玉颖
这是一家毫不起眼的小店,面积仅仅10平方米,坐落于南宁市石柱岭小区的一个角落。但与众不同的是,该店挂出的招牌因为是“举重夫妻烧卤店”。近日,店主黄燕兰一夜间成了全国网民关注的对象。原来,黄燕兰和丈夫莫君成都曾是广西举重队的优秀运动员,退役后都一身是伤,都因自谋生路而撞得“头破血流”。黄燕兰退役时,仅仅只领取了4000元退役金!落魄时,她因为工作四处碰壁,被迫街头推销……但谁也想不到,这样一个没文化、没工作经验和没资金的人,却奇迹般开出了3家店,一举走出困境,并购买了一辆比亚迪小车代步,成了退役运动员再就业的榜样!
她是如何做到这些的,又经历了怎样的创业艰辛和非议?其间,她的沉浮人生又给退役运动员带来了什么启示呢?
举重冠军退役落寞打工处处碰壁
黄燕兰今年30岁,原是广西女子举重运动员。1998年,她获得全国少年女子举重冠军,之后又连续4届卫冕冠军。2001年,黄燕兰训练受伤,导致腰椎滑臼被鉴定为9级伤残。因为无法继续运动生涯,2005年,23岁的她被迫终止了运动生涯。退役那天,她仅仅领取了4000元退役金!从此,她也不再享受任何医疗保障!
黄燕兰一身伤病,她只要以同一个姿势保持稍长时间,腰部就会痛胀、刺痛。由于腰椎滑臼,伤病复发时,她不得不平躺在木板床上自我调节。吃药、针灸和不断就医让她很快陷入生活困境。
黄燕兰的父母年老多病,弟弟、妹妹也没有工作。一天,她弟弟和妹妹陪着父母来南宁看病时,与黄燕兰一起住在一家小旅馆。旅馆房间很小,一家人无法住,她就跟母亲和妹妹挤着睡在床上,父亲和弟弟在床下打地铺。那天晚上,黄燕兰上厕所时,忽然看到一只蟑螂从爸爸的身上爬过,当即流下了难过的泪水。父母历经艰辛把她养大,一心盼望她出人头地,没想到自己却连温饱都成问题,更别说让父母享福了,这让她于心何安?黄燕兰越想越觉得自己无能,迷迷糊糊中,她大哭了一场后发誓要走出艰难,努力去养活一家人。
黄燕兰退役后,广西女子举重队曾试图帮她在家乡谋取一份体育老师的工作,但由于她没有教师资格,此事不了了之。之后,她经人介绍进入一家影楼打杂。可她去了后,老板见她既不会照相、化妆,又不会使用电脑,干了一个月就辞退了她。这之后,她应聘过餐厅服务员等,但别人一见她长得五大三粗,文化又低,相继以她形象欠佳婉拒。后来走投无路之际,她只好发挥专长,前往越南担任举重助理教练。但这份工作因为要不停示范,她的身体很快就因为吃不消,半年后又被迫放弃了这份工作。
黄燕兰以前在运动队吃穿住不愁,她每天只想着好好训练怎样拿冠军,至于今后的出路她从没想过。现在,她四处碰壁,前途灰暗,走在街上,看着匆忙的人群,她突然觉得,偌大的城市居然没有了她的容身之地,心里不禁万般沮丧和惆怅。此后,由于排遣不了心中的落寞和郁闷,她经常找昔日队友聊天。但她没想到,因为聊天,她竟发现了一条谋生之路。
一次,黄燕兰去队友家吃饭,忽然发现这个原本五大三粗的队友,不仅比以前漂亮了,而且变得能说会道。她一打听才搞明白,原来这个队友正在给化妆品公司做推销。队友告诉她,这行不仅让她学会了与人交流和沟通,还学会了化妆打扮。黄燕兰正愁找不到工作,队友一鼓动,她立即加入了这家化妆品公司的推销队伍。
开始,黄燕兰很怕跟人交流,有时看到大街上的美女,她很想搭讪,可跟了几条街就是不敢吭声。而好不容易接近人家,她刚掏出名片,人家就手一挥说:“你脑袋进水了啊!现在还搞传销!”这还不说,由于推销要穿高跟鞋,她的脚又宽又大,穿了几天,她的后脚跟就磨破走不动路了。此外,推销小姐的腿白皙修长,而她的腿肌肉却凸出一块块的。每次与人比较,她就觉得自卑。一次,她在街上推销时,一个女孩惊讶地说:“天哪!就你这打铁的身子也卖化妆品呀!你是吃错药了吧!”一个中年妇女见她卖化妆品,竟指着她对孩子说:“你看,这就是当运动员的结局,以后千万别学她,省得日后混得连饭碗也没有……”
