝偻着背,这正是济州女人艰辛一生的见证。
济州有“三多”,还有“三无”,即没有大门,没有小偷,没有乞丐,民风淳朴到让人不敢相信;在民俗村内,每家的门只有两个桩子架,如果这两个桩子架上有三个木条,表示主人已出远门,家里没人;如果有两个木条,说明家里只有小孩,没有大人;一条则告诉来访者,主人没有走远。还有另一种特殊情况,如果桩子上有四根木条,那就是在告诉你,家里有寡妇,不能随意入内。
TIPS:石头爷爷——济州守护神
在济州岛,常可以见到一尊尊眼睛凸显、鼻子粗大、嘴巴紧闭的黑灰色石头雕像,济州人的土语管它叫多尔哈鲁邦,意思是“石头爷爷”。“石头爷爷”是济州民间的守护神,雕像用济州特有的玄武岩制作而成,显出一种特有的魅力。
涉地岬——让我们一起去看海
岬地是济州岛方言,意思是突出的地方,这里沿海的整体地势,恰巧与其名相符。
这里虽然没有参天大树,但野生草原的清凉和广阔的大海完美协调。可惜,我们去的时候,下了大雨,否则天晴的时候,在这里可以看到悠闲的济州马群。
岬地一端,设有一灯塔,在通向灯塔的路上有防风用的石墙内的油菜花田开了整片耀眼的黄,让人心醉。灯塔上有铁台阶,很轻松地就能登上。扶栏而立,一片蔚蓝的世界尽收眼底,让人心旷神怡。
济州第一景:城山日出峰
城山日出峰系10万年前海底火山爆发而成,被指定为济州十二景中的第一景,尤其以每年1月1日的日出最为著名,也是济州岛上唯一喷向大海的活火山。
日出峰不算太高,登山大概需要半个小时,远眺周边,油菜花的黄、城山的绿、大海的蓝构成了一幅五彩缤纷的图画。在这里观日出,美妙无比。
岛上代表人物——海女
海岸线上散落的三三两两的海女身影是济州独特的风景线。与使用工具捕鱼的渔夫不同,海女们潜入海中空手捕捉,且不穿戴任何潜水装备。更让闻者惊讶的是,现在仍从事捕鱼活动的海女,最年轻者48岁,最长者已为93岁高龄。海女捕捉到海物会供给海边或是知名景点附近的一些餐厅贩售,价格公道实惠。
吃在济州
黑猪肉:济州的本土猪,因过去济州人爱把猪圈设在厕所旁,猪看上去脏兮兮的,故得此称号,其实猪肉本身并不黑。黑猪五花肉15000韩元。
玉鲷:济州有专门吃海鲜的一条街,可边欣赏海景边吃海鲜,此行我们便小奢侈地尝了一顿海鲜大餐,其中的主菜便是玉鲷刺身,玉鲷是只有在济州附近海域和日本近海才能捕捞的珍贵鱼种,同时也是济州人最喜爱、最珍惜的鱼。
通常,当地的海鲜大餐中还包括野生的鲍鱼、牡蛎、蟹等,价格在300~400元人民币。
鲍鱼:从春天到初夏时节是吃鲍鱼的最好季节,济州的鲍鱼多为野生鲍鱼,肉嫩丰美而有嚼劲,营养可与人参一比,加上又是由海女潜下海手工捕捉上来的,所以备受游客喜爱。在济州除了可以尝试一下鲍鱼刺身、烤鲍鱼外,还可以去尝试一下鲍鱼粥,韩国人在生病的时候会喝鲍鱼粥以帮助恢复体力。野生鲍鱼1万韩元/只。