葡萄日灼病也叫日烧病,是果面局部失水而发生的日灼伤。该病大多发生在浆果硬核期,着色以后不再发生。
症状:果粒发生日灼时,果面生淡褐色近圆形斑,边缘不明显,果实表面先皱缩后逐渐凹陷,严重的果穗变为干果。卷须、新梢尚未木质化的顶端幼嫩部位也可遭受日灼伤害,致梢尖或嫩叶萎蔫变褐。
原因:多发生在裸露于阳光下的果穗上,原因是树体缺水,供应果实水分不足引起。当根系吸水不足,叶蒸发量大,渗透压升高,致果实水分失衡时,会发生日灼。主要原因有以下几点:
1.主要是由于阳光直射果穗、温度过高伤害果皮细胞所引起的;
2.氮肥施用量过多、叶片肥大且蒸腾作用强的果园容易发生此病;
3.幼果膨大至上浆前天气干旱时发病重;
4.摘心过重、主梢叶片过少的发病严重;
5.当外界气温突然升高时也易发病;
6.皮薄品种发病重。
防治措施:
1.合理施肥,不要过量使用氮肥;
2.秋季施用富态威有机钙粉80-120公斤,彻底改善土壤的物理性状,给树体补充钙营养;坐果后叶面喷施果蔬钙肥1000倍液2-3次;在阴雨过后的高温天气,在叶面和果穗上喷施磷钾动力或禾丰钾1000倍溶液;
3.合理修剪,对于皮薄、易发该病的品种在夏季修剪时,在果穗周围多留些遮荫叶片,在果园外围有遮阴措施,以防阳光直射果穗;
4.在高温发病期适时适量灌水,蒸发量大要及时浇水降低植株体温,减轻日灼;雨后或灌水后及时中耕松土,保持土壤良好的透气性,保证根系正常生长发育。
5.做好果穗套袋工作;
6.重视架势管理,在高温、干旱地区应采用棚架式而不用篱架式。