黄燕兰尽管遭受了无数白眼和嘲讽,但经历无数大赛和磨砺的她,从来不怕讥讽和挫折。面对艰难推销,她把工作当做一种爱心传递,把学到的化妆、美容方法不断和周围朋友分享。此后,经过朋友不断推荐,她渐渐扩大了交流圈,并将业务推销到了医院、学校和健身中心,生活逐渐有了起色。
2007年,是黄燕兰迎来爱情和事业转机的重要一年。这年,她不仅与男友莫君成情定南宁,而且因为结合,她的人生也发生了根本改变。
不要嫁妆要开店创业更比举重难
莫君成是南宁市人,曾是广西举重队一名优秀的运动员。在广西体工大队时,他就和黄燕兰偷偷恋爱了。2005年,黄燕兰退役,莫君成继续拼搏,但出于同样原因,长期训练和比赛让他患上严重的肩周炎和膝关节病,2008年5月,他也遭遇残酷退役。只是,莫君成退役时领到了4万元退役安置费。
莫君成退役后便将婚礼定在了2008年8月。结婚时,他打算用这笔退役金买戒指、拍婚纱照和做礼金,但黄燕兰考虑两人都没工作,便萌生了拿这笔钱去创业的想法。她对莫君成说:“这些钱用来结婚太不划算,与其这样,我们不如用这笔钱去为生计搏一次吧!”莫君成觉得她的话有道理,于是两人商量后决定开家烧卤店,开创新的人生。
主意打定后,黄燕兰随后经过寻找,在石柱岭找到一家10平方米的门店,并以年租金3000元租了下来,取名“天新烧卤店”。“天新”寓意天天新鲜。黄燕兰开始想得很简单,她一不请厨师,二不请员工,自己只要每天卖出20只卤鸭便可小赚了。但从未有过生意经验的她,由于思想单纯,初入商海又把一切事情看得过于美好,因此屡屡被骗。
开店免不了进原材料,黄燕兰采购时,由于不懂进货渠道和还价技巧,她购买材料时,别人说多少钱,她就本分地付多少钱。但有一次,她买了材料后回来一过秤,发现居然少了5斤。而更离谱的是,以后,她经过和几家市场比较,发觉一斤鸭子的价格竟相差2元!心疼之下,她随后买了一辆二手摩托车,开始每天骑车到屠宰场进货。
就为了省几角钱,找到新鲜又便宜的活禽供貨商,黄燕兰每天凌晨3点赶往屠宰场,但即便这样,她越怕出问题越是出问题。
第一天采购时,黄燕兰因为压价,从屠宰场购进了50只新鲜鸭子。那天,她做好卤鸭,卖到第三炉时,一名顾客气冲冲地提着一只鸭子找来大骂说:“你卖的是什么东西呀?居然把变质的鸭子拿来卖,你还有没有良心?”黄燕兰接过来一闻,果然发觉有一股异味。出了这事,她又是道歉又是退款总算平息了此事。事后经过检查,她才发现自己进货时被人暗中做了手脚,使她白白损失了近千元。
经过这次教训,黄燕兰进货时格外注意,但这种事情杜绝了,她却遭遇了新的麻烦。
南宁气候温暖,营业时,黄燕兰因为没有经验,每天生怕制作烧鸭少了耽误赚钱,于是事先烤好了很多。但由于她难以把握销售数量经常积压。盛夏季节,卖不完烧鸭就会变质,她只好把剩下的鸭子忍痛送给小贩。为此,有人劝她说:“你这是何苦呢!不如放到第二天再卖,还可避免损失。”可她说:“我的店名叫天新,就是卖货要天天新鲜,我希望自己踏踏实实经营,老老实实做人。”
一只烧鸭赢利不到10元,每送一只要损失20多元。黄燕兰第一天扔了十多只鸭子,一天等于白做。而头天她还心疼时,第二天她又因为少做了烧鸭,不到晚上6点就卖完了,又错失了赚钱良机。这样折腾到年底,她已到了山穷水尽的地步,因为无钱进货,她的小店面临关门境地。父亲获悉她的困境,于是对她说:“燕兰,看来你不是经商的料,我看你还是关门算了,省得到头来钱没赚还白忙活。”黄燕兰的昔日队友也劝她:“你做人太实在,又不会投机取巧,你还是另找出路吧!”然而面对经营困境,黄燕兰不愿放弃,运动员出生的她,虽然别无所长,但她却有永不服输的意志。没钱进货,她就跑回举重队借了几千元。她信心十足地表示,只要自己坚持卖“良心鸭”,总有一天她会守得云开雾散。
