以品牌化推进鲁甸县蔬菜产业发展

□鲁甸县农技推广中心657100 马姝梅

鲁甸县位于云南省东北部，距昭通市政府所在地18km，国土面积1489km2，境内最高海拔3356m，最低海拔568m，年平均降雨量923mm，年平均气温12.1℃，无霜期221d，立体气候明显，属低纬高原季风气候。光、热、水、气资源丰富，现有耕地面积32127hm2，蔬菜种植历史悠久，具有良好的蔬菜产业发展基础。

1 蔬菜产业发展现状

近年来，鲁甸县委、政府在坚定不移地抓好粮食生产的同时，以市场为导向，以促进农民持续增收为核心，充分发挥地理位置、气候资源、土地资源等优势,不断加大投入，按照“春提早”和“秋延迟”的外销型蔬菜产业发展思路，着力培育壮大蔬菜产业。全县蔬菜生产呈现江边河谷区冬早蔬菜与文桃、龙树两个坝区夏秋温凉型蔬菜齐头并进、交替上市的良好发展局面。冬早蔬菜主要生产马铃薯、大蒜、番茄、黄瓜、西葫芦等，夏秋温凉型蔬菜主要生产辣椒、白菜、莴笋、甘蓝、萝卜等。

2 发展的有利条件

1）鲁甸县委、政府高度重视蔬菜产业的发展。鲁甸县委、政府计划在“十二五”期间建设年生产能力达2万hm2的蔬菜基地，进行农业产业结构战略性调整，把建设无公害蔬菜基地、调整农业产业结构作为当前和今后一个时期农业和农村经济发展的重要工作，出台了一系列加快蔬菜产业发展的政策措施。各乡（镇）党委、政府把发展蔬菜产业作为我县实施农业结构调整的主要工作，发动群众广泛参与，奠定了蔬菜产业发展的群众基础。

2）得天独厚的气候条件。鲁甸县地处低纬高原季风气侯区，立体气候非常突出，光、温、土壤条件适宜多种作物的生长。农业生产远离工业污染，适宜发展无公害蔬菜生产基地。

3）区位优势明显。鲁甸处于昆明、成都、贵阳、重庆经济区腹心地带，属滇、川、黔、渝四省市经济文化交汇区域，昆水高速公路、昭巧公路穿境而过，交通便利，区位优势和地理优势非常明显。

4）受国家投资政策拉动，产业发展群众基础较好。近年来,通过优势农产品基地、农业综合开发、以工代赈、新农村建设等项目的实施，农业技术干部积累了丰富的项目管理经验，农业基础设施不断完善，发展后劲增强，农民素质得到提高。

3 主要制约因素

1）基础设施建设落后。

2）蔬菜生产科技含量不高，设施栽培进展缓慢，蔬菜生产总量大，但没有稳定的市场。

3）信息服务体系建设滞后，不能及时、准确地为市场、流通组织提供信息，宣传方式简单，信息服务渠道不畅通。

4）部分农民“小而全”的生产观念依然存在，受经济困难等诸多因素制约，以生产标准化、规模化开拓大市场意识不强。

4 发展对策

4.1 加强领导，健全组织

各级领导要高度重视，把推进蔬菜产业化发展列入重要议事日程，加大扶持力度，整体推进综合开发。从人力、物力、财力上大力支持发展蔬菜产业，普及、推广、引进优良蔬菜新品种，搞好试验、示范，推动全县蔬菜产业的发展。

4.2 科学规划，建好基地

一是突出特色，重点抓好辣椒、大蒜、甘蓝、白菜、西葫芦等万亩优质无公害蔬菜生产基地建设，以基地带动蔬菜产业化发展。二是突出重点，结合现代农业建设，以文屏镇、桃源、小寨、龙树为主，努力推进设施农业建设，重点打造千亩大棚蔬菜生产基地。三是打造亮点，在砚池山、马鹿沟蔬菜设施栽培的基础上，深入推进文桃片区现代农业示范区建设，不断探索蔬菜产业发展新模式、新机制，引领全县蔬菜产业健康持续发展。

4.3 依靠科技，加强推广

一是推广无公害生产技术、地膜覆盖间作套种技术，创新种植模式；二是推广投资少、方法简、便于操作、效益高的塑料大棚；三是按照“人无我有，人有我优，人优我特”的原则，推广抗病、适应性强、高产优质、市场竞争力强的特色珍稀蔬菜新品种；四是推广生物农药，大力推广生态防治、生物防治及物理防治，严禁使用高毒残留农药；五是增施有机肥料，减少化肥施用量，实施配方施肥；六是推广工厂化育苗适用新技术；七是加强与大专院校、科研院所的合作，探索现代高新技术在蔬菜生产上的应用。

4.4 搞好培训，提高水平

一是从设施建设开始，实地进行指导培训，让菜农掌握设施种菜的全过程，了解配套设施的应用及相关注意事宜；二是从育苗开始到生产环节的技术培训，主要包括育苗、土壤处理、栽培技术等；三是业务部门要派出有较高职称，技术水平高，责任心强的技术骨干，分片、包村进行实地指导培训；四是采用长期培训与短期培训相结合，集中培训与分散培训相结合，派出与请进相结合，印发资料和新闻媒介相结合，使每个菜农都能真正掌握蔬菜各项实用新技术，为我县蔬菜产业开发培养一支土生土长的实用技术人才队伍，全面提高蔬菜产业的管理水平。

4.5 制定规划，重点扶持

建议我县组织有关部门专家对蔬菜适宜区进行科学规划，拿出切实可行的“鲁甸县蔬菜产业发展规划”，制订蓝图，逐步发展，争取相关部门立项扶持，发改、财政、科技、农业、水利、扶贫等部门分别具体规划，各自立项，重点扶持，进一步做大做强蔬菜产业。

4.6 培育市场，搞活流通

一是运用国家给予的优惠政策，创造条件，积极扶持蔬菜运销协会和农民技术协会发展蔬菜产业，扶持和壮大现有龙头企业的发展，充分发挥龙头带动辐射作用。二是充分利用农贸市场，建成全县最大的蔬菜集散中心，信息价格服务中心，争取让鲁甸蔬菜进入四川、重庆、贵州等地市场，扩大销售，搞活流通。三是充分发挥蔬菜运销大户和市场中介组织的桥梁纽带作用，培养一批市场经纪人。四是通过多种渠道，建立广泛的市场信息交流关系，积极应对市场变化，努力形成区域化布局、规模化生产、集约化经营、企业化运作、市场化营销，以营销促发展，使蔬菜产业开发逐步向高科技、高效益、产业化方向发展。