潘彤
6月11-15日,长沙马王堆市场监测的14种蔬菜品种总体供应量较上周有所减少,平均批发价为2.26元/公斤,环比下跌7%。14个品种中,茄子、红萝卜、土豆、冬瓜等9个品种价格环比下跌幅度在20%左右。
这周市场销售量的冠军是青椒,成交量为781万公斤。其他品种如茄子、红椒、大白菜等交易量在200万公斤左右。
由于本地菜的供应量增加,这周蔬菜价格整体呈季节性下降趋势,个别高位运行的蔬菜价格也将很快有所回落。本地瓜果类蔬菜上市量持续增多,除个别瓜果类蔬菜品种因货源量的减少而导致价格有所上涨外,其他大部分瓜果类蔬菜品种都呈下滑趋势;叶类蔬菜整体价格涨跌互现,其中莴笋、包菜、大白菜等产地货源量的减少,因此价格呈上涨趋势。预计近期蔬菜总体供应量继续保持充足,整体价格将下跌或持平。