木豆的栽培

□元谋县物茂农技中心651311 张云学

木豆是多年生木本植物，热带亚热带喜温作物，适宜环境条件：长日照，冬季无霜，夏季无冰雹，海拔1700m以下，年日照时数2000h以上，相对湿度70%～90%。元谋县木豆产销专业合作社从国外引进适宜金沙江干热河谷地区种植的印度优质蔬菜型食用木豆进行试验、示范，成功后在楚雄州范围内推广，现总结介绍其栽培管理技术。

1）选用良种：在云南省适应性强、产量高、抗病虫害、产品质量好的品种有常规种Y-43，7035两个新品种。

2）种子处理：播种前在太阳下晒种2～4h，以打破种子休眠，增加吸水量，同时也起到消毒杀菌作用。

3）播种时间：每年2～6月均可播种，要根据本地的实际情况选择适当时间，保水田种植最好在2月底播种，水浇地和旱地种植最好在6月份雨季播种。

4）播种方法：每亩用种量0.3kg，采用湿直播的方式进行播种，用锄头打好塘，每塘播2粒种子。播种深度3～5cm。

5）种植密度：水田每亩种445株左右，即：行距1.5m，株距1.0m，单株产量2.5kg左右，亩产鲜豆夹1110kg，水浇地和旱地每亩种667塘左右，即：行距1.0m，株距1.0m。

6）土地选择：虽然木豆适应性很强，在一般的地方也能生长，也很耐瘠薄，但要获得高的产量，就要选择向阳背风、能排能灌、肥力中上的土地。

7）施肥：每亩用普通过磷酸钙或钙镁磷50kg、农家肥1500kg做底肥深施于土壤中，当木豆苗长至50cm时每亩用5kg尿素做提苗肥，木豆在开花前用10kg尿素追肥。

8）病虫害防治：木豆的主要病虫害有白粉病，用粉锈灵防治，虫害有豆夹螟、斑猫，在谢花后用氯氢菊脂1000～1500倍液喷雾防治。

9）采收：当木豆成熟时应当及时采收，木豆荚有2/3的开始由黄变干时就能全部采收，收割后晒2～3d,用木棒敲打脱粒装袋贮藏或出售。