朱黎婷
有名患者沙大爷,从诊断为2型糖尿病到现在已经16年,现在
空腹血糖控制很理想,儿女也孝顺,饮食上照顾很周全,尽
量顺着他的饮食要求,但还是会经常发脾气,其实他很想自
己买菜、做饭,希望有人陪着说话,这点孩子们不理解。他每年冬春
季都会进入哮喘发作期,每次一住院必须用激素控制住喘,结果血糖
一下蹿到20多,又得重新调整降糖药搭配方案。就在前年住院时突然
出现胸闷心慌,医生说是室上性心动过速(简称“室上速”),是糖尿
病心肌损害的表现。从此每次哮喘发作,住院时间也变长了,沙大爷
越来越感到呼吸困难,有时这种快要窒息的感觉让他感到很害怕。从
发现“室上速”后一直服用普罗帕酮胶囊(心律平),吃了2个月后又
出现胸闷,整天昏昏沉沉,有几次起夜还突然晕倒,后来医生说是老
年人药物代谢较慢,导致药物在体内“存积”。
对于沙大爷的经历,“糖友”们并不陌生,都知道糖尿病是个慢
性过程,会出现心脏、肾脏、视网膜、微小血管、周围神经病变,会
出现脂代谢异常。大部分糖友也能接受糖尿病教育、适应饮食的调
整,可有些老糖友“身兼数职”,该如何应对呢?
第一部曲:识
即认识。首先认识2型糖尿病发病是由遗
传、饮食、高血压病、交感神经兴奋性增加、胰
岛素抵抗等多因素参与的,其发病的复杂性决
定了血糖控制非单一方法能解决,而是综合性
管理。其次要认识到“天人相应”的关系,即
人和周围环境动态平衡关系,糖尿病发病导致自
身功能不足,对生活、工作、娱乐等需求增加,
我们可以从自身和环境两方面进行改善,即对生
活方式的改善。例如糖友们初期控制饮食有一定
困难,可以一方面自我、家庭监督,另一方面可
以把蔬菜做得更可口。这些更要求综合性康复管
理,涉及认知、运动、饮食调整、理疗等。综合
康复管理的目的即为保持和增进国民健康,预防
“生活习惯病”等。
第二部曲:动
即运动。2010年岁末,美国运动
医学会和美国糖尿病协会联合发表2型
糖尿病运动最新指南,中华医学会糖
尿病分会也在《中国2型糖尿病防治指
南》中对运动进行明确规定。最新指
南推荐:2型糖尿病患者每周至少参
加150分钟中至高等强度有氧运动和每
周3次隔天参加抗阻运动,并且每天固
定时段。研究显示有心肺基础病的糖
友更适合慢步的有氧运动。餐前30分
钟慢步走30分钟是运动疗法的有效阶
段,可降低老年糖尿病病人的血糖;
与餐前30分钟慢步走比较,餐后1小时
慢走30分钟更有利于老年患者降低餐
后2小时血糖。抗阻运动可利用哑铃、
弹力带盛满水或沙子的矿泉水瓶来进
行。糖友的抗阻运动应针对大肌群,
如上臂、胸部、背部、腰腹部,以及
臀部、大腿和小腿后侧的肌肉。训练
时应包括多关节的混合运动,并推荐
以下两种方法:
太极拳:太极拳对于老年人可作
为有氧运动与力量训练,《英国医学
杂志》上一项342人的研究和《日本老
年医学会杂志》刊登的一项国内多中
心随机对照试验均有研究认为24式简
式太极拳便可提高老年糖尿病患者生
活质量,包括身体机能、全面的健康
观、社会生活技能、心理健康以及疼
痛等。此外世界各地研究显示太极拳
对膝关节有保护作用,适合于髋、膝
关节股关节炎的糖友。
哑铃操:两脚前后站立,双脚分
开约一脚宽,脚尖向正前方,双手持
哑铃垂于体侧,挺胸拔背,缓慢下蹲
至前脚大腿与地面平行,后脚尖点地
支撑,身体保持直立。一手向前、一
手向后,将哑铃缓慢平举,再慢慢放
下,重复进行。双腿同时用力,站
起,还原,左右腿交换,完成一组。
每组做50~100下,每次左右各做1~2
组。量力而行,感到疲劳即可,过程
中保持正确呼吸,举臂时吸气,放下
时呼气。运动过程中携带糖块,防止
低血糖发生。
第三部曲:食
即老年人饮食。老年人骨骼肌减
少,去脂肪体重降低,相对体脂肪率
上升,因此基础代谢降低,必须的热
量也在减少。老年人热量需求约为青
年人的85%,主要在脂质摄入需求较青
年人减少。但糖友们因为牙齿问题,
导致偏爱含糖和脂肪的软食;因其视
力、嗅觉、听力、味觉衰退,记忆力
减退、思维能力下降、有孤独感与抑
郁,使得购物和准备就餐越发困难,
不记得糖尿病饮食注意事项,因此更
多依赖家人,谁来主炊需要事先安
排,饮食指导必须主炊者到场。
糖尿病饮食应低盐低脂,“盐”
包括酱油。做菜时先不放盐,待菜熟
后食用前临时撒少许盐在菜表面,既
减少用盐量,又能保证咸味,能唤起
食欲。能生吃的食物尽量生吃,如西
红柿、黄瓜、萝卜等,其本身也有一
定味道,做菜时可不加盐或少加盐,
保证原汁原味。少吃咸味或鲜味的零
食,如方便面、苏打饼干等(含大量
钠),尤其是心脑血管疾病、痛风及
肾病浮肿患者更应限盐。
第四步曲:测
即自我检测。糖友们家中自备血
糖仪和试纸,每天检测七段血糖,即
三餐的餐前半小时、餐后两小时,加
上睡前一次。糖友们可每月进行1~2次
自我评分。由上海第二医科大学附属
瑞金医院糖尿病中心设计的糖尿病控
制状况评价量表(control status scale
for diabetics,CSSD70)含70道选择
题,可从生活习惯、生存技能与糖尿
病知识结构三方面综合评估,对糖尿
病及其并发症自觉症状的独立性较
强。
沙大爷出院前,我们教他学会了
太极拳和易筋经几个简单的招式,给
他女儿指导了饮食注意事项、分析了
老年糖尿病患者的常见心理。一家人
大致对糖尿病、糖尿病心脏病变用药
注意、药物的相互作用及有可能出现
的副作用和停药指标有一定了解。对
老年人不能把经济上的困难、同社会
上的脱节与饮食问题分开来考虑。许
多老年人有充裕的时间,更加关心高
质量的治疗,热衷于情报消息的收集
和参与热心指导。就老年人而言个体
差异很大,因此有必要对患者进行相
应的指导。