在强烈的精神支撑下,黄燕兰照常起早贪黑,通过不辞辛苦地忙碌终于摸出了一些门道。小店本小利小没关系,为了保证质量,她宁可少做、少卖,也要做到当天尽量卖完。而有时货物没卖完,她就将营业时间延长,甚至通宵服务。除此,为了掌握顾客的特点和需求,她还在店里添置了登记簿和送货簿,并记下了大量营业笔记。
一天晚上,一个老顾客来购买烧鸭时发现鸭子正巧卖完,于是失望地说:“我明天和同事出差,本来想在你这里买两只鸭子带着路上吃,可不巧你卖完了。”并问黄燕兰能否明天上午7点前将烧鸭送到车站。黄燕兰见他如此留恋自己的烧鸭,二话不说答应了他。第二天,当她按时把烧鸭送到时,对方感激地说:“你真是个实在人,就为了两只鸭子,一早你居然真的来了,可见,你昨晚加工一定没睡好觉”。说着,他要多付10元钱给她,但被黄燕兰婉拒。黄燕兰说:“你买我的烧鸭是我的荣幸,我怎么能多收你钱呢!”就这样,她从此和对方成了朋友。后来,经他介绍,黄燕兰将烧鸭销到了一家超市。
黄燕兰的心血没有白费,她的坚守和诚信终于让“天新烧卤店”有了起色。经营两个月后,她终于渐渐扩大了影响。这时,她见自己的生意大有出路,便于2010年初在平西菜市场开出了一家分店,并让莫君成前往经营烧鸭、叉烧和一些熟食。
然而,未料想,由于急于求成和想着扩大规模,这家小店开张不久就陷入了绝境。
人生荣辱一锅卤举重夫妻守得云开
原来,这家店地处城中村,购买力有限,莫君成经营半年,月收入仅600元,这样不仅把前面店赚的钱全部贴了进去,反而变成了一个包袱。这时,莫君成见经营艰难,就打算把店关了。可黄燕兰调查分析,该店亏损并非决策失误,而是选址不对。她认为,扩大经营规模没错,只要地段选好就可扭转颓势。
但是,黄燕兰已26岁了,为了经营这两家店,她把全部精力都投入到了里面,以致结婚两年还没孩子。为此,她的母亲说:“你们的日子只要过得去就算了,何必搞得都筋疲力尽,连个孩子也不生!”熟悉她的人也劝她关掉一家店,说:“你就是个落魄的举重运动员,举重运动员又不是李宁,要名气没名气,要效应没效应,谁来捧你呀!你还是老老实实生个孩子吧,否则,钱没赚着,到头来想后悔都不成……”
黄燕兰被猛地刺激了,她倔强地想:举重运动员怎么了,难道举重运动员退役后就不能经商吗?哼,你们越是看不起我,我越是要你们看看我究竟能不能自立自强!一向不屈服命运的她不退反进,这次,执著的她居然不想再遮遮掩掩地做生意,而是要大张旗鼓地亮明自己的身份,堂堂正正地去开店了!
黄燕兰的想法很简单,既然社会上有很多人瞧不起她,她偏要以举重运动员的名义去再开一家分店。她就不信,自己不能扭转社会对她这样人的看法,就不信运动员退役后不能创业改变命运。
然而,获悉黄燕兰的想法,莫君成震惊而疑惑地说:“你这样做等于是把自己逼到了绝路上,要是经营失败了,那不仅自己丢脸,还会被唾沫淹死啊……”但是黄燕兰主意已定,她就是要把自己逼到绝路上,然后置死地而后生。最后,经过反复相劝,她终于说服莫君成,于2011年11月,在南宁市石柱岭小区以“举重夫妻燒卤店”的招牌,开出了第三家店。
这次,黄燕兰押上了全部家当,因为地段特殊,相比前两家店几百元的租金,她要支付月租1万元,如果真的经营不好,她不仅再无翻身余地,还会落下永久骂名和沦为人们的笑柄。
果然,招牌挂出不久,就引来人们议论纷纷,有人说:“这家店倒很稀奇啊!卖卤货居然拿运动员做招牌,她是想炒作自己吗?”一名顾客甚至当面质问她:“你不好好经营,却拿运动员做招牌也太离谱了吧!你这不是给运动员抹黑吗?”一个老人更是指责说,她这是借运动员的名声谋取利益,实在不知天高地厚。结果开张几天,搞得她根本无法经营。莫君成眼看被人指责,内向的他于是要将招牌摘下,可黄燕兰说:“开弓没有回头箭,我们靠自己的劳动挣钱,并没有什么见不得人的事。我们做事问心无愧,别人想说什么说什么去,只要我们诚信经营,不坑人、不骗人,用双手换取幸福就没有什么可怕。”
