保健酒不是药 常饮用需谨慎

2012-04-29 00:44:03博恩
食品与健康 2012年12期
关键词:保健酒药酒保健食品

博恩

随着人们保健意识的增强,饮保健酒的人越来越多。保健酒已成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后的酒业“第四大势力”,目前正以每年30%以上的速度增长,增速赶超白酒。近年还相继出现了黄金酒、白金酒、珍宝酒等一大批保健酒新贵,令人眼花缭乱。但要提醒消费者的是,要正确认识保健酒的身份与保健功效,谨防走入保健酒的保健误区。

很多保健酒“身份不明”目前保健酒市场鱼龙混杂,很多保健酒“身份不明”。与普通白酒相比,保健酒因添加有珍贵药材而身价倍增。目前市面上多数保健酒售价都在百元以上。然而,不少保健酒产品没有“国食健字”的批号,而只有卫生许可证号。据了解,卫生许可证只是对生产普通食品(含白酒)的许可,并不包括有保健功能的保健酒。保健酒属于保健食品,但到底什么是保健酒,国家尚无确切和统一的定义。

保健酒只是食品不是药对于保健酒的功效,许多保健酒厂家过于夸大功效宣传。如有自称“宫廷秘方”的,有宣称能“快速补肾”的,有说能够“益气活血、降低血压”的,甚至还有“明显改善男性前列腺炎、前列腺肥大、增生等症”之类的描述。对此,专家介绍,保健酒作为保健食品的一种,通过批准的主要就是抗疲劳和免疫调节两项功能,几乎没有针对具体病症见效的。说白了,保健酒到底只是食品的一种,并不是药。

走出保健酒认识的误区专家指出,目前保健酒市场鱼龙混杂,保健酒消费中存在多个健康误区,千万不要把保健酒当药酒天天饮用。

误区一:保健酒等于药酒由于保健酒一般都添加有一些中药材,与药酒有相似之处,这让很多人将保健酒混同于药酒。但事实并非如此,专家解释,药酒主要以治疗疾病为主,必须取得“国药准字号”,有药物的基本特征,有明确的适应症、禁忌症、限量、限期,必须在医生监督下饮用。根据国家规定,药酒必须在正规医院药房或药店才能销售。而“保健酒”以养生健体为主,没有治疗作用,产品上不能明确宣传其疗效,必须获得保健食品批号。因此,药酒的审批要较保健酒严格得多,治病功效也优于保健酒,而且是对症的。

误区二:保健酒老少皆宜实际上,许多人群并不适宜喝保健酒。总体来看,少年儿童、妊娠期妇女、肝炎、心功能或肾功能不全者、心脑血管疾病患者等人群不宜服用。中老年人是保健酒的重要消费者,但也是高血压的高发人群,盲目饮用保健酒有害无益。月经期的女性不适合饮人参酒,由于人参含有一种具有抗血小板凝聚作用的物质,有血凝障碍的人绝不能喝。但大部分保健酒都只在“禁忌人群”一栏填写“少年儿童”,忽略了其他不适合人群。

误区三:保健酒要坚持喝保健酒基本都是白酒加药材泡制而成,虽然属于保健食品,但首先还是酒,酒精对人体的危害不会因为加入中药而减弱。所以,饮用保健酒要控制好量,宁少毋多。酒喝多了会伤肝,而且保健酒里添加的补益类的中药材易使人上火。保健酒不要天天喝,每天最好别超过100毫升,喝几天后停几天再喝。

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