食堂故事多

本刊编辑部

中国一共有九大菜系，分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜以及食堂菜。食堂菜的主要品种有：这个这个，那个那个，这个那个，那个这个……

——锐角网网友 幼隽

小编当年还是个学生的时候，曾经和几个同学认真地讨论过一个问题：我们为什么要吃饭？最后大家达成的共识是——因为吃饭时间到了！

每当上午第四节课进入尾声，以及傍晚学校广播站的音乐响起，食堂就瞬间成为全校的引力中心。毛主席说，吃饭是第一件大事！

其实我们不仅在这里吃饭，也在这里度过一天中难得的轻松时光。食堂这个地方，当你在作文课上写《我的学校》的时候可能压根不会提到它，但是当你有一天离开了学校，回忆里一定少不了它。

独立，从食堂开始

【食堂：不仅是吃饭，也是一个见证成长的地方】

初一时，作为新生的我们，还以为和小学一样呢，下了课排队去食堂，一个挨一个地领自己的那份午餐。结果，老师发给我们每人一张饭卡，说里面有50元钱，你们爱吃什么就自己买。哇！全班同学都兴奋地叫起来。拿到那张饭卡的时候，生平第一次有了“我有钱了”的感觉——虽然也知道这钱说到底还是爹娘给的，但毕竟可以独立支配了。相比之下，以前那种“排排坐吃果果”的方式简直弱爆了。

到了食堂，我有点懵，人那个多啊，不习惯呐！还是闺蜜眼疾手快，发现食堂还有2楼，立马拉起我的手，直往楼上冲去……那感觉，长大的感觉，很棒！

——SWEET

入学第一天是分班考试，一考完，便拉着才认识几分钟的新同学，迫不及待地奔向食堂。可食堂在哪儿呢？刚来到这大大的high school，对于食堂的方向，像蒙在鼓里听打雷——弄不清东南西北。在人海里乱窜了一会儿，忽然醒悟过来：现在是午餐时间，跟着“大部队”走准没错！事实证明，我们是对的。

走进食堂，我又被震撼了：每个窗口前都是长长的队伍。不过正好可以趁这“漫长”的排队时间，跟前后的新同学搭个讪，在细碎的闲聊中，那几分钟仿佛也就一下子晃荡过去了。

终于排到窗口前，眼花缭乱的各种菜又让我晕了一下，毕竟不是吃“份儿饭”啊。纠结着，有些菜又看不清楚，只好红着脸，羞羞的，用微微颤抖的手指着，“这个”“那个”地问，满头是汗的打饭阿姨也很纠结地看着我：“啊，哪个？这个？那个？”此时，身后早已民怨沸腾了：“买个菜，要这么长时间的吗？”唉，我那个～（@^_^@）～啊……终于买好，立马低着头逃离这长长的队伍……

呵呵，哪个学生不是这样过来的呢？如今已经成为学长的我，新学年第一天看到那些新生们手足无措的囧样，又想起自己当年遭遇的情景。

——乐 铪

向食堂奔跑的日子

【食堂：不仅是吃饭，也是一个激发“斗志”的地方】

第四节课的老师总会告诉我们：你们不要总是在最后的20分钟不停地看时间，没用的，你们也别指望我提早下课，那样我是要被扣工资的，而且高一离食堂最远，你们再怎么跑，能跑得过那些高二高三的吗？

事实证明，最没用的就是老师的这番“忠告”了。只要“发令枪”（下课铃）一响，大家一个个都开始冲刺，谁都不愿意输在起跑线上。不一会儿，你再看操场上，全都是身着校服的“运动员”在狂奔——要是把这一幕拍下来，没有说明的话，保准你会为同学们“参加冬季晨跑”的那个积极、热情以及欢乐无比的氛围而深深感动！

——烟 苒

我们的食堂比较小，不仅占地面积小，而且饭菜也少，所以吃饭都是要抢的……每次下课铃声一响，我们一群人就真的像离弦之箭一样冲出去了。我们教室在五楼，为了早点到食堂，我都是两个台阶两个台阶地跑下楼的，每次都是惊险万分，尤其是在楼梯拐弯处。嗯，危险动作，请勿模仿哦。冲向食堂的时候我曾想过，要是这时候是运动会的比赛现场，我肯定能进前八。因为我每次跑得很快，我的同桌就把打饭的艰巨任务托付给了我……后来，我们就一直一起吃饭，两个人还有了共同的伙食基金。我估计我们的深厚感情，就是在这个时候培养起来的！

有时候想想，跑着去吃饭真好，至少，证明你还年轻啊！

——杨 子

食堂生存有智慧

【食堂：不仅是吃饭，也是一个学习生活的地方】

“饭卡里怎么就剩这么点钱了？我也没吃什么呀……”每个月一到中下旬，总有人开始“哭穷”——不，那是真穷。总是在后半月出现的“经济危机”，逼着根本不知道“理财”为何物的我们开始进行“财务分析”。经过反思，寝室里的兄弟得出一致结论：都怪月初刚充完值的时候，仗着自己“有钱了”，放开胆子天天吃那些看上去油水充足、自然价钱也不菲的菜，等到后知后觉地发现卡里已经没几个铜板的时候，只好被迫“勒紧裤腰带”、“吃糠咽菜”了。

