山西新绛西红柿黄瓜成本调查收益分析等

李固 梁国栋

新绛县是山西的蔬菜重点生产县之一，去年，在蔬菜价格整体高于2010年全年水平的情况下，菜农收益并不明显。山西省农业厅市场信息处与新绛县农业局对该县西红柿、黄瓜2个品种的大棚蔬菜种植成本进行了调查分析。有关情况如下：

尽管2011年蔬菜价格整体高于2010年水平，但从表中可以看出，2011年较2010年收益率有所下降，主要原因有：

1.物质费用增加。与2010年同期相比，种子、农药、化肥价格涨幅明显，其中尿素涨幅为28%；含量45%的复合肥涨幅为10%。

2.人工成本增加。与2010年相比，2010年人工工资增加200元/月左右，增幅18%。

3.运输成本增加。广大农户在销售过程中的运输成本由于油价的上升不断增加，增加了成本。

（作者单位：山西省农业厅市场信息处）

安徽蔬菜价格连续三周上扬张晓江

受低温阴雨天气影响，安徽省蔬菜价格已连续三周上扬。

据监测，3月5日-3月11日，安徽省18个主要品种蔬菜平均批发价较前周上涨1.4%，其中大白菜、圆白菜、油菜、芹菜上扬明显，涨幅超过5%。近期的低温天气也使水产品价格持续上涨，3月5日-3月11日，安徽省8种主要水产品平均批发价较前周上涨1.1%，其中鲤鱼、鲢鱼涨幅居前，分别上涨2.1%和1.9%。预计短期内水产品价格仍将保持高位。

同时，安徽省肉蛋价格进一步走低。3月5日-3月11日，安徽省肉类平均批发价较前周下跌1.6%，其中猪肉连续六周下跌，周环比跌幅为1.9%。受消费需求转淡影响，预计后期肉类价格有进一步下跌的可能。上周全省鸡蛋平均零售价较前周下跌0.4%。目前鸡蛋零售价为8.2元/公斤，连续十周回落，预计后期蛋价降幅将趋缓。（作者单位：安徽省农委市场信息处）