教你画出一个有特色的“饼”

陈桂鑫

Excel的饼图可以直观的显示出各数据所占的比例关系，经常用于展示产品市场份额、客户组成、满意度比例等数据。小陈最近在做产品市场份额分析时就准备使用饼图。不过一般饼图大家见多了，没什么特色。为了让制作的饼图更能吸引观众的注意力，小陈想出两种较有特色的饼图。

新奇的半圆饼图

我们平常见到的饼图都是圆形的，有没有想过改变一下，做一个半圆形的饼图呢（如图1）？半圆饼图会让各扇区的比例更加清晰易看，而且比普通饼图多了一些新意，可以在一定程度上吸引观看者的注意。

半圆饼图的设计

用Excel2010打开市场份额分析表格，要求表中必须有数据的合计，若没有就自己添加合计。选中包括合计在内的标题和数据区域A3：B7，切换到“插入”选项卡，单击“饼图”，选择“三维饼图”生成一张饼图。可以看到图中要比较的各数据项都集中在右侧的半圆形中（如图2）。先按需要删除图例，设置好饼图的色彩、三维旋转、数据标签等格式。

现在右击饼图，选择“设置数据系列格式”，在“设置数据系列格式”窗口的“第一扇区起始角度”下输入270（如图3），回车确认后即可把数据项所在的右边半圆转到上面。在下面的半圆上单击两次以确保只选中下面的半圆，然后切换到图表工具的“格式”选项卡，单击“形状填充”，选择“无填充颜色”即可消除下面的半圆（如图4）。若原饼图有设置阴影，还要再单击“形状效果/阴影/无阴影”以消除半圆的阴影。最后单击两次选中合计的数据标签，按Delect键删除，再加上标题，就是半圆饼图了。

完美版的修正

由于隐藏的合计扇区占了50%，因此若数据标签设置为显示“百分比”的话，所有百分比值都会缩小一半。对于追求完美的人来说，要解决这个问题有两个对策。

对策1：若只需百分比而不显示数值，只要事先在原数据表后增加一列用公式计算出各数据项的百分比，再同时选中标题列A3：A7和百分比列C3：C7进行插入饼图制作。这样在饼图中显示的数值就是正确的百分比。

对策2：若需同时显示数值和百分比，可单击“布局”选项卡中的“文本框”，在饼图上单击并直接输入百分比值。在此若选中插入的百分比文本框，在“编辑框”中输入公式“=半圆饼图！$C$3”，回车确认后还可以让百分比值与C3单元格的数据同步变化（如图5）。

形象的仿真饼图

通常默认的饼图色彩都比较朴素，没什么特色。如果把饼图做成一个完整的比萨饼、蛋糕、地球、硬币等并来进行分割，这样的饼图会不会更加形象一些呢？在Excel中是可以直接把图形设置成饼图的填充效果，但它只能把一张图同样填充到每个扇形里面，并不能实现把一张图分割开来的效果，那该如何分割呢？

二维饼图设置

一般的二维饼图，如果无需分离扇区，要设置成仿真饼图是满简单的。在Excel中选中标题和数据区域A3：B6，在“插入”选项卡单击“饼图”，选择第1种，插入一张二维饼图。先单击选中饼图，在“格式”选项卡中单击“形状填充”选择“无填充颜色”。再单击“形状效果”选择“阴影”的“右上斜偏移”。

插入一张比萨饼的图，单击“格式”选项卡中“裁剪”的下拉按钮，选择“裁剪为形状”，在列出的形状中选择“椭圆”，即可看到图片被裁剪成椭圆形。现在单击“裁剪”的图标，会在椭圆形四周显示裁剪控点，拖动裁剪控点调整椭圆区域的形状和大小。调整椭圆形裁剪区域使其正好与图中比萨饼的边线重合（如图6），再单击“裁剪”图标完成修剪。

选中裁剪好的圆形比萨饼图进行剪切，在饼图四角的空白区域右击，选择“设置绘图区格式”。在“设置绘图区格式”窗口左侧选择“填充”，选中“图片和纹理填充”单选项，单击下面的“剪贴板”按钮，即可看到整个饼图已经变成了一块切过的比萨饼了（如图7）。

分离型和三维图设置

如果你需要的是分离型或三维饼图，那么设置就要麻烦一些。同样要选中数据后先创建一张二维饼图，再复制粘贴出另一份相同的饼图。然后按上面方法插入并裁剪出一张圆形比萨饼图，选中剪切，再右击并选择“粘贴选项”下的“图片”，粘贴成一张没有裁剪记录的比萨饼图。

把比萨饼图拖动到复制的饼图上，适当调整图片大小，让比萨饼的大小正好遮住复制的饼图。选中比萨饼图，单击“格式”选项卡的“裁剪”图标。拖动图片四周的裁剪控点，把图片裁剪到刚好能遮住第1个扇区（如图8），单击“裁剪”图标结束裁剪。选中裁好的图片进行复制，在原饼图的第1个扇区上单击两次以选中该扇区，右击并选择“设置数据点格式”。在“设置数据点格式”窗口左侧选择“填充”，单击选中“图片和纹理填充”单选项，单击下面的“剪贴板”按钮，即可看到第1扇区已经变成了一块比萨饼。

同样把比萨饼图裁剪到正好遮住第2扇区，再复制设置为第2扇区的填充效果。如此逐一设置各扇区的填充效果，饼图也就慢慢变成一张完整的比萨。最后再删除复制的饼图和比萨饼图。

现在我们就可以直接拖出比萨饼图中的任一扇区了。也可以切换到“布局”选项卡，单击“更改图表类型”，在“更改图表类型”窗口选择“饼图”中的“三维饼图”，把饼图转成三维饼图。分离扇区或设置三维效果都不会影响到比萨饼的外观。最后按需要设置一下数据标签、图表标题和图表区的填充效果就大功告成了（如图9）。