生产绿色蔬菜应怎样选用农药

隋晓伟 臧壮望

（徐州空军学院航空军需系 221000）

生产绿色蔬菜已成为当前蔬菜生产者的主要任务，也是农业管理部门的重要工作。制约绿色蔬菜生产的因素很多，而如何在蔬菜病虫害防治中正确选择与使用各种农药，则成为发展绿色蔬菜的关键问题。本文就此谈几点建议如下。

1 正确选择农药

1.1 尽可能选用微生物农药或生化制剂

尽管微生物农药或生化制剂（农用抗生素）短期效果不如化学农药明显，但这类农药既能防病治虫，又不污染环境和毒害人畜，且对天敌安全，害虫不产生抗药性，无化学残留，因此，广大菜农应首选此类农药。目前市场上比较常见的，如HD-1青虫菌6号、井岗霉素、春雷霉素、农用链霉素、BT乳剂、农抗120等。

1.2 积极推广土农药

可利用非药剂物质来控制病虫的发生量。如尿洗合剂800～1000倍液 （1份尿素、0.2份洗衣粉、100份水混合而成）、石灰烟草水（少许石灰浸泡烟草1昼夜过滤而成）等，对蚜虫的防治效果达85%以上；用碳酸氢铵100～150g加水15kg喷雾，可防治黄瓜霜霉病；667m2喷1.5%～2%过磷酸钙液可防治辣椒上的棉铃虫、烟青虫等；将死亡的菜青虫捣烂加水过滤，用滤液喷雾可防治菜青虫和地老虎等害虫；将大蒜20～30g、洋葱捣碎成泥状，加10kg清水充分搅拌，取其过滤液进行喷雾，对蚜虫、红蜘蛛均有很好的防治效果。

1.3 合理选择化学农药

（1）严禁施用“两高三致”（即高毒、高残留，致畸、致癌和致突变）化学农药，如甲胺磷、呋喃丹、1605、1059、3911、氧化乐果、杀虫脒、杀扑磷、六六六、DDT、甲基异柳磷、磷化锌、久效磷、氟乙酰胺、有机汞制剂等。有些农药虽低毒但残留时间长，也不宜在蔬菜上使用。如三氯杀螨醇，其成份分解慢，施药1年后作物中仍有残留。（2）选择高效、低毒、低残留的化学农药。无公害蔬菜生产允许限量使用某些低毒化学农药，但蔬菜体内的有毒残留物质不能超过国家规定标准，且在人体的代谢产物无害，容易从人体内排除，对天敌杀伤力小，如敌百虫、杀灭菊酯、辟蚜雾、克螨特、功夫乳油、波尔多液、DT、多菌灵、甲基托布津、百菌清、代森锰锌、乙磷铝、硫酸锌、磷酸三钠、弱病毒疫苗N14等。（3）有针对性地选择药效较好的中等毒性农药。在采用低毒低残留农药不能杀灭病虫害的情况下，可用中等毒性农药，但使用这类农药必须注意两点。一是严格按照农药安全使用规程施药，不随便增加浓度和施药次数；二是选择其中毒性相对较低的药剂，如杀虫双、好年丰、巴丹等。（4）选择特异性昆虫生长调节剂。如灭幼脲、农梦特、伏乐得、抑太保等。这类化学农药杀虫机理是抑制昆虫生长发育，使之不能脱皮繁殖，其杀虫性很高，且对人畜毒性极低。

2 科学使用农药

2.1 对症下药

在充分了解农药性能和使用方法的基础上，根据防治病虫害种类，使用合适的农药类型或剂型。如扑虱灵对白粉虱若虫有特效，而对同类害虫蚜虫则无效；劈蚜雾对桃蚜有特效，防治瓜蚜效果则差；甲霜灵（瑞毒霉）对各种蔬菜霜霉病、早疫病、晚疫病等高效，但不能防治白粉病。在防治保护地病虫害时，为降低湿度，可灵活选用烟雾剂或粉尘剂。在气温高的条件下，使用硫制剂防治瓜类蔬菜茶黄螨、白粉病，容易产生药害。

2.2 适期用药

根据病虫害的发生危害规律，严格掌握最佳防治时期，做到适时用药。如蔬菜播种或移栽前，应采取苗房、棚室施药消毒、土壤处理和药剂拌种等措施；当蚜虫、螨类点片发生，白粉虱低密度时，采用局部施药。一般情况下应于上午用药，夏天下午用药，浇水前用药。

2.3 运用适当浓度与用量

不同蔬菜种类、品种和生育阶段的耐药性常有差异，应根据农药毒性及病虫害的发生情况，结合气候、苗情，严格掌握用药量和浓度，防止蔬菜出现药害和伤害天敌，只要把病虫害控制在经济损害水平以下即可。如防治白粉病，对于抗病品种或轻发生时，每667m2只需粉锈宁3～5g（有效成分），而对感病品种或重发生时，每667m2需7～10g。另外，若运用隐蔽施药（如拌种）或高效喷雾（如低容量细雾滴喷雾）等施药技术，并且提倡不同类型、种类的农药合理交替和轮换使用，可提高药剂利用率，减少用药次数，防止病虫产生抗药性，从而降低用药量，减轻环境污染。

2.4 合理混配药剂

采用混合用药方法，达到一次施药控制多种病虫危害的目的，但农药混配要以保持原药有效成分或有增效作用，不产生剧毒并具有良好的物理性状为前提。一般各种中性农药之间可以混用，中性农药与酸性农药可以混用，酸性农药之间可以混用，碱性农药不能随便与其他农药（包括碱性农药）混用，微生物杀虫剂（如BT乳剂）不能同杀菌剂及内吸性强的农药混用。

2.5 确保农药使用安全间隔期

最后1次使用农药的日期距离蔬菜采收日期之间，应有一定的间隔天数，防止蔬菜产品中残留农药。通常做法是夏季至少为6～8d，春秋季至少为8～11d，冬季则应在15d以上，而且蔬菜在食用前应充分漂洗干净。