戴泽
关于饮水,大多数家长都知道白开水最好,在一项饮水习惯调查中,78.53%的家长首选白开水。白开水确实是最适合人体需要的饮用水,煮沸后干净、无菌、改善过硬的水质,并保留了人体需要的矿物质,既经济又实惠。
白水有很多种,有些父母为了“卫生”或者图方便,给宝宝饮用瓶装纯净水或矿物质水。这些瓶装水和白开水的营养一样吗?对宝宝是否有不好的影响呢?
盘点“白水”
纯净水偶尔饮用
饮用纯净水,是以符合生活饮用水卫生标准的水为水源,通过过滤或蒸馏去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制成的水。根据加工工艺不同,饮用纯净水分为蒸馏水、纯水、太空水等。
纯净水水质清澈、透明、口感好,但由于把人体所需的矿物质也去除干净了,显然不利于正在快速生长发育的宝宝对矿物质的需求,而且水质偏酸,长期饮用弊多利少。曾有医学博士分析,近十年来生龋齿的人数量骤然增多,究其原因,所饮用的水要负很大责任。纯净水中没有氟化物,由此增加了患龋齿的危险,宝宝经常喝纯净水很容易生蛀牙,因此,纯净水只能偶尔饮用。
天然矿泉水适当饮用,不可长期
天然矿泉水是从地下深处自然涌出,或经人工开发的未受污染的地下矿泉水,含有一定量矿物盐、微量元素或二氧化碳气体。矿泉水含有较多的矿物质,某些特定元素还对人体健康具有保健作用。
有些矿物质不仅会刺激宝宝的肠胃,而且钠离子、氯离子等含量偏高,水的硬度也较高,如果加热煮沸,会产生矿物质沉淀,使水质出现浑浊,因此,较小的宝宝不适合以矿泉水代替白开水。
矿物质水适当饮用,不可长期
矿物质水是在纯净水的基础上,添加了少量的矿化元素制成。该类水的出现,主要是针对纯净水不含矿物质、长期饮用对人体健康不利这一论断而开发的。
但目前矿物质水没有国家标准,它的质量只能由企业自己制定企业标准来控制,而不同企业生产的矿物质水的矿化元素种类和含量都不同。这些矿物质不见得是宝宝发育所需的营养素,对健康很难起到积极作用。
白开水最适合宝宝饮用
白开水不仅能补充宝宝流失的水分和部分矿物质,还能够散热,对于宝宝来说,白开水是最好的也是最安全的补水选择。宝宝每天需要补充的水分大概占自身体重的10%~15%。不过每个宝宝都有其个体差异,而且不同情况需要的水量也不一样,比如天气炎热、天气干燥时,平时宝宝活动量大、宝宝出汗多的时候,就要适当多补充一些。 因此白开水对宝宝来说,是最便宜、最简单、最自然、最健康的饮料。
智慧妈妈提供完美白开水全攻略
我们平时使用的自来水,是经过自来水厂消毒净化过的。虽然对物理污染和微生物污染进行净化,但无法对化学污染,诸如农药、杀虫剂、重金属、各种有机和无机化合物及其他有害毒素进行深度处理。所以对白开水的来源——自来水,只简单地进行煮沸,显然不能符合认真的妈妈的标准。让我们看看各位妈妈都有什么高招吧!
熊熊爸白开水也有保质期
有的人习惯喝热水时要把凉白开再煮沸,这种做法不可取,因为这种水叫“千滚水”,常喝对人体健康不利。开水如果6小时以上没饮用,我一般都重新烧新的。凉白开会在第2天换上新的,保证水质新鲜。
豆包妈除水碱有妙招
我家一直秉承着自己烧水喝更健康的理念,但是不可避免的是,水壶与暖水瓶使用一段时间后,内壁就会结上一层白花花的水碱。这种水碱中含有汞、镉、铅、砷等对人体有害的元素。如不及时清除,反复用来烧水、装水,有害元素会越积越多,并能再次溶于水中,无论是宝宝还是成年人,饮用后都会影响健康。
我的小窍门是:每周我都会用按1:1比例兑的白醋溶液清洗壶内和保温瓶的水垢。如果水垢很厚,可以用白醋水浸泡一段时间,再清洗就很容易洗掉了。所以,我家宝宝一直觉得“妈妈烧的水,健康味道有点甜”。
宝宝妈盯紧水管不放松
我住过的地方曾经有过地下自来水管老化破裂的情况,所以我特别重视观察自来水的“本来面目”。如果自来水打开出现颜色发黄,有铁锈、异味、沙粒等,就应该马上停用,并拨打自来水公司的维修电话,让他们帮忙查看,等水质恢复正常后再接水。每次烧水时最好打开水龙头放水1分钟,然后再接水煮沸。当然了,我们也不会随便浪费,开始放出来的水可以用来洗衣服、擦家具、冲马桶。
小土妈 巧除氯气异味
自来水在净化消毒的时候,使用了含氯气的消毒剂,宝宝的味觉和嗅觉非常敏感,所以他们觉得白开水味道不好我觉得很正常。当妈的,自然要跟一休哥一样开动脑筋,想办法解决这个问题。
我发现,每次水刚烧开就关火,宝宝会觉得味道不好“提抗议”。我用的方法是把壶盖打开,让它接着烧几分钟再关火,这样烧出来的水没有什么异味。
温馨提示
计算非母乳喂养小宝宝参考饮水量
从小培养宝宝喝水的好习惯是至关重要的,家长要训练宝宝每天想喝水、会喝水、喝好水、喝够水。
宝宝所需的水量会受到很多因素的影响,比如季节、温度、湿度、宝宝的体重、饮奶量、活动量、宝宝是否爱出汗等,而月龄仅仅是其中的一个因素。所以,家长没必要因为邻居家的宝宝比自己的宝宝每天多喝20毫升水,而认为自己的宝宝“没有喝够”。
母乳喂养的宝宝需水量很少,非纯母乳喂养的宝宝需水量会有所增加,家长不妨参考以下公式,来计算小宝宝每日所需饮水量。
0~1岁非纯母乳喂养宝宝的需水量150毫升×体重(千克)-奶量(毫升)
1岁以上宝宝的需水量110~120毫升×体重 (千克)-奶量 (毫升)
Tip
热议“宝宝专用水”
目前市场上有一种热销的“宝宝专用水”,对于这种白水,支持方和反对方都有许多话要说。
粉丝团
宝宝专用水不仅可以直接饮用,还可以作为冲调奶粉、米粉的专用水。
不会破坏食物中的维生素和其他各种营养成分。
口感上,宝宝水纯香可口。
水中钙盐和镁盐含量很少,使水的硬度极低。
质疑方
安全性是否能够得到保证呢?
价格昂贵,不是所有人能够承受。
具体效果有待实践检验。
如是说
当前,饮用水的安全问题也是食品安全中的一个重要环节,很多家长为了让宝宝吃得安心,用得放心,不惜花费重金买安全,购健康,这种心情可以理解。在喝水这个问题上,一方面我们可以借用各种生活中的小窍门提高白开水的安全度和口感,另一方面,若购买宝宝专用水,不妨多长个心眼,看一看厂商是否有相关部门的检测报告,这样购买更安心。