动作学习与控制的健康促进研究——来自奥运奇才菲尔普斯的启示

2012-08-15 00:47刘秀珍罗蓉张英波
巢湖学院学报 2012年6期
关键词:普斯体脂菲尔

刘秀珍罗蓉张英波

(1 巢湖学院体育系,安徽 巢湖 238000)

(2 巢湖学院办公室,安徽 巢湖 238000)

(3 北京体育大学,北京 100084)

《动作学习与控制》研究的客体是人的动作行为,是20世纪70年代以来在美国等西方国家发展起来的新兴学科。“动作学习”是指人通过练习对技能性动作的掌握,常常是根据观察人相对稳定的动作表现水平而推断出来,它的主要研究对象是人类动作技能的学习过程和影响这些学习过程的各种变量。“动作控制”是指与人执行技能性动作有关的一系列生理学和行为学机制,它的主要研究对象是动作产生、执行和控制过程,以及影响这些过程的各种变量。随着体育事业的发展,《动作学习与控制》理论与方法在运动训练,大众健身,运动康复等诸多领域的应用更加广泛,已逐渐成为现代体育事业的研究热点[1]。在体育科技迅猛发展的今天,《动作学习与控制》的专门知识和方法,对高水平运动员攀登运动技术水平高峰提供了有力的支持,对运动员的身心健康问题也带来新的启示。美国游泳运动员菲尔普斯在历届奥运会上共计获得22枚 (18金2银2铜)奖牌,成为奥运史上获得总奖牌数和金牌数最多的运动员,堪称奥运史上最伟大的运动员。菲尔普斯通过多年动作学习所表现出来的动作质量是无人能及的,而其动作控制所涉及的生理学机制,尤其是在健康方面的影响是值得我们研究的。

1 动作学习与控制的躯体健康研究

游泳运动是一项特殊的运动项目,运动过程时刻离不开水环境。在特殊的水环境中学习游泳动作控制游泳动作,对身体素质的要求是很高的,同时也对身体的健康有着重要的影响。

1.1 有氧适能研究

有氧适能是指人体摄取、运输和利用氧的能力,它是实现有氧工作的基础,故又称为有氧工作能力。有氧工作能力是人体最基本的工作能力,人们的日常活动、劳动等都属于有氧工作,在耐力性运动中,有氧适能更是起着决定性作用。这些都说明,有氧适能对提高人体的健康水平是非常重要的。

1.1.1 肺的通气能力

肺通气是指肺与外界环境之间的气体交换过程。肺通气能力越强,机体从外界摄取氧的能力越大。目前在体格检查和体质测定中,肺活量被作为评价肺通气功能的一个重要指标。肺活量存在较大的个体差异,正常成人男性约为3500毫升,女性约为2500毫升。有训练运动员的肺活量较常人高,优秀的划船、游泳运动员可高达7000毫升左右。优秀运动员如北京奥运会男子400m自由泳冠军韩国运动员朴泰桓就高达7000毫升[2]。菲尔普斯的肺很显然是一个巨大的气囊,他的肺活量竟然达到了惊人的15000毫升,在普通人看来,这几乎也是一个无法企及的世界纪录[3]。菲尔普斯的肺通气能力超强,其机能可谓人间罕见。菲尔普斯从小就通过大运动量游泳训练提高心肺功能,促进了身体的健康,并取得了巨大的成功。这提示我们心肺功能的明显提高不仅可以通过青春期的体育锻炼来实现,甚至在少儿时期,尤其是通过游泳运动可以为心肺功能的提高打下坚实的基础,在以后游泳动作的不断学习,游泳动作控制日趋合理的过程中日益增进,这对身体的健康起到了一定的促进作用。

1.1.2 心脏的泵血能力

许多研究证实,心脏的泵血功能是决定氧运输能力高低的重要因素。评定心脏功能的强弱是医疗和运动实践中的重要问题。每分钟由一侧心室所排出的血量,称为每分输出量,简称心输出量。正常成年男性心输出量约为5升/分,女性约为4.5升/分,菲尔普斯为15升/分(两侧心室同时泵血则为30升/分),为常人的3倍。菲尔普斯的心脏功能强大,每分钟可向身体送出30升的血液,以此为机体输送营养物质与氧气,同时带走代谢废物。经历一场激烈的比赛后,普通运动员要花20到30分钟甚至更长时间才能平复下来,而菲尔普斯的恢复时间不到10分钟[4]。菲尔普斯强大的心脏功能是他为什么能恢复得如此之快,成为多金王的原因。这说明动作学习越高效以及动作控制越精确对心脏功能的改进越有益,对身体的健康越有利。

