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2012-04-29 03:07
中国瓜菜 2012年1期
关键词:草坪农场德国

在德国当农民是件美差

根据德国法律,任何农民都必须参加专门的农业培训,持证之后才能上岗。在一次上大廛的时候认识了一位名叫克里斯蒂安的同学。他抱怨,宏观经济课程真没意思,我很好奇地问:“既然对经济不感兴趣,你干吗要学?”他无奈地回答:“我本来要学习农业经济的。可惜没申请上,所以只好学国民经济”。我问:“为啥农业专业难申请?”他告诉我:第1.当农民是非常理想的选择,申请的人太多。第2.在德国大学,农业是受限专业,每10~15个申请人中才有1个被幸运录取。而且与其他专业相比。农业是就业率最高的专业,只要能毕业就几乎不会有失业的问题。

在德国,富裕的人到农村居住。德国所谓的农村,其实没有任何城乡差别,所有的“农村”都具有完备的基础设施,生活、交通、通讯等都非常方便。有的农民利用太阳能或沼气自己发电,因此节约了不少电费。

德国农村的窗前门外几乎都是一望无际的大草坪,而且文化生活也特别丰富。为啥德国农民如此悠闲?原因很简单:他们巳经完全实现了机械化,不需要太多的人工劳动。生产出来的产品更不愁销路,因为德国生产的农产品处于短缺状态。国家每年需要从南欧进口大量的粮食,否则德国粮食无法满足国内需求。德国人认为,不要过多的向土地索取,而应该把土地养护起来。怎么养护?种草、种花和种树。因此,在德国大地上,除了大片的森林就是一望无际的草坪。

由于农民生活安逸,所以农民这个职业在大学生眼里成了不折不扣的“抢手货”。当然,国家政策的扶持也是重要的原因,国家对农业专业学生有很多优惠政策,比如得到低息政府贷款买地或租地来建立自己的农场和农业企业:在创办农场的第1年,可以得到政府的资金补贴和随后几年的减免税收待遇。政府完善保险制度,使医疗、退休、工伤等保险覆盖到每个农民,从而做到老有所养无后顾之忧。

此外,德国具有强大的农民组织,他们向农民提供各种无偿服务,从提供信息到维护农民的权益等,无所不包。因此,农民成为德国最令人羡慕的职业之一。

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