2012年2月全国生猪产品和饲料价格情况

刘桂珍

（全国畜牧总站行业统计分析处，北京市 100026）

据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，2012年2月份监测的生猪和饲料产品价格与上月相比有涨有落，其中猪肉、活猪、进口鱼粉价格回落，而仔猪、豆粕价格上涨，玉米、小麦麸等持平，进口鱼粉下降。本月猪粮比价为7.3：1，比上月减少0.2个点。

1 仔猪价格继续上升，猪肉、活猪价格回落。

从全国月度平均价格看，仔猪平均价格31.50元/kg，环比上涨4.3%，连续两个月回升。全国30个省份中除天津、黑龙江、青海3省 （直辖市）下降外，其余各省均上涨，其中，北京市、福建省、宁夏区仔猪价格增幅较大，超过10%。从各地区情况看，华北、华东、华南地区仔猪价格增幅较大，超过5%；华中地区仔猪价格增幅最小为2.4%。从价格水平看，东北地区仔猪体重小平均价格较高，为38.87元/kg；西南地区较低，为25.94元/kg。

活猪平均价格17.10元/kg，环比下降3.1%。全国30个省份中除贵州、甘肃、新疆3省 （自治区）活猪价格小幅上涨外，其他各省均下降，其中吉林、黑龙江、河南、海南、重庆降幅超过5%。从全国各地区情况看，东北、华中等地区活猪价格降幅较大，在5%左右；西北地区降幅较小，为1.4%。从价格水平看，西北地区活猪平均价格较高，为18.20元/kg；华南地区活猪价格低较，为16.25元/kg。

猪肉平均价格27.36元/kg，环比下降1.7%。全国30个省份中除福建、贵州猪肉价格上涨外，其余各省均下降。从各地区情况看，东北地区猪肉降幅较大，为3.0%左右；西北地区猪肉价格降幅较小，不足1%。从价格水平看，西北地区猪肉平均价格较高，为28.55元/kg；东北地区较低，为26.14元/kg。

2012年2月生猪产品、饲料集市价格表单位： 元 ／kgg、 元 ／只

本月，仔猪与活猪、猪肉价格走势截然相反，仔猪价格连续两个月回升，本月环比涨幅较大，而活猪和猪肉价格回落。分析原因，仔猪价格上涨主要是去年底和今年初气温偏低，仔猪流行性腹泻较严重造成死亡增加，市场仔猪供应量相对减少，而春节后养殖户陆续开始补栏仔猪，造成短期价格回升。活猪和猪肉价格下跌主要原因是当前市场供应量依然充足，而节后猪肉消费量减少。从当前的价位来看，本月活猪价格仍处在逐步回落阶段，但高于去年同期水平，全国仔猪、活猪、猪肉、价格同比分别上涨61.9%、19.2%和19.1%。根据近期生猪市场供应和猪肉需求综合分析，近期活猪和猪肉价格还将继续回落，仔猪价格涨幅有限。

2 玉米价格持平、豆粕价格继续小幅上涨。

2月份，全国玉米平均价格2.35元/kg，与上月持平，同比上涨10.3%。全国玉米价格下降省份11个。华北和西北地区玉米价格下降；其余地区保持稳定或小幅上涨。主产区东北三省玉米平均价格2.15元/kg，主销省广东价格为2.66元/kg，分别较上月上涨0.5%和0.8%。从价格水平看，华南地区玉米平均价格较高，为2.65元/kg；西北地区较低，为2.12元/kg。

全国豆粕平均价格3.46元/kg，环比上涨0.9%，同比下降6.7%。育肥猪配合饲料价格分别为3.03元/kg，均与上月持平，同比分别上涨7.1%和6.3%。

从当前连玉米走势来看，预计近期玉米上行动力不足，调整压力加大。

2012年2月平均价格 单位：元/kg