1.1.3 血乳酸

运动后血液中乳酸的含量常用来反映运动时肌肉利用氧的能力。运动时乳酸主要在骨骼肌中生成,然后透过细胞膜进入血液。乳酸是一种强酸,在体内聚积过多,超过了机体缓冲及耐受能力时,会破坏机体内环境酸碱度(PH)的稳态,进而又会限制糖的无氧酵解过程,直接影响ATP的再合成,导致机体疲劳。在奥运会上,菲尔普斯追逐多金极限的保证还在于他的一个生理特点—运动之后,他体内产生的乳酸远远少于其他优秀运动员。美国国家游泳队生理部主任吉纳迪尤斯·索克洛瓦斯博士花20年的时间,测量了5000名游泳运动员的赛后乳酸含量,发现大部分人在比赛结束时每升血液的乳酸含量都在10~15毫摩尔之间,而菲尔普斯为5.6毫摩尔,许多次对他的赛后测量从未超过6毫摩尔。这也是为什么菲尔普斯在冲刺阶段总是比他人有力得多的原因。菲尔普斯的超级抗疲倦能力表明,他在多年的游泳动作学习与控制中更多的动用了有氧供能,而不是乳酸供能,这对维护机体的健康起到了一定的促进作用。

1.2 肌肉素质研究

肌肉是产生力量和传递力量的组织。肌肉力量作为人体运动能力的最重要组成部分,其大小和变化对于增进人体健康和运动员创造优异运动成绩有着极为重要的作用。

1.2.1 肌肉形态

身高1.93米的菲尔普斯,体重却只有79公斤,全身的肌肉呈梭子的形状,属于“线条型肌肉”。这种类型的肌肉柔软而有弹性,既保证了舒展性,又有爆发力并能减少阻力,游起来自然要比别人快得多。鱼类在自然界的长期进化中,为了适应水生环境,形成了形似梭子的流线型体形,线条型的肌肉,以减小阻力,提高游泳速度,达到捕杀猎物和逃避敌害的目的。菲尔普斯的“线条型肌肉”恰好符合鱼类的梭形肌肉特征,因此被人戏称为“飞鱼”。

1.2.2 肌肉力量的产生与传递

除了先天适合游泳的体形外,在用来反映人体肌肉量的去脂体重(又称为瘦体重)方面,菲尔普斯的去脂体重超过96%,比美国NBA著名篮球运动员迈克尔?乔丹还要高。这意味着他比迈克尔?乔丹的肌肉含量还要丰富。发达的肌肉组织为他提供了超强的肌肉力量。菲尔普斯肌肉力量的传递性能也极佳,这与其长期游泳训练的柔韧性练习是分不开的。美国游泳队技术指导杰恩特.斯基纳介绍,菲尔普斯脚面弯曲度超过常人15度,这让他的水中步伐柔韧性超好,打腿时能充分接上力并活动开。

1.2.3 肌肉乳酸的分泌

菲尔普斯的肌肉乳酸分泌量极低。乳酸指数表明,剧烈运动后菲尔普斯体内的乳酸量远远低于其他的运动员。一般游泳运动员完成一项比赛后,往往需要休息20到30分钟甚至一个小时才能恢复,而菲尔普斯却仅需10分钟。这使得菲尔普斯的肌肉具有超强的抗疲劳能力,在比赛中更容易胜出。肌肉素质是评定健康的重要指标。菲尔普斯在常年的动作学习与控制中练就了无人能敌的肌肉素质,这不仅是他身体健康的表现,更为他取得超凡的比赛成绩奠定了坚实的物质基础。

1.3 身体成分研究

身体成分是组成人体的各组织、器官的总成分。身体成分模型最早是由Behnke于1942年建立,即以脂肪组织为核心将人体体重分为体脂重(fat mass,FM)与去脂体重(fat-free mass,FFM)两部分[5]。体脂重是身体内所含脂肪的重量;去脂体重是去除脂肪的重量,又称为瘦体重,以此来反映肌肉量。身体成分常以体脂%表示,即体脂%=体脂重/体重×100%。

