张秀梅
辣椒是百姓比较喜爱的蔬菜之一,种类繁多,包括尖椒、圆椒等。辣椒极易感染病虫害,从播种开始到果实收获,几乎都受到病虫的侵害。所以病虫害防治是辣椒生产的重要环节,辣椒病害有病毒病、炭疽病、灰霉病、疫病等,虫害有蚜虫、蝼蛄、蛴螬、白粉虱等。病虫防治应“预防为主,综合防治”,以农业防治为基础,积极应用物理、生物防治方法,化学防治要掌握正确施药方法,减少化学农药用量,执行农药安全使用标准,使辣椒果实中农药残留不超标。
一、选用良种
选用抗病虫良种,禁用转基因品种,从无病健壮株上采种。
二、消毒处理
1、种子消毒
晒种。播前晒种2~3 d,可杀死部分病菌。温汤浸种。用清水洗净种子,后用3倍种子量的55 ℃的热水浸种(即三开对一凉),迅速搅拌至水温30 ℃时停止,再浸泡12 h,催芽播种。药剂浸种。将种子放在15~20 ℃清水中浸15~20 min,除去秕籽,再浸种4 h捞出,晾干表面水分,用1%硫酸溶液浸泡15 min,捞出后反复冲洗5~6次,催芽播种。
2、床土消毒
于播前15 d,先将床土挖松,再浇灌福尔马林(甲醛)稀释液。配法是:每1 m2苗床用福尔马林450 mL,加水18~36 kg(视床土干湿情况)。另外,要配制多菌灵药土,每1 m3细土用药250 g,掺透混匀,1/3铺床面,2/3覆盖种子上。
3、棚室消毒
移植前15 d,选晴天全封闭高温闷棚7 d,病虫初期可用硫磺、百菌清粉剂等熏蒸。
三、农业防治
做好轮作,选择3年未种过辣椒、茄子、番茄等茄科的土壤,非粘性、能灌能排、有机质含量高的土壤。深耕冬灌,杀死越冬虫卵。与麦类间作套种改善小气候,减少病虫。进行地膜覆盖,以改善根部环境,减轻病害,促壮苗早发芽。精细管理,去弱留强,去病留壮,培育壮苗。
四、物理防治
根据害虫的越光性、趋味性、趋色性等原理, 采取覆盖银灰色地膜驱避蚜虫、灯光诱杀、使用防虫网、利用趋避性等措施进行防治。还可采用以虫治虫、以菌治虫、以菌控病,利用印楝油、苦楝、苦皮藤、烟碱等植物源农药防治多种害虫等方法。
五、生物化学防治
1、病毒病
病株矮小,叶片增厚,叶面凹凸不平,叶色发黄,深浅相间,结椒小而少,侧根很少,花叶及坏死斑,枝或茎产生褐色坏死条斑或顶枯,早期出现落叶、落花、落果,枝叶丛生,果实小而生长慢,黄绿色花斑或畸形。
防治措施:用钝化剂、黄豆粉或皂角粉11.25 kg/hm2加水225 kg/hm2喷椒;发病初期喷施高锰酸钾1 000倍液,或1%过磷酸钙浸出液提高抗性;喷克病灵药液800倍液,或病毒A等药剂;喷0.3%的86制剂,于栽前15 d、栽后30 d及蕾期各喷1次。
2、炭疽病
是常见且危害较重的一种病害。茎、叶、果实均可感染,病斑初呈水渍状斑点,发展成中央灰白色、周围深褐色圆斑,流行时似水烫一样的蔫状、落叶,久旱遇雨、雨后骤晴、高湿有利于病害流行。
防治措施:用硫酸铜1 000倍液,或70%甲基托布津1 000倍液,或70%代森锰锌400倍液,或70%百菌清500倍液,或65%福美双可湿性粉600倍液,重点喷施植株中下部及叶背面。浇水时气温低时中午浇,气温高时早晚浇,伏天中午勿浇,以防该病暴发。
3、疫病
发生迅猛,为毁灭性病害。茎枝分杈处出现黑色至黑色斑点,细枝缢缩,病斑开始时呈暗褐色水渍状、圆形,干燥后呈白色至褐色,湿度大时,叶片软腐易脱落。土传、水传病害,风雨溅射传播,高温高湿有利于病害流行。
防治措施:与大蒜套作,病害轻;苗床湿度大时,撒草木灰或细干土;撒硫酸铜22.5 kg/hm2,可与细砂或细土混合,浇水轻灌; 70%代森锰锌500倍液,或1∶1∶200的波尔多液于7、8月灌水前或雨后隔天喷药防治。
4、猝倒病、立枯病
苗床病害,折根或干枯,低温、高温、弱光均易引起此病。用70%甲基托布津1 000倍液喷雾。
5、软腐病、疮痂病
细菌性病害,病初呈水渍状,后成暗绿色似水包状脓泡。喷200 mg/kg农用链霉素或波尔多液或新植霉素,7 d 1次。
6、蚜虫
1年发生15~25代,适温(<28 ℃)、干燥有利于其发生,应掌握早治原则。用银灰色地膜覆盖,避蚜效果明显。人工饲养瓢虫、蜘蛛、草蛉等,释放于椒田。生物防治。用80~1 000 mg/kg庆丰霉素喷雾。药剂防治。用50%敌敌畏1 000倍液、70%杀蚜粉2 000倍液、2.5%敌杀死3 000倍液、50%抗蚜威可湿性粉2 000倍液、21%灭杀毙3 500倍液防治。
8、蝼蛄、蛴螬
(1)毒谷诱杀。小米或玉米5 kg,水煮半熟,稍晾干,互不粘着,拌入90%敌百虫120倍液0.20~0.25 kg,搅匀晾至7成干使用,一般用毒谷22.5~37.5 kg/hm2,可施入土内或土表,也可与种、苗混合。
(2)毒饵诱杀。用麦麸5 kg,喷入90%敌百虫30倍液至手捏成团,一触即散时可用,于灌水或雨后傍晚撒于苗、株附近地面,用量22.5~37.5 kg/hm2。
9、白粉虱
大棚、温室害虫,较蚜虫小,群居叶背吸食汁液,使叶褪色变黄、萎蔫,甚至死亡,易诱发煤污病,年发生10多代,与蚜虫习性相似,趋黄色。可通过黄色机油板粘杀,饲养并释放草蛉,用天王星、敌杀死、扑虱灵2 000倍液喷雾防治。
(作者单位:12200 辽宁省朝阳市农业技术推广总站)