欧盟委员会通过法律强化食品添加剂安全并提高透明度,法律明确规定仅列入肯定清单中的添加剂才可以在食品工业中使用。
此次通过的法律将在欧洲统一大市场内对食品添加剂明确分类,在肯定清单中列出欧盟范围内所有可以使用的食品添加剂,自2013年4月22日开始实施。所有没有列入肯定清单的食品添加剂都将在实施18个月后完全禁止。新的肯定清单包含2 100种合法使用的添加剂,还有400种在欧盟食品安全监管局审查完毕之前将继续在市场流通。
食品与发酵工业2012年9期
1《师道·教研》2024年10期
2《思维与智慧·上半月》2024年11期
3《现代工业经济和信息化》2024年2期
4《微型小说月报》2024年10期
5《工业微生物》2024年1期
6《雪莲》2024年9期
7《世界博览》2024年21期
8《中小企业管理与科技》2024年6期
9《现代食品》2024年4期
10《卫生职业教育》2024年10期