徐海英 刘世娟
菜豆对温度、光照、湿度、养分的要求都较高,一旦管理不好,极易造成落花落荚。因此,要搞好菜豆的秋延后无公害栽培,除掌握与春提早栽培相同的一些管理、技术措施外,必须特别注意以下的关键性技术措施。
一、适时播种的关键
若过早播种,开花结荚时正值高温季节,易引起前期落花落荚,升高结荚部位,减少结荚数量。若过迟播种,气温逐渐下降,营养生长和生殖生长均很缓慢,荚不易成熟,产量降低。在我当地以8月上旬播种为宜。其原则是距当地霜前80天左右播种,可借苗期较耐热的特点度过炎热天气。秋凉时开花结荚。
二、保证全苗的关键
秋延后栽培时,苗期易受暴雨袭击,而且气候炎热干燥,土壤蒸发量大,应注意播前充足浇水,湿润土壤,播后适当覆盖,防止暴雨冲打盖子土,阻碍种子发芽出土或造成种子腐烂。播种时要多播一些,以便及时补苗,保证全苗。如果采用育苗方式,必须搭荫棚或覆盖遮阳网。
三、适当密植的关键
秋延后栽培菜豆的生育期较短,生长势不如在春季时旺盛,侧枝发生较少,单株产量较低,但秋季阳光充足,只要肥水能满足需要,适当提高栽培密度,则有利于提高产量。同时,密度增加还可以减轻烈日对土壤的曝晒。秋延后栽培时行距可与春菜豆相同,但株距可缩短到20厘米左右,或每穴多留苗1株。
四、选地栽种的关键
应选择凉爽之地栽种,或与小白菜、春黄瓜等套种间作,以降低地温和维持较好的水分状况,利于菜豆苗期的生长。
五、加强管理的关键
具体措施是:第1片真叶开展后便要加强水肥管理。苗期进行浅中耕,保持土壤的透气性,如久早不雨应及时浇水。有时虽然下雨,但下的是“热雨”,仍需浇井水以降低地温,结合浇水适当施肥,施肥量要轻,切忌浓肥或偏施氮肥,使植株在短期内根深叶茂,提早开花结荚。开花初期应适当控制水分,待“挂片”坐荚后可增加浇水量。
秋延后栽培进入后期,由于气温降低,要注意保花保荚。首先要及时扣棚,一般吉林省东部早霜来的早,因此,一般需在9月中旬左右即套棚。后期的浇水量比春季相同发育期少一些,以保持地温。在霜来临前10~15天,要对植株进行摘心,摘去顶心和侧枝的顶心,控制植株的营养生长,避免植株的“恋青”,将养分大都转入生殖生长,促进开花结荚和保花保荚。
六、病害防治的关键
病害主要有细菌性疫病:发病初期用14%络氨铜水剂300倍液,或77%可杀得500倍液喷雾防治。锈病:发病初期,用15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。炭疽病:发病初期用75%百菌清600倍液,或70%代森锰锌500倍液喷雾防治。主要虫害有:菜青虫、豆荚螟、蚜虫等,可用20%敌杀死500倍液或灭杀毙600倍液喷施防治。
(作者单位:136300吉林省东丰县黄河农业技术推广站、吉林省东丰县种子管理站)