巨玫瑰葡萄在荥阳丘陵引种初报

徐领军 王伟峰 魏亚林 申瑞

巨玫瑰属于欧美杂种，为巨峰系第1代品种，玫瑰香系第2代品种，四倍体。由辽宁省大连市农业科学研究院杂交培育，亲本为：沈阳玫瑰（4X）×巨峰，2000年定名，郑州成皋生态农业开发有限公司2011年，从河南省农科院园艺所引入该品种，种植于荥阳市西北汜水镇虎牢关村丘陵地带。该品种在当地表现生长势中庸偏旺，枝条成熟度好，病害少，综合性状俱佳。

1 引种园基本情况

引种园位于荥阳市西北汜水镇虎牢关，郑州成皋生态农业开发有限公司的农业生态园内，该园区属于大陆性季风气候，年平均气温14.3℃，年均降水量638毫米，年平均日照时数2336小时，无霜期233天。土壤质地为砂壤土，由于多年未施有机肥，土壤表层已出现沙化现象，土壤pH值7.1，有机质含量0.9%左右。栽植株行距为1米×3米，苗木为扦插苗，栽植面积10亩。架式为双十字V形架，树形为单干双臂水平形。

2 引种表现

2.1 植物学形状

巨玫瑰叶片大，五裂，上裂刻深下裂刻浅，叶裂刻和叶柄洼呈U形，叶柄洼为开放状态。平均叶片纵经17.3厘米，横径13.3厘米，叶面积为168.2平方厘米。基部叶片容易提前老化、脱落，特别是负载过重时，表现尤为突出。巨玫瑰生长势中庸偏旺，枝条平均粗度0.91厘米，长度9.1厘米。枝条在7月上旬开始成熟，木质化程度高。

2.2 果实性状

巨玫瑰果穗为圆锥形，带有副穗。平均穗质量530克左右，坐果率中等，果粒着生较紧密。果粒椭圆形，粒质量8～9克，果粒纵径2.7厘米，横径2.3厘米，大部分果粒着紫黑色，少数为紫红色。果皮中等厚，果肉较软，果汁中多，可溶性固形物19%～21%，具有浓郁的玫瑰香味。口感既香又甜，综合品质极佳并且不易裂果。

2.3 物候期及抗病性

在郑州地区，巨玫瑰葡萄2012年3月27日出现伤流，4月4日萌芽，4月10日花序出现，5月9—13日为开花期，7月7日新梢开始成熟，8月4日果实完全成熟。巨玫瑰葡萄对灰霉病、穗轴褐枯病抗病性较强，无感染叶片霜霉病。

3 栽培技术

3.1 栽植

株行距1米×3米，每亩施用氮、磷、钾各15%的复合肥15千克作为底肥。3月下旬选用优质苗木栽植，栽后浇足定植水，地表半干时，顺行铺设黑色地膜。

3.2 肥水管理

定植萌芽后，当发出的新梢长到40厘米左右时，进行第1次追肥浇水，株施尿素50克，然后每隔25天左右施1次肥，浇1次水，共施4次。前2次为尿素，后2次为氮、磷、钾含量各15%的复合肥。秋季在株间挖沟，株施腐熟鸡粪2千克左右。开花前每亩施复合肥20千克，并浇1次大水。果穗疏果套袋后，每亩施复合肥25千克，并浇1次大水。

3.3 整形修剪

栽植苗木萌芽后，长到5厘米左右时，只保留顶端长势比较旺的一个新梢，其余的一次性抹除。在每株苗木旁插一根小毛竹，当新梢长到30厘米左右时，将新梢绑缚在小毛竹上。当新梢长到90厘米左右时，在85厘米左右处摘心，摘心后只保留顶端两个副梢，作为主枝培养，其余副梢1次性抹除。主枝上发出的副梢留3～4片叶进行多次摘心处理。冬季修剪时剪除主枝上所有的副梢以及先端不充实的部分。春季萌芽后，抹除主干上所有的萌芽，抹除主干上的副芽及无花芽，然后按20厘米左右的枝距保留新梢，当新梢长到35厘米左右时进行绑梢。在开花前为提高坐果率，于花序上留6～8片叶进行摘心。

3.4 疏穗、疏果

保留下的新梢，原则上一梢一穗果，多余的花序全部疏除。开花前进行花序整形，首先剪除副穗，其次剪除上部较大的分枝，最后轻剪穗尖。开花后待果粒长到黄豆大小时，进行疏果，使果粒分布均匀，各有生长空间。

3.5 病虫害防治

萌芽后叶面喷2.5%高效氯氟氰菊酯乳油1000倍液，防治绿盲蝽，开花前喷10%苯醚甲环唑1000倍，坐果后套袋前用10%苯醚甲环唑1000倍液+20%戴唑霉2000倍液浸穗。7月初喷80%必备500倍液，防治霜霉病。

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