宁南县四边桑 坡地桑发展思考

冉龙平 杨端学

(1.宁南县蚕业局，四川 宁南 615400;2.西昌市蚕种场，四川 西昌 615000)

随着城镇化和工业化进程的加快，大量农村劳动力向城镇和工业区转移，出现农村劳动力严重短缺、资源闲置、基础设施滞后等诸多问题。四边桑、坡地桑弃管弃养现象越来越严重，如何整合现有资源，促进蚕桑产业健康发展，成为我们蚕业人必须认真思考的重大课题。

1 宁南县四边桑、坡地桑的发展进程

宁南县在蚕业发展之初，明确提出“田边地埂栽成线，荒山隙地栽成片，房前屋后建个小桑园”的发展模式，通过发展四边桑、坡地桑促进产业的发展。通过40多年的努力，全县已拥有1.7亿株四边桑、坡地桑，支撑了宁南蚕业的发展，使之成为全国重要的优质蚕茧生产基地。1986年，全县蚕茧总产首次突破500t大关，达到505t，当年就被省上列为优质蚕茧生产基地。1998年产茧2851.45t，这以后的三年间，每年都以增产上500t的速度快速增长。2001年，全县蚕茧总产首次突破5000t大关，2002年，被四川省农业厅命名为“四川省第一批优质蚕桑基地”。2009年，全县蚕茧总产突破7500t大关。这种发展模式赢得蚕业专家学者的认可。

随着外出务工人员增多，农村劳动力短缺，养蚕人员老龄化等诸多不利因素的出现，宁南县四边桑、坡地桑弃管弃养现象越来越严重。据调查，2012年宁南县已丢荒坡地桑666.7hm2，大量四边桑无人管理。

2 解决宁南县四边桑、坡地桑弃管弃养的对策建议

2.1 创新机制，探索现代养蚕模式

引导农户与农户之间进行合理的土地流转，实现丢荒桑园的有序流转。一是政府出台相应政策，挖掘中等养蚕农户潜力，鼓励有技术、有设施农户将现有弃荒桑园承包。按照“谁管理、谁受益”的原则，让全县的桑园做到有人栽、有人管，使农村现有的桑园和蚕房设施以及养蚕能人做到“物尽其用、人尽其才”。积极探索政府补助与农户出资相结合的丢荒桑园流转方式可操作性，从而推动丢荒桑园有序流转。二是培育养蚕专业大户。支持有意从事大规模蚕业生产的养蚕大户整合周边资源，采用承包荒山发展桑园、承包抛荒桑园、合同订购桑叶等方式进行规模化养蚕。逐步实现养蚕的规模化和工厂化。大户负责养蚕环节的一系列管理，聘请农村剩余劳动力为自已打工，按照各自的特长将桑树管理、桑叶采摘和家蚕饲养各环节进行分工，实现分工合作，组合养蚕，利益共享，风险共担。

2.2 加大对蚕桑基础设施建设的扶持力度

结合农业综合开发项目的实施，重点对坡地桑的道路进行改造，实现采运桑叶机械化，减轻蚕农的劳动强度。对养蚕大户给予必要的资金扶持，改进养蚕设施，推广省力化养蚕机械。为实现规模化养蚕、集约化经营、专业化生产，必须加大对现有蚕房的改造，逐步规划建设一批能满足发展需要的、以桑园为中心的新蚕房和大棚。

2.3 加大省力化技术的推广，减轻劳动强度

一是要加大常规技术的落实，用科技入户来指导栽桑养蚕、减少蚕儿发病、提高单产，降低农户养蚕风险，增加农户收入，提高农户的养蚕积极性。二是要大力推行省力化饲养，继续引进和研发省力器械，大力推广切桑机、喷粉器、省力枝剪等，通过省力技术的推广和省力器械的使用，缓解养蚕劳动力紧张的实际问题。三是积极开展智能化养蚕技术的研发工作，实现采桑、给桑、除沙、消毒、温湿度调控、上蔟、采茧的半自动化、智能化控制，将养蚕人员从繁重的体力劳动中解放出来，提高养蚕的科技含量。

2.4 以项目为依托，大力调整产业结构

蚕业生产是宁南县的五大富民工程之一，要积极争取项目资金支持，加大产业结构的调整，在稳定四边桑、坡地桑，提高效益的同时，将甘蔗地发展成为“6215”桑园，提升规模化养蚕水平，促进农业产业协调发展。

宁南提出了全力打造20亿级茧丝产业集群的目标，是稳定四边桑、坡地桑发展的重要契机，宁南县只有巩固现有四边桑、坡地桑的基础，大力发展“6215”桑园，才能发展壮大蚕业生产规模，实现年产茧15000t的奋斗目标。

表1 硫磺熏烟对种茧影响调查表

表2 硫磺熏烟对种茧影响调查表