苍溪梨套袋增收技术

□曾永军 仲青山

苍溪梨鲜果采用套袋技术后，可明显改善果实外观质量（外皮细、色泽正、果点小、锈斑少），提高果品商品率，增加果农收入。对果实适时套袋，因果皮外表气孔未形成果点，角质层表面没遭破坏而发生龟裂，故而避免了果实在生育中受雨水、药剂的侵蚀和树叶、枝条由于风吹磨擦果皮所引起的果锈。套袋是提高外观质量、生产绿色果品的重要措施。

一、套袋前的梨园管理

1.地下施肥 谢花后25～30天（5月上旬），投产树株施尿素0.5～1kg或龙田丰有机无机缓释复混肥（果蔬型）1～1.5kg。

2.叶面喷肥 5月上旬，叶面喷2～3次0.3%～0.5%尿素+0.3%磷酸氢二钾或1000倍果蔬钙肥,有利于幼果发育，减轻落果。

3.防治病虫 开花后至幼果期，全园普遍喷1次杀菌剂和灭虫剂。可用1500倍百泰+750倍吡虫啉·高氯或1500倍阿米妙收+1500倍5%功夫菊酯，防治黑星病、红蜘蛛、梨木虱等。

4.适时疏果 疏果一般自谢花2周后开始。疏果时，疏去畸形、虫害果，每个花序留1～2个果，每亩留果在1～1.2万个。

二、套袋

1.袋子准备 根据市场所需，采用不同的纸袋，可套出不同颜色的果面，主要有以下4种效果提供参考：

（1）套白皮 ①用单层复合内黑外袋。②用双层内黑袋。

（2）套乳黄皮效果或青黄皮 ①180mm×210mm单层涂腊黄袋或170mm×210mm单层涂腊黄外袋。②160mm×198mm双层外黄内白纸袋。③160mm×198mm双层双黄袋。

（3）套青皮 ①一次只套黄塑膜袋。②一次性套大白袋。

（4）套褐皮 双层内黑式膜+纸双层内黑袋，套袋前一定要观察果锈是否形成，形成后再套袋。

2.套袋时间 套袋一般在5月中旬（谢花后25～30天）疏果工作结束后进行。具体一天中，要在晨露已干、果实不附着有水滴或药液的时间内，即上午9～11时和下午2～6时，防止产生药害。

3.套袋顺序 套袋前喷水少许于袋口处，以利扎紧袋口。套袋顺序是先上后下，先内膛后冠外，避免套袋后又碰落果实。

4.操作步骤 选定幼果后，小心地除去附着在幼果上的花瓣及其它杂物。手托纸袋，先撑开袋口，或用嘴吹，使袋底两角的通气放水孔张开、袋体膨起；手执袋口下3cm左右处，袋口向上或向下，套袋果实。然后从袋口两侧依次折叠到切口处，将捆扎丝返转90度，扎紧袋口于折叠处，让幼果位于袋体中央。

5.注意事项 一是套袋时用力方向要始终向上，以免拉掉幼果；用力宜轻，尽量不碰触幼果；袋口不要扎成喇叭口形状，防止雨水灌入袋内；二是袋口要扎紧，避免纸袋让风吹掉。三是套袋时勿将叶片和梢装入袋内，不要把捆扎丝缠在果柄上；四是套袋时尽量使果实在树体内分布均匀，一枝不可套袋过多使果袋相互邻接，一个花序最好留单果，一个果袋只套一个果；五是因果袋涂有杀虫、杀菌剂，套袋结束后应洗手，以防中毒。

三、套袋后的梨园管理

1.病虫防治 6月上旬前每隔10～15天喷1次杀虫、杀菌剂，杀菌剂可用1500倍百泰或750倍阿米妙收等,杀虫剂可用750倍吡虫啉·高氯或5%功夫菊酯1500倍液或3000倍10%的吡虫啉或1500倍50%抗蚜威等,任选两种药剂交替使用。

2.夏季管理 如果连续出现高温高湿的天气，应及时采取措施，降温排湿；梨园生草或地面覆盖能有效改善生态环境，减少锈果发生。