运动员的体脂%普遍低于常人,但不同项目运动员的体脂%也有差异。长跑运动员的体脂%相对较低,男子为5%~12%,女子为8%~15%,较低的体脂%,较高的瘦体重有利于克服体重完成相关动作,保证发挥最佳运动成绩。游泳运动员的体脂%相对较高,男子为6%~12%,女子为10%~18%,一定量的脂肪对浮力可产生正的影响,而很高的瘦体重则可能是负的影响。众所周知,被称为“空中飞人”的美国NBA著名篮球运动员迈克尔·乔丹的体脂%是人类少有的,只有4%左右,而菲尔普斯还不到4%。菲尔普斯极低的体脂含量说明:合理的游泳动作学习与控制对于减肥,促进身体健康,确实起到非常显著的效果;合理的游泳动作学习与控制使得菲尔普斯游泳的浮力更多来源与游泳技术,这与常人游泳的浮力更多依靠脂肪是完全不同的;合理的游泳动作学习与控制导致的较低的体脂%,较高的瘦体重,并没有对游泳运动产生负面影响,在增进身体健康的同时,反而帮助菲尔普斯取得了巨大的成功。

1.4 柔韧素质研究

柔韧素质是指人体关节在不同方向上的运动能力以及肌肉、韧带等软组织的伸展能力。菲尔普斯的肩、肘、髋、膝盖、脚踝等关节处柔韧度极高,尤其是他的脚的柔韧性极好。这双具有非凡柔韧度的脚,加上超级灵活的脚踝,在水中就好像一副天然脚蹼,简直是上帝专门为游泳运动量身打造的。超凡的柔韧性让他在水中能够充分借力。人体在水中能达到最快速度时的体态,一般人做不到,但菲尔普斯可以。不过,超凡的柔韧性让菲尔普斯在水中劈波斩浪,但也给他带来些许烦恼[6]。菲尔普斯很不喜欢在陆地上的跑步,因为他经常会踩空导致摔倒,甚至曾因为跌倒而受过伤。这令人不由得想起阿蒙的经典台词:“这是天赋,亦是诅咒。”柔韧素质对于健康有着重要的影响,在一定范围内关节越灵活,柔韧性越好,越有利于健康,但是如果过于柔韧,像菲尔普斯那样,意味着关节的稳固性降低,在陆地上容易摔倒,造成伤害事故,甚至危害生命等,对健康极为不利。

2 动作学习与控制的心理健康研究

根据世界卫生组织的心理健康标准,心理健康的个体能够适应发展着的环境,具有完善的个性特征;且其认知,情绪反应,意志行为处于积极状态,并能保持正常的调控能力;在生活实践中,能够正确认识自我,自觉控制自己,正确对待外界影响,使心理保持平衡协调,就已具备了心理健康的基本特征。2008年北京奥运会上心里压力最大的运动员是谁?答案不是刘翔,而是美国游泳运动员迈克尔·菲尔普斯。刘翔只要挺过一场为时13秒钟的决赛就行了,菲尔普斯却需要挺过8场决赛,只要失手一次,前功尽弃。那是连续八场艰难的比赛,菲尔普斯具有过硬的心理素质,他最终挺过了8场决赛,赢得了举世瞩目的8金。

2.1 处事乐观,态度积极

菲尔普斯虽然在游泳事业上取得了巨大的辉煌,但他并不是为金牌而生的。他不是因为自己的优秀被他的国家选拔出来,而成为金牌工具的;他是因为自己的缺陷而主动选择了这条人生道路。在2012年伦敦奥运会上,菲尔普斯获颁终身成就奖,挥泪退役[7],但也许只有他的教练和家人才知道他成长的过程有多么的艰辛与沧桑。上学时,菲尔普斯因为自己的大耳朵、口吃和长手臂,被同学们反复嘲笑。别人的嘲笑成了他的噩梦。此后不久,菲尔普斯又被诊断出患了ADHD—注意力缺陷多动症,医生说:“他应该终生接受药物治疗”。但是事实是,他在妈妈和姐姐们的帮助下开始练习游泳,在对游泳动作的学习与控制中找回了自信心,逐渐变得乐观起来,并且积极主动的要求停药,两年后,他就不再服药了。从生理戒断过渡到心理戒断,这是多么难能可贵的心理改变。虽然他当时的游泳技能并不见得有多高明,但在对游泳动作的学习与控制中,他有成功的体会,他可以扬长避短,他的身体缺陷在陆地上可能是缺点,但到了水中,却是另外一片天地,成了长处,这对培养他乐观的精神,积极的态度起到了不可估量的作用。菲尔普斯因患多动症才学游泳,如今走下神坛开始新人生[8],乐观的他在生活中会走的更精彩。