但是谁又能轻易抵挡住美食的诱惑呢？终于，在食堂又一次作出了一个艰难的决定——涨价之后，虽然涨得不算多，我们还是感到压力山大。

忘了是谁先提议的，“拼饭”的主张立刻得到了寝室兄弟们的一致赞同。所谓“拼饭”，就是不再像以前那样各吃各的，而是大家一起去食堂，商量好以后，一起点几个好菜，再搭配几个便宜的菜，饭钱AA制。这样一来，每个人只花一份钱，却能吃上好几个菜，每周算下来，大家都能少花不少钱呢。在我们的带动下，身边有越来越多同学成为“拼饭族”，过上了“酷抠生活”。

其实比省钱更让人开心的，是我们的兄弟情谊在一起吃饭的日子里越来越深厚了。

——沈晨超

奇葩到处有，食堂特别多。

一天排队时，前面一个娇滴滴的女声传来：“阿姨，我要一两饭。”一两饭？这位美女属猫的吗？于是我们私下里给她起了个代号——“一两饭小姐”。某日，恰巧“一两饭小姐”又排在我们前面，等她打完饭转身离开时，只见老三直勾勾地盯着她。“喂，不用这么色迷迷的吧！”我们揶揄道。“不，不是，”老三赶忙解释，“抓重点好不好，你们发现了没有，她碗里的一两饭，好像特别多有木有！”“你的意思是……我们分四次打，每次一两？”“对啊，起码可以打两份二两的，保证比一份四两的多！”立时，哥儿几个如梦方醒……

某天，窗口小黑板上写着“今日供应：猪手”，那个“手”字写得特别潦草。只听得前面一位高三的学长不慌不忙地跟打饭阿姨说：“给我来一份猪毛。”噗……次日，小黑板上的字变成了“今日供应：猪角”（你没看错，原文如此）。那位学长又说话了：“一份猪Jiǎo。”待阿姨将猪脚盛起来，他淡定地纠正道：“阿姨，不是这个猪脚，我要的是那个，长在猪头上的角……”

再次遇到这位仁兄，又听到妙语一串：“阿姨，一份番茄炒西红柿。”“啥？你说的是番茄炒蛋吧？”“啊？那里面有蛋吗？我还以为除了番茄就是西红柿呢。”阿姨嘟囔着从菜盆里翻出几块鸡蛋来盛给他，而我们早就笑翻了。“番茄炒西红柿”的传说不胫而走，大概食堂也自觉羞愧，番茄炒蛋里终于明显有鸡蛋了。

我们学校食堂是要自带餐具的。一天，同桌神秘兮兮地跟我说，他发现了一个“秘密”：你的饭盆大一点，打饭阿姨给你打的饭菜就会多一点。这“秘密”一传十、十传百，眼见着排队队伍里的大饭盆越来越多，直到某个中午，我居然看到有人手上端着……兄弟，你是来吃饭的，还是来洗脸的啊？

——刘 江

食堂里的慢时光

【食堂：不仅是吃饭，也是一个放松心情的地方】

有一次在学校食堂里吃饭，忽然听见身后闹哄哄的一片。顺着声音看过去，只见在食堂某个比较亮堂的角落里的某张桌子上，摆着一只大蛋糕，一个女生站在面前，闭着眼许愿。他们班的同学就围在她身边，给她唱生日快乐歌。边上的N张桌子上摆放的餐盘数量明显不足，可见那群学生就是专门来吃蛋糕的。吃到最后，他们开始用剩下的奶油搞恶作剧，把奶油涂在对方脸上，一时间尖叫声、笑声交织成一片，在食堂里回荡。这样的“胡闹”早被值周老师看在眼里，但他只是那么远远地看着，不加任何干涉，甚至脸上还带着笑意。我们也远远地看着，满心的羡慕，还有为这温馨的一幕而忽然生出的一丝小小感动。

——杨晓寒

喜欢军训时淋了雨、排队来到食堂时阿姨们为我们准备好的暖暖姜汤；喜欢社团招新时，食堂那面墙上几乎贴满的五颜六色的海报；喜欢沐着斜斜地穿透食堂大玻璃的冬日阳光，坐在窗前吃饭，一点都不冷；喜欢没心没肺地说笑，仿佛要把一上午的压抑全部发泄掉；喜欢和你们一起吐槽老师，一起扒明星八卦，聊刚刚看过的小说和电视剧；喜欢和你们一起声讨眼前的“猪食”，一起把菜里可怜的肉丝一抢而光，然后YY：假如换了我，会办一个什么样的梦幻食堂；喜欢和你们一起，在热热闹闹、认识的不认识的人群里，花痴一样四下寻找和观察那些好看的男生，嗯，他们说不定也在偷偷地对我们指指点点呢……

