全国各地鸡蛋价格普涨

北京水屯市场：节日开学临近 蛋价开始升温

分析师：师清才

根据水屯市场信息办8月19日对鸡蛋价格的监测结果显示：目前鸡蛋批发价200元/箱（22.5公斤?下同），环比每箱上涨15元，涨幅8.1%；去年同期价格为205元/箱，同比下降2.43%；日均上市量达7.7万公斤，供应充足。

据分析，“鬼节”来临，北蛋南运开始；各大、中、小院校开始陆续开学；南北方尤其是沿海地区遭遇了“台风”的洗礼；以及饲料价格上涨是鸡蛋价格上涨的原因。

另外，业内人士分析，就目前价位看，鸡蛋已经达到今年的高位，受去年下半年蛋价持续走高的影响，今年不论是南方还是北方蛋鸡的养殖规模都有所扩大，这也是今年上半年蛋价持续低迷的主要原因，养殖户为了保证自身的利益损失最小化，加大蛋鸡淘汰，使得近一个多月来，蛋价缓慢持续上扬；再加上近期全国范围内鸡蛋主产区受到了“台风”的袭扰，养殖户受损，运输成本增加，导致蛋价节节攀升；从规模化养殖和鸡蛋供应层面看，满足京城蛋品的供应还是不成问题的，但受“鬼节”临近及学校开学的影响，短时间内蛋价有继续上涨的压力。

（作者单位：北京水屯市场）

河北馆陶金凤市场：天气炎热产蛋率下降

分析师：石丽敏

目前金凤市场鸡蛋价格为187元/箱（45斤装）,鸡蛋价格继续走高。除了养殖成本上涨，全国普遍降雨以及大中专院校即将开学等因素的影响，天气炎热，鸡产蛋率下降是致使鸡蛋上涨的原因之一。

（作者单位：河北馆陶金凤市场）

山东威海农副产品市场：鸡蛋价格又创新高 蔬菜价格再度上扬

分析师：李红

8月份以来，受天气的影响，威海地区的鸡蛋价格一路走高。2012年8月20日 ，威海市农副产品批发市场鸡蛋价格又一次刷新最高，达到了225元/45斤/箱，折合10.0元/公斤。

（作者单位：山东威海农副产品市场）

江苏南环桥市场：近期蛋价持续上涨

分析师：储慧蓉

这几天苏城“洋”鸡蛋批发价节节攀升，已变为每市斤5.1元，创下2012年以来价格新高。

这次鸡蛋价格呈持续涨势，不少人认为“火箭蛋”又回来了。目前洋鸡蛋批发价格已涨至5.10元/斤，本月初批发价4.35元/斤，环比上扬17%；去年同期批发价5.00元/斤，同比小幅上扬2%。目前市场鸡蛋供应量较为稳定，基本保持在29吨/日左右。

鸡蛋行情变化的原因，主要是：一是目前蛋鸡正处于青黄不接阶段，蛋鸡减少，产蛋量减少，价格自然会上升；二是8月份以来玉米价格小幅上扬，导致饲料成本提高；三是随着中秋节临近，月饼开始进入生产供应期，对鸡蛋的需求量大增。随着中秋、国庆临近，预计后期鸡蛋日需求量会增加，鸡蛋价格仍有波动空间。

（作者单位：江苏南环桥市场）

新疆博乐三和市场：鸡蛋涨价了

一年一度的中秋将至，伴随着节日的来临，鸡蛋价格也开始蠢蠢欲动，其价格再推一浪，一路上涨到目前的8.8-9元/公斤，环比7月上涨了15%，此次鸡蛋价格上涨很厉害，主要是中秋节前夕大量使用鸡蛋用于月饼的制作，市场日需量大增而至，估计过了节，价格也将自然回落。

（作者单位：新疆博乐三和市场）

本栏编辑：崔建玲

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