河北省南皮县枣树栽培历史悠久,面积大,有很多盛果后期的枣树,生长势逐渐衰弱,二次枝和枣股大量死亡,枝干光秃,产量显著下降,已不能满足市场的需求。为提高果农经济效益,现结合本地自然特点,提出几点改造措施,以实现枣树优质高产的目的。
在原树高降低0.5m处进行落头,对保留主枝在原枝长的1/3处进行回缩,使其萌生更多的新生枣头以利于老树的更新复壮。不论是盛果期还是衰老期树,进行树体改造后都要注重夏剪工作,冬剪与夏剪相结合。
(1)清除徒长枝,处理竞争枝,疏截过密枝、重叠枝、交叉枝和细弱枝,改善膛内光照条件,层间距合理,形成外稀内密、上稀下密的结果枝组。
(2)对下垂的延长枝进行回缩短截,选择向上的角度,在剪口处留1~2个向上生长的芽进行短截,并在生长期进行摘心,控制生长,培养结果枝组。
(3)调整骨干枝,培养更新枝。被疏除的部位发芽后萌生较多的发育枝,结合夏季修剪,采用抹芽、摘心、疏枝、拉枝等措施,在萌芽后及时抹除树干及骨干枝上萌生的过密枣头。花期摘心,促进坐果。对直立生长的旺枝,角度偏小的骨干枝,可对其拉枝,张开角度,增加结果枝组。
秋后结合施肥深翻土地,主要在树冠下根群区内深翻,以增加土壤的通气性。每年在11月到翌年3月休眠期内施入厩肥、堆肥等有机肥作基肥,每株施50~100g,同时加入1~2g的钙、镁、磷肥料,在施入基肥时在树冠投影外围挖环状沟,深、宽各30cm,施肥后及时灌水。枣树追肥主要有3个时期,一是抽枝期,芽萌发时株施有机肥大约25kg,促进抽枝、展叶和花蕾形成。二是初果期,追施尿素0.5~1kg/株,促进坐果。三是果实膨大期,追施有机肥50kg,混入过磷酸钙2kg,促使枣果长大,增强树势。园内每年中耕2~3次,在幼果迅速生长期灌足水,以保证幼果正常生长。
近几年选育出很多优良品种,如曙光2号、曙光3号、新星、雨帅、献王枣等。嫁接方法有劈接和插皮接。枣树离皮以后插皮接比劈接嫁接成活率更高。劈接要做到三点:削面要平,形成层要对齐,包扎要严。插皮接也叫皮下接,此法简单易学,容易操作,是嫁接成活率很高的一种方法,但用插皮接改良品种必须等到枣树离皮以后才可进行。
在南皮县危害枣树的主要病虫害有枣锈病、炭疽病、枣裂果病、绿盲椿蟓、皮暗斑螟、龟蜡蚧、枣尺蠖等。
结合冬剪彻底清理落叶枯枝、病虫枝,将其集中烧毁或深埋。刮树皮,以防止枣龟蜡蚧、绿盲椿蟓等越冬害虫及病菌在枝条上越冬。在封冻前和早春,对树干涂白,可减少枝条抽干,消灭在树干及树皮裂缝中的越冬害虫。涂白剂可用生石灰12份、粘土2分、石硫合剂原液5份、食盐2份、水40份配制。
春季萌芽前,喷布1次5波美度石硫合剂,加200倍五氯酚钠;6月中旬后,喷布2~3次石灰多量式波尔多液或15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液,可有效防治枣锈病、炭疽病等。4月下旬至5月上旬,喷布6%吡虫磷2000倍+45%高效氯清菊酯1500倍防治枣尺蠖、绿盲蝽蟓。枣树环剥后,在伤口涂果树伤口愈合剂,对防治皮暗斑螟效果很好。
(南皮县林业局,河北 南皮 061500)史秀伟