黄燕兰不顾干扰,依然我行我素地营业。每天,她凌晨起床前往屠宰场进货,回来后再清理、加工、出售……一天忙下来仅睡几小时又得起床。周而复始地超负荷运转,让黄燕兰累得几乎喘不过气来,伤病复发时,她几次因为直不起腰,难以起床而想到放弃。但每到这时,她一想到门前的那块招牌不容玷污,便强打精神,绑上夹板顽强地支撑着。
黄燕兰身体上的疲劳不算什么,心理上的压力才最难受。有人见她打着运动员的招牌,干着商人的买卖,指责她是沽名钓誉,亵渎了这块招牌。但是面对尴尬,她从没放弃自己的信念,为了获得人们的理解,她请人写了一副“曾经举起运动员的尊严,现在举起生活的重担”的对联,醒目地挂在了店堂两则,还制作了一个灯箱,在上面写下了他们夫妻下岗创业的原因,并将照片贴了出去。
黄燕兰大胆创业,旗帜鲜明地以“举重夫妻烧卤店”的名义艰难创业,引起了一个叫“杨二车那星”的网友注意。一天,他寻来时发现这对夫妻创业既不靠政府,又不靠救济,其精神远超“乞丐”体操运动员张尚武,完全值得鼓励。于是,他拍下了黄燕兰的这家小店,并配上了“一个举重运动员的尊严”的简短文字发在了微博上。
该微博发出不久,黄燕兰便受到了全国网友的支持和称赞。有网友说:“相比那些退役謀生困难的运动员来说,这家店就是她的尊严。黄燕兰自力更生值得敬佩!”还有网友说:“如果运动员退役后都像她这样自食其力,而不是靠乞讨苟活,生活还会那么难吗?她的做法无可厚非,完全值得称道!”这条微博贴出短短一周,就被成千上万名网友转发。有的网友为了支持她艰苦创业,甚至不惜千里来到南宁,就为了看他们夫妇一眼,同时吃上他们亲手制作的卤菜。
黄燕兰红遍全国后,“举重夫妻烧卤店”的生意也迅疾火爆,为了支持、鼓励她将生意进行下去,一个重庆小伙子专程赶赴南宁对黄燕兰说:“我也曾遭遇过下岗、失业,深深知道创业的不易和艰辛。你这样有勇气我很敬佩,希望你不要放弃!”说着,他买下了1000元的卤菜,要回去和家人一起品尝……
南宁市新阳路的蒙女士看了微博后,还搭乘了20多分钟的公交车,来到黄燕兰的烧卤店买烧鸭。当她看到化着淡妆、描着眼线的黄燕兰后,不禁疑惑地问:“你就是黄燕兰吗?我看你怎么不像举重运动员啊!”其实,黄燕兰自从开了这家分店,她要每天凌晨起床采购材料。材料购回,她再加工、卖货、看店,一直忙到晚上10点多钟。因此,为了这个店她已暴瘦了30多斤!
黄燕兰的生意好转后,她的劳动量也骤然增大,变得异常艰辛。因为没有能力购买电炉,她一直使用着煤炉烧制卤菜。4月的南宁温度高达30℃,天气炎热后,那个因烧煤带来的灼热让店内3平方米的工作间变成了一个蒸笼。热气逼得她汗如雨下,以致工作时连她的眼影妆也化掉了。从开张那天起,黄燕兰每天都要在那个切配台上,连续不断地砍切烧鸭,持续挥刀一天,她的胳膊酸痛不已,晚上连洗澡的力气都没有了。更痛苦的是,由于脊椎有伤,她砍不了一会儿,就得躺下歇歇,然后再接着干。有几次,黄燕兰腰酸背痛得都起不了床直想放弃,但一见那块招牌,想起自己当初的誓言,她又鼓起勇气,坚强地支撑着……
黄燕兰繁琐、劳累地经营,终于让她的小店逐渐走入了正轨。现在,经过艰难努力,黄燕兰的三家小店已由原来的亏损、持平,达到了理想的盈利。他们不仅欣喜地购买了一辆比亚迪小车,幸福生活也开始向他们走来。黄燕兰表示,这块举重夫妻的招牌就是她奋斗的最大动力,她决不会玷污这块金字招牌!
众所周知,因为体制原因,退役运动员求职难、谋生难,可黄燕兰却走出了困境,并为退役运动员树立了一个励志榜样。黄燕兰与前一阵子火爆网络的体操运动员张尚武有很多相同之处,他们均在运动生涯没有圆梦,都在退役后留下一身伤病。他们文化低、社会经验差,都面临着残酷的再就业压力。不过两人的人生态度恰好相反,一个自食其力,一个四处乞讨。两人选择了不同的谋生方式,如今境遇迥然不同。其实,人活着不能怨天尤人,更不能将命运寄托在他人身上。而只有当自己主动去改变命运的时候,你才能争取到应有的幸福。比如黄燕兰,她就是那些为生计抱怨的人的励志偶像!
编辑/赵振江