2.2 精力充沛,意志坚定

从幼年时候起,菲尔普斯就在教练鲍勃·鲍曼的指导下开始了“魔鬼训练”:他总是第一个下水,却总是最后一个离开泳池。菲尔普斯坦言,纵然自己天赋异禀,要成就一个天才,却也无法缺少那99%的汗水。为了增加腿部负重,并将腿部力量与打水技术完美的结合起来,以便提高腿部打水效果,鲍曼让菲尔普斯穿着运动鞋在泳池内打水,甚至穿着阻力裤在水下完成训练。游泳运动在水中能量消耗非常大,100米游泳的水中能量消耗相当于陆上跑400米的能量消耗。从菲尔普斯所经历的“魔鬼训练”中,我们不难看出,菲尔普斯要耐受那么高的能量消耗,其精力是多么的充沛,意志又是何等的坚定,这样旺盛的精力是常人所不具备的,而这一切跟他超出常人的坚定意志也是分不开的。我们从中也可以发现,正是在游泳动作的不断学习中,菲尔普斯忘记了一切,心中只有游泳,为了能够精确的支配动作,菲尔普斯坚定的意志与信念得到了不断的强化,其精力也更加的旺盛。这也为他日后取得辉煌的成就奠定了坚实的基础。

2.3 目标明确,不断进取

1996年,菲尔普斯在亚特兰大现场观看了奥运会的游泳比赛,泳池里的争夺激发了菲尔普斯夺冠的欲望。“妈妈,游泳池里的冠军真是帅极了!我也要去拿金牌”[9]。菲尔普斯为了奥运冠军这一目标的实现,他训练非常刻苦,每周练7天,每天至少游8个小时,即便是圣诞节也照练。菲尔普斯目标明确,不断进取,他专心致志做的一件事就是不断的拿金牌。2004年雅典奥运会,他一人独得6枚金牌,2枚铜牌,成为最引人瞩目的明星。2008年北京奥运会,他独揽8枚金牌,并打破7个项目世界纪录,震惊世界。2012年伦敦奥运会上,他又独得4枚金牌,2枚银牌。菲尔普斯奥运总奖牌数达到22枚(18金2银2铜),成为奥运史上获得总奖牌数和金牌数最多的运动员。菲尔普斯在奥运史上的惊人表现,为奥运会留下了最浓墨重彩的一笔。从中我们不难看出,在游泳动作的学习与控制中,菲尔普斯学会了为自己设定目标,并且为了这一目标的实现,不断的奋斗,不断的进取,这不仅为其取得了巨大的成功,对于促进其心理的健康是一个很重要的里程碑。

2.4 沉着应变,积极适应

自从2000年第一次参加奥运会游泳比赛开始,菲尔普斯几乎每年都要参加国际性游泳比赛,并且都取得了不菲的成绩。菲尔普斯从这些国际赛事中积累了丰富的大赛经验,遇到突发事件,学会了积极适应变化的环境,沉着冷静,以不变应万变。在北京奥运会上,这种沉着应变,积极适应的心理素质起到了非常关键的作用。男子100m蝶泳虽然是菲尔普斯的弱项,但胜利说明了菲尔普斯沉着应变,积极适应的心理素质起到了关键的作用。前50m菲尔普斯紧咬领先者,最后30m,他上演了神奇的追赶术,但最后一击的优势仍在异军突起的卡维奇手中。菲尔普斯在最后一击中沉着应变,放弃传统的滑水触壁,多加了一次短促的划水,最终以0.01s的微弱优势胜出。正是不断的对游泳动作的学习与控制中养成的沉着应变,积极适应的心理素质,才使菲尔普斯实现了北京奥运会质的飞跃,勇夺八金。

