近年来,四川省冬种马铃薯发展较快,成为马铃薯产业的一个亮点。在2011年9月以后全国马铃薯价格相对低迷的情况下,2012年四川省冬种马铃薯继续保持良好发展态势,呈现以下特点:
一、生产规模继续扩大 据查2012年全省小春马铃薯面积约590万亩,比上年扩大10万亩。其中,冬种马铃薯196.1万亩,增加51.6万亩,增35.7%,冬种马铃薯占小春马铃薯面积的比例达到33%。预计全省冬种马铃薯总产鲜薯210.8万t,比2011年增产57.6万t,增37.6%。截止2012年4月20日,全省已收获冬种马铃薯129万亩(占全年冬种马铃薯面积的66%)。
二、优势区域逐步形成 经过近几年的发展,四川省冬种马铃薯种植范围不断扩大,优势区域逐步形成,形成了川南冬种马铃薯区、川东冬种马铃薯区、凉山州安宁河流域冬种马铃薯区和川中川西冬种马铃薯区,泸州、宜宾、自贡、内江、广安、达州、巴中、成都、资阳、遂宁及凉山州冬种马铃薯面积扩大迅速,面积均在10万亩以上。宁南县依托资源优势,将冬种马铃薯列入全县五大富民工程之一来抓,加强组织领导、强化营销服务、开展“农超对接”,2012年全县种植面积达7万亩。
三、种植模式日益成熟 各地因地制宜,探索了多种种植模式。一是小麦(蔬菜、蚕豆)+马铃薯/玉米(高梁)/大豆(红苕、菜)模式。二是冬马铃薯—水稻轮作模式。三是“果树(林木)+马铃薯”模式。在一些幼龄果园、桑园和苗木地,形成了“果树+马铃薯”“、林木+马铃薯”等农林结合高效种植模式,如宁南、南部的桑树+马铃薯模式。
四、增产增收效果明显 2012年四川省冬种马铃薯生产未出现极端低温天气和干旱影响,普遍增产,单产比去年平均提高15 kg(增14%);受全国马铃薯价格相对低迷形势的影响,2012年四川省冬马铃薯价格与去年相比有所下降,但与正常年份相比仍然较高。据调查,2012年各地冬马铃薯田间销售价格在1.2~3元/kg,平均2.0元/kg(比上年下降0.5元/kg),平均亩产值2100多元,亩纯收入1200元左右,因种植冬马铃薯,全省农民人均增加纯收入3.5元,收益情况良好,薯农对2013年的冬马铃薯生产充满信心。