是谁说的，“伙伴”就是一起搭伙吃饭的同伴。所以，嘿，吃得稍稍慢一点好不好？自从上了初三，我们吃得越来越少，也吃得越来越快。是啊，初三了，时不我待，什么都得快；但是我真的很想珍惜这已经所剩不多的、一天里难得的可以和你们一起吃饭、一起慢下来的短暂时光。

——不吃鱼的猫猫

食堂变奏曲

【食堂：不仅是吃饭，也是一个留下记忆的地方】

高三那一年，我们每个月都有月考，就像正式考试一样要分不同的考场，但是学校没有那么多教室，于是总会有一部分学生被分到食堂里去考试，而我很“幸运”地被分到那里去了好多次。食堂里，你知道的，有股很特殊的油腻腻的味道，平时闻着，总感觉有那么一点恶心，但是月考的时候坐在食堂里，闻着那股味儿，却特别能奋笔疾书。我想那大概是因为，虽然气味比较讨厌，却能让人放松，总让我觉得这不是一场严肃的考试，所以不必紧张。每次我坐在食堂里参加的月考，成绩总是比在教室里考的要好一些，这都成规律了。有一次考完文科综合，还有一点时间，坐在那里闻着食堂的味道，我还在想呢，要是高考也能被安排在食堂里考，那该多好呀。

离开中学时代已经很久了，现在做了《中学生天地》杂志的编辑，有时候和一些同学聊起考试，那个嗅觉的记忆还是偶尔会被唤起，好像空气中又飘来一股熟悉的气息……

——汪 元（本刊高中版编辑）

高二那年的5月，学校举办社团文化节。我所在的“深蓝剧社”和学校的“FLY乐队”准备联合排演一部原创独幕音乐剧。大家学习都挺忙的，又缺乏场地，所以大部分时间只能拿着剧本分头排练。但是演出之前，必须要合练几次，社长跑来跑去，终于借到了排练场地——食堂。

那天下午，两个社团的成员差不多都到齐了。社长兼导演给我们说戏，分发台词和歌谱，另一边，FLY乐队成员忙着安装和调试乐器。键盘和吉他一开声，大家都High了：音乐在空旷的食堂四壁间回荡，这混响效果，超有感觉！不管是念白还是唱歌，都跟在自家小小的房间里练太不一样了！

所有人都很快进入了状态，不知不觉时间接近傍晚。食堂的工作人员已经开始准备晚餐，那些烧菜的师傅，打扫卫生的大妈，打饭的阿姨，一边忙碌，一边也被我们吸引，一曲唱罢，我们居然能听到几声他们的鼓掌，还有一个大叔远远地冲我们举起大拇指，操着他的安徽口音喊道：“真不赖！”

排练结束。看看还有不到一个小时就要开饭了，我们决定坐在这里聊聊天，等着吃完晚饭再撤。那一小时里，我们彼此说的话似乎比过去两年加起来都要多，我们发现除了共同的爱好，其实互相了解得并不太多，也发现在共同面对的就要来临的高三面前，我们彼此比想象的更加惺惺相惜。空荡荡的食堂里，厨房鼓风机低沉的轰鸣，我们的说话声，还有吉他手不时拨动的琴弦，交织在一起。陆续有一些同学来吃饭，有人注意到我们，好奇地跑过来看看FLY的键盘、吉他和鼓。这让我们有了一种想要明天就登台的冲动。大家以免费的紫菜汤代酒，碰杯，彼此加油，预祝演出成功。

演出……还算成功吧。很快就是高三，我们都埋头于学习，向高考，向自己的大学冲刺，不再谈论戏剧和音乐，甚至毕业都匆匆忙忙，连一顿散伙饭都没来得及吃。就当那是一次无悔的告别吧，在学校食堂的那一个下午。

——林 染（大学生）

也许你可以

——写在后面的话

1.如果食堂的饭菜真的真的很难吃，质量真的真的成问题，也许你可以在抱怨和吐槽之外，用礼貌、平和而恳切的语气，给校长写一封信，真诚地向他（她）反映真实情况，如果可能，附上你的合理化建议。

2.如果你无法劝阻那些插队的同学，也许你可以让自己至少不要成为他们中的一员，这么做你肯定要吃点眼前亏，但一个养成文明素质的人在未来一定会占便宜。

3.打饭的阿姨，打扫卫生的大叔大妈，也许你对他们颇多怨言，但也许你可以给他们一个微笑，向她（他）说声谢谢。友善总能换来友善，说不定还能换来更加足量的饭菜。

4.节约粮食在任何时代、任何地方都是美德，你懂的。不管别人做不做得到，也许你可以坚持成为一个“知行合一”的人。

5.如果有条件，也许你可以给食堂拍几张照，给你和同学好友的聚餐时刻留个影。这里当然没什么“美景”，但是当你有一天想起它的时候，说不定它已经被拆掉了。