无公害马铃薯高产栽培技术

许继坤

一、地块选择选择土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、耕作层深厚、土质疏松的沙壤土或壤土。前茬以禾谷类作物、豆类、棉花、萝卜、大白菜等为宜，不宜以茄科作物，如茄子、辣椒、番茄、烟草等为前茬，以减轻病害的发生。

二、基肥和种薯准备基肥以有机肥为主。马铃薯施肥的总原则是：肥料种类以农家肥为主，化肥作补充；施肥方法以基肥为主，追肥为辅。每667m2施3000kg腐熟农家肥。农家肥不仅含有马铃薯生物所需的氮、磷、钾三大要素和中量、微量元素，还含有有益的微生物，是化肥不可比拟的。按中等地力的轻砂壤土田块及当前施肥水平及肥料利用率等因素估算，每667m2除施用3000kg腐熟农家肥外，还需补充纯氮（N）4～6kg、纯磷（P205）4.5kg、纯钾（K20）6-8kg，才能满足马铃薯的生长需要。每667m2需种薯不低于200kg。每个芽块的重量最好达到50g，最小不能低于30g，按平均40g计算，每667m2栽5000-5500株，需种薯200-225kg。

三、选用优质种薯作种薯：优质种薯一般有两层含意，一是种薯体内不带毒或带毒轻；二是种薯生理年龄佳，具有充实的内含物。使用优质种薯才有利形成壮芽和健株，实现高产。马铃薯脱毒，马铃薯三季串换留种，马铃薯种薯分层闪光贮藏的综合应用，是培植优质种薯的良法。生产上就应推广上述方法生产种薯，并在种薯的贮藏前后剔出带病虫的、破烂的、畸形的薯块，并选择大小适中（50—100g）的整薯作种。

四、播种

1. 单行种植：采用深播浅盖（深开沟、浅覆土）的方法，按60-70厘米等行距开沟，深约10-12厘米，点播株距约25厘米，每亩保苗4000-4500株；点播时芽眼向上，播种后覆土6-8厘米，喷乙草胺或施田补除草，随后盖好地膜；一般用120厘米宽的地膜盖两行，或用200厘米地膜盖3行。待出苗后10天左右揭膜，随苗生长培土一两次，茎叶封行前做成10-15厘米左右高垄。

2.大垄小双行种植：播前按90厘米行距开大沟，深10-12厘米，底宽20厘米（或底呈W型两个小沟），每个大沟播两行，小行距约20厘米，株距30-35厘米左右，每亩4000-4500株。播种时芽眼向上调角点播，播完后随即培土作垄，垄面宽约50厘米，垄高15厘米左右，一次性覆土不低于10-12厘米。用耙子将垄面上的土块耙细，喷乙草胺或其它除草剂防止杂草生长。随后盖好地膜，一般用90厘米宽的地膜覆盖一个垄面，出苗时应及时破膜放苗，并用湿土盖严膜孔，一膜到底，收获前揭膜。

五、田间管理

1.及时破膜。播种后20～25天苗将陆续顶膜，选择晴天及时将地膜破孔放苗，并用细土将破膜孔掩盖。2.中耕培土。结合追肥、浇水，分别在现蕾初期和开花初期各培土一次，以防块茎露出地面。3.肥水管理。结合墒情，在齐苗期、现蕾期、开花期、薯块迅速膨大期各浇水一次。结合浇水视苗情，在开花初期亩追施尿素10～15公斤，收获前5～7天停止浇水，以防田间烂薯和影响薯块贮藏。此外，在植株生长中后期叶面喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液两次，每亩每次40～50公斤，以防早衰。4.化控：在现蕾开花期，对徒长趋势的田块，亩用15%多效唑20～25克，对水40～50公斤喷雾，控制徒长。5.病虫防治。病毒病发病初期用20%病毒A可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵乳剂1000倍液喷雾防治。晚疫病发病初期用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或25%瑞毒霉600倍液喷雾防治，每隔7天喷药1次，连喷3次。防治蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂2000～3000倍液喷雾防治。

六、病虫害防治

1.病害的防治。在发病初期田间喷药，用75%甲基托布津600-800倍液、或40%多菌灵400～600倍液、或炭疽福美600倍液，防治炭疽病、白粉病、疫病等；用72%农用链霉素20克/（亩）、或25%青枯灵可湿性粉剂，防治细菌性疮痂病：用72%普力克水剂、或30%恶毒灵水剂800倍液、或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，防治枯萎病、灰霉病；用20%病毒a或1.5%植病灵可湿性粉剂500倍液防治病毒病；用72%克露可湿性粉剂600～800倍液、或77%可杀得可湿性粉剂500倍液防治晚疫病、绵疫病、绵腐病等；保护地可用5%霜克粉尘剂、或5%霜霉威粉尘剂、或5%百菌清粉尘剂1千克/（亩）喷粉防治多种病害。

2.虫害的防治：①幼虫低龄阶段喷雾：用0.9%阿维菌素3000倍喷雾防治茶黄螨；用10%大功臣可湿性粉剂1000倍防治蚜虫：用2.5%功夫乳油，或10%吡虫啉乳油，或4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍防治蚜虫、棉铃虫、烟青虫、甜菜夜蛾、美洲斑潜蝇。每隔5～7天喷1次，连喷3次。②物理防治：保护地可设置黄板或黄筒诱杀白粉虱、烟粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇等对黄色有趋性的害虫，或复盖银灰色地膜驱避蚜虫。③生物防治：积极保护利用天敌，发现粉虱成虫时，可释放丽蚜小蜂；生物药剂，用1.8%虫螨克浓可溶性水剂，或2%菌毒克（宁南霉素），或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂，或5%卡死克乳油等生物制剂防治病虫等。

7、收获

适时收获马铃薯，以供应市场需求，马铃薯收获一般在植株叶片变黄，匍匐茎干缩，马铃薯块茎不再膨大时进行收获，在收获前将其茎叶去除，并让马铃薯的皮老化后进行储存，这样储存效果比较好，保证马铃薯的质量，以供应市场需求。

（作者单位：161300 黑龙江省讷河市和盛乡农村经济技术服务中心）