近年来,随着人们对食品安全的重视程度越来越高,有机食品逐渐在人们日常消费中占据越来越高的比例,有机农业产业产品也保持了较好的发展势头。有机农业未来发展前景怎样?为此,记者专访了中国农业大学有机农业研究中心主任杜相革教授,杜教授表示,有机农业不仅关注食品安全,更关注环保理念,它是现代农业的一部分。有机农业产业发展要培养大企业,打造有机产品品牌,未来它的发展潜力还是很大的。
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