文┃晓路(中国饲料工业协会信息中心)
9月,受节前集中出栏、存栏量减少及天气转冷、水产饲料进入淡季的影响,全国饲料产量环比有所下降。根据中国饲料工业协会信息中心市场部重点跟踪的159家饲料企业统计数据显示,饲料总产量环比下降6.2%,同比下降5.3%。从品种看,猪饲料和蛋禽饲料产量环比分别增长5.1%和3.0%,水产饲料、肉禽饲料和反刍饲料环比分别下降21.4%、9.2%和8.4%。
9月,月产10万吨以上的企业产量环比下降9.7%,同比下降5.4%;月产1万~10万吨的企业产量环比下降1.0%,同比下降0.9%;月产1万吨以下的企业产量环比下降9.5%,同比下降20.0%(图1)。
原料市场方面,9月主要饲料原料(玉米、豆粕、棉粕、菜粕、麦麸、鱼粉、磷酸氢钙、98.5%赖氨酸、65%赖氨酸、固体和液体蛋氨酸)价格环比中,除豆粕、棉粕、菜粕和赖氨酸价格有所上涨外,其他饲料原料价格环比均呈下降趋势。其中玉米价格为2.56元/千克,环比下降0.8%,比今年1月份的2.37元/千克上涨8.0%;豆粕价格为4.48元/千克,环比上涨6.7%,比今年1月份的3.11元/千克上涨44.1%。与去年相比,除蛋氨酸和赖氨酸有所下降以外,其他饲料原料价格均有不同程度上涨,其中,豆粕和麦麸同比增长最多,分别为33.7%和12.9%(表1、表2、图2、图3)。
表1 饲料原料采购均价变化 元/千克
表2 饲料添加剂采购均价变化 元/千克
1~9月,饲料产品价格环比均为增长;累计同比涨幅育肥猪饲料为6.6%(图4),蛋禽饲料为7.0%(图5),肉禽饲料为4.7%(图6)。
1.猪饲料。9月全国批发市场猪肉平均价格为20.64元/千克,环比增长2.5%,同比下降21.6%。随着节日的到来及8月发改委启动的收储工作对猪肉价格起到的拉动作用,带动了养殖户积极性,故9月猪饲料产量环比保持5%增长。
2.蛋禽饲料。9月鸡蛋价格环比持续增长,同比继续下降。9月全国批发市场鸡蛋平均价格为9.53元/千克,环比增长8.47%,同比下降2.6%。由于节日的到来,鸡蛋需求有所增加,提高了养殖户积极性,同时随着天气转凉蛋鸡采食量有所增加,故9月蛋禽饲料产量环比有所增长。
3.肉禽饲料。9月肉禽价格环比有所增长,同比继续下降。9月全国批发市场白条鸡平均价格为14.29元/千克,环比增长1.7%,同比下降5.1%。随着天气转凉,肉类消费有所增加,加之猪价上涨,拉动肉鸡价格上调。但由于节日到来,养殖户集中出栏,肉禽存栏量明显减少,故9月肉禽饲料产量环比下降9.2%。
4.水产饲料。9月全国主要水产品价格继续下降。9月全国批发市场鲤鱼平均价格为11.76元/千克,环比下降5.5%;草鱼平均价格为13.45元/千克,环比下降2.5%。随着天气转凉,水产养殖渐入淡季,故9月水产饲料产量下降21.4%。
5.反刍饲料。9月全国批发市场牛肉平均价格为40.9元/千克,环比增长3.8%;羊肉平均价格为46.6元/千克,环比增长0.2%;牛奶价格3.3元/千克,环比上涨0.3%。随着季节变化,牛、羊肉需求有所增加。另外,由于饲料原料价格不断上涨,奶牛养殖户成本增加,而牛奶价格偏低,利润减少,加之受节前集中出栏,存栏量不足的影响,9月反刍饲料产量有所下降。
说明:本文分析所用的159家企业信息中,规模产量较大的企业占80%,仅提供趋势性参考。