2.5 诚实真挚,知错能改

2009年2月1日,中国的新年刚过,英国一家媒体《世界新闻报》曝光了菲尔普斯吸食大麻的照片[10]。菲尔普斯吸食大麻的消息令世人震惊,这位一向口碑极佳的游泳天才不可避免地陷进了吸食毒品的丑闻当中,菲尔普斯本人不得不对此向公众道歉[11]。这已经不是菲尔普斯首次遇到麻烦了。2004年雅典奥运会后,因为酒后驾车遭到了警方的指控,那时他才19岁。吸食大麻的负面影响很快将曾经的偶像淹没,曾经对“飞鱼”极尽溢美之词的媒体们纷纷掉转矛头,拷问他的品质和道德。但是,美国奥委会在一夜沉默后说“没有什么人是完美的。”完美无缺的英雄只是美国大片中的形象,每一个人都会一时糊涂。事实上,不论菲尔普斯吸食大麻与否,他都是奥运史上最伟大的运动员。

菲尔普斯很诚实真挚,他吸食大麻,犯了错误,但是当面对公众的责问时,他很爽快的承认了,并没有像有些明星那样狡辩抵赖,这让我们觉得他很真实,虽然他的行为不值得宽恕,但是我们相信他能够战胜心魔,痛改前非。菲尔普斯大赛胜利后,酒后驾车事件以及吸食大麻事件引起人们思考的是:需要更多的关注运动员的心理健康。这些运动员在国际性大赛中面临常人所无法想像的心理压力。并且在比赛胜利后会面临更大的心理压力—面对非凡成就所带来的新压力,如何才能让这些巨大的心里压力通过恰当的渠道释放,如何让运动员放下沉重的心理包袱,是值得我们深思的问题。因为这样巨大的心里压力与心理负担可能会引起一些不恰当的反应,如果不能正确的引导,就会导致他们在赢得胜利后不正当的发泄倾向—不仅损害他们的公众形象,这对于运动员本身的心理健康也是极为不利的。运动员是人,不是神,其心理健康也需要不断的维护,不断的疏导。

3 展望

菲尔普斯在多年的游泳练习中,在对游泳动作的不断学习与控制中,游泳动作更加精确,游泳控制更加有效,不仅在游泳事业上取得了巨大的成功,而且对其健康状况也产生了重要的影响。在影响动作学习与控制的因素中,有些对健康有利,有些对健康不利。如何处理其中的矛盾,既能促进动作学习与控制的最优化,又能促进身心的健康是值得我们深入研究的。这对于丰富体育教育的内容、提高运动训练水平、指导保健和康复、引导大众健身具有重要的理论和实践意义。

[1]张英波.动作学习与控制[M].北京:高等教育出版社,2006.

[2]柴王军,汤卫东,李国.菲尔普斯的奥运传奇与启示[J].武汉体育学院学报,2008,42(11):46-49.

[3]轶名.菲尔普斯全接触:每周要游10公里 肌肉脂肪低过乔丹[EB/OL].http://sports.sina.com.cn/o/2009-01-05/01154154842.shtml.

[4]轶名.解剖菲尔普斯:天生奇才拥有游泳者黄金身材[EB/OL].http://2008.qq.com/a/20080818/002304.htm.

[5]Behnke AR,Free BG,Welham WC.The specific gravity of health man:Body weight-volume as index of obesity[J].JAMA,1942,118:945~948.

[6]轶名.泳坛怪兽菲尔普斯天才揭秘(超多图)[EB/OL].http://www.xici.net/d75488767.htm.

[7]轶名.“最伟大奥运选手”菲尔普斯挥泪退役:该干别的了[EB/OL].http://www.northnews.cn/2012/0805/873824.shtml.

[8]轶名.菲尔普斯患多动症才学游泳 走下神坛开始新人生[EB/OL].http://sports.sohu.com/20120825/n351492288.shtml.

[9]轶名.菲尔普斯游泳治好多动症[EB/OL].http://paper.people.com.cn/jksb/html/2008-08/28/content_91019.htm.

[10]冯海瑞.菲尔普斯“飞鱼”吸毒,品牌触礁[J].星经济,2009,(2):88-89.

[11]轶名.菲尔普斯青春阳光形象受打击[J].时言回味,2009,(2):9-10.

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