夏季蛋鸡高产技术措施

孙景秀

中图分类号：Ｓ８３１．４＋４文献标识码：B文章编号：１００７－２７３Ｘ（２０12）09-0032-01

蛋鸡理想的环境温度是１５～２５℃，在此温度范围内生产性能最佳。如果舍温过高，鸡就必须通过增加呼吸次数来散发体热，随之采食量减少，饮水量增加，摄入的营养成分不足，导致产蛋量下降，蛋重变小，破蛋率增加，给蛋鸡生产带来损失。为使蛋鸡在夏季高温期间保持高产，养殖户应结合当地气候情况，加强饲养管理，采取有效的综合技术措施。

１降低鸡舍温度，提供适宜的生产环境

适宜的生产温度是夏季养鸡的重要工作之一，一般可采取以下几种措施防暑降温，效果较好。

（１）在鸡舍向阳面种树或藤蔓类植物。每年春季在鸡舍的向阳面搭设凉棚，种植树木或丝瓜、葡萄、冬瓜等植物遮阴，能减少辐射热５０％以上，还能净化空气、减少尘埃。

（２）加强通风。敞开门窗，加大空气交换量，持续高温时可使用吊扇和排风扇等通风设备，以促进鸡体散热，同时减少舍内有害空气的含量。

（３）喷水降温。持续高温闷热天气时，可间歇性地向鸡体或鸡舍屋顶喷水，能使舍温降低４～８℃。

（４）水帘降温。也可以在鸡舍进风口处设置水帘，使外界热空气经过冷却后再进入鸡舍，一般使用时间为上午１０∶００至下午５∶００，能使舍温降低３～６℃。

（５）遮阳防晒。用５％石灰乳将屋顶涂白或在鸡舍屋顶搭建一层石棉瓦，隔热效果较好。

２合理饲喂

研究表明，气温高于２５℃以上时，鸡舍温度每升高１℃，鸡只的采食量将下降１．６％，气温３０～３５℃时，采食量下降１０％～１５％。可以通过以下措施来改善鸡只的采食量，保证蛋鸡能获取足够营养。

（１）选用高浓度型日粮。过去在炎热天气多用低能量、高蛋白日粮，而研究表明，在蛋氨酸、赖氨酸及精氨酸充足的情况下，使用高能（高出标准５％～８％）、低蛋白浓度（低于１０％左右）的日粮一方面可以减少肾脏的代谢负担、减少机体产热，另一方面可降低舍内ＮＨ３浓度。

（２）减少动物性蛋白饲料、增加植物性蛋白饲料的供给。通常可用３％～４％的豆饼或２％酵母及麸皮等代替１％～２％的鱼粉或血粉。

（３）饲喂颗粒饲料。因为颗粒饲料能增加鸡只的采食速度，使采食量增加，与粉状饲料相比，在相同的采食时间内可以摄食更多的养分，同时颗粒饲料在消化道内停留的时间更长，有利于养分的吸收。

（４）调节饲喂时间。由于夏季中午炎热，鸡的食欲大大降低，而早晚温度较低，食欲较好。因此，应调整饲喂时间，可于早晨６∶００以前和下午７∶００以后两个采食高峰期饲喂，必要时可在夜间补喂１次。

（５）饲喂湿拌料。喂料时用新鲜凉水把料拌湿，这样可以增加鸡的食欲，但注意每次拌料的量不可太多，以防霉变。

（６）在饲料中添加抗应激药物。可在饲料中补充氯化钾，热应激时鸡体易出现低钾血症，蛋鸡日粮中钾含量必须从０．４％提高到０．６％。也可在饲料中添加碳酸氢钠，使血液中ＨＣＯ３－保持稳定水平，从而缓解热应激，提高产蛋率和蛋壳厚度。

（７）补充含钙饲料。可以在下午给蛋鸡提供适量的石粉粒、贝壳粉粒、蛋壳粉粒等钙质饲料。这些物质能在鸡的肠道内缓慢吸收，稳定地给机体提供血钙，从而在蛋壳形成过程中被利用，改善蛋壳质量。另一方面补充钙质还可减少热应激对鸡的影响，刺激鸡群增加采食量，进而提高产蛋量。

３加强饲养管理

（１）供应清洁的饮水。炎热季节，蛋鸡饮水量为采食量的５倍。因此，要保证每只鸡能饮到清洁的凉水，同时每天用０．０１％的高锰酸钾溶液消毒水槽和饮水器１～２次。

（２）降低饲养密度。夏季鸡群密度过大，舍内温度会更高，鸡群很容易发生啄癖及热衰竭症。因此，要根据实际情况制定合理的饲养密度，平地散养一般以３～５只／ｍ２为宜。

（３）减少应激。尽可能地不更换饲料，不用霉变及酸败饲料。固定饲养管理操作程序，喂料、饮水、打扫卫生、消毒等方面应定时按程序进行，操作时要避免噪音干扰鸡群。调整鸡群时应在晚间进行，防止鸡只受到惊扰。

４严格执行消毒措施

夏天鸡的抵抗力下降，很易诱发多种疫病。因此，除了在饲料中要添加药物进行预防外，还必须坚持带鸡消毒及用具消毒，以彻底杀灭病原微生物。带鸡消毒时可选用广谱高效、无毒副作用、黏附性较大的消毒剂，使用喷嘴直径８０～１２０μｍ的气雾发生器每天消毒１～２次，能有效地杀灭病原微生物，防止鸡病发生。