内蒙古呼和浩特市:未按规定从事屠宰活动最高罚20万元

为了规范呼和浩特市生猪和牛羊屠宰管理，呼和浩特市商务局日前起草了《呼和浩特市生猪和牛羊屠宰管理办法》（征求意见稿），目前正征求社会各方面意见。征求意见稿规定，屠宰厂（场）选址应当远离生活饮用水的地表水源保护区５００ｍ以上，周围无有害污染源，并不得妨碍或者影响所在地居民生活和公共场所的活动，一般应在１ ０００ｍ以上。

定点屠宰厂（场）应当建立生猪和牛羊进厂（场）检查登记制度，如实记录其屠宰的生猪和牛羊来源和产品流向，记录保存期限不得少于２年。

进入定点屠宰厂（场）屠宰的生猪和牛羊，必须有产地动物防疫监督机构出具的检疫合格证明，以及“瘦肉精”等违禁药物检测报告。

未经检疫或者经检疫不合格的肉品不得出厂（场）；经检疫不合格的肉品必须按国家有关规定进行无害化处理或销毁。发现生猪和牛羊患染或疑似患染国家法定传染病的、以及发现人畜共患传染病时，应立即停止屠宰并及时报请农牧、卫生等部门依法处理。

征求意见稿指出，违反本办法规定，未经定点从事屠宰活动的，由商务主管部门予以取缔，没收生猪和牛羊、生猪和牛羊肉品、屠宰工具和设备以及违法所得，并处货值金额３倍以上５倍以下的罚款；货值金额难以确定的，对单位并处１０万元以上２０万元以下的罚款，对个人并处５ ０００元以上１万元以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

（来源：中国畜牧业信息网）