工学结合构建商务英语专业实践教学体系

关孜慧 刘瑾

(东莞理工学院 外语系，广东东莞 523808)

工学结合是将学习与工作相结合的一种教育模式，最早出现在英国。2001年，美国合作教育大会指出“与工作相结合的学习是一种将理论知识学习、职业技能训练和实际工作经历三者结合在一起，使学生在复杂而且不断变化的世界中更好地生存和发展的教育方法。”［1］

在我国，工学结合教育模式可追溯到20世纪五六十年代的半工半读。经过半个多世纪的发展，工学结合教育模式已经成为商务英语学界近几年的研究对象，以外经外贸大学和广东外语外贸大学为龙头的许多本科商务英语专业，结合本学科特点，逐步探索出“工学结合”的新型教学模式，取得了一定的成效。

一、工学结合构建商务英语专业实践教学体系的依据

实践教学是体现素质教育特点，实现应用型人才培养目标的最主要途径。其体系建设是高等教育内涵建设的核心，决定着应用型人才培养目标的实现。因此，构建一套适应高等教育人才培养模式的实践教学体系，不仅可以保证实践教学的有效实施，更是促进高等教育持续发展和体现素质教育的关键。

2005年，教育部《关于进一步加强高等学校本科教学工作的若干意见》(高教〔2005〕1号)中指出“大力加强实践教学，切实提高大学生的实践能力，高等学校要强化实践教学的意识，区别不同学科对实践教学的要求，合理制定实践教学方案，完善实践教学体系”。2007年，教育部再次发文指出“高度重视实践教学环节，提高学生实践能力，要加强产学研密切合作，推行工学结合，突出实践能力培养” (高教〔2007〕2号)。由此可见，工学结合的实践教学是人才培养模式改革的一个重要领域，是实现高等教育培养目标的最主要途径。

随着我国与世界经济合作的加快，社会对商务英语人才需求不断增长，市场对商务英语人才质量要求也在不断提高。为了贯彻教育部《关于进一步深化本科教学改革全面提高教学质量的若干意见》精神，东莞理工学院大胆地对商务英语专业人才培养模式进行改革，把“工学结合”作为打造自己办学的重要内容之一。以校企合作、工学结合为切入点，大胆探索应用型人才培养模式，积极构建主要以认知、体验、参与三个“工学”交替教学阶段为主要内容的实践教学体系。通过课程设置、考证考级、社会实践、顶岗实习等具体路径，使学生在掌握理论知识的同时，提高了应用能力，加深了学生对社会和市场的理解，强化了学生的综合素质培养。

二、工学结合系统构建商务英语实践教学体系

根据系统科学理论，教学体系可以分为理论教学体系和实践教学体系两大部分。二者相辅相成，其中由实践教学活动各个要素构成的有机联系整体就是实践教学体系。实践教学体系分为实践教学目标体系、内容体系、条件体系、管理体系和评价体系等五个子体系［2］。一个完整的体系必须具备驱动、受动、调控和保障功能，才能有序高效地运转，从而实现目标。目标体系起引导驱动作用;内容体系是指各个实践教学环节，如:实验、实习、实训、课程设计、毕业设计、科研训练、社会实践等［3］。通过合理的结构性配置呈现的具体教学内容，它在整个体系中起受动作用;教学条件体系是由师资队伍、技术设备和学习环境等条件组成的影响实践教学效果的重要因素;教学评价体系在整个体系中起到信息反馈和调控作用。实践教学体系是一个有机的整体，在运行中各组成分要素既要发挥各自的作用，又要协调配合，构成实践教学体系的整体功能。

实践教学是体现专业人才培养的重要环节，是以一定的理论知识为基础，指导学生在实践中运用理论，从而培养学生的专业素质和综合素质的教学活动和实践。商务英语专业实践教学是以商务英语理论知识为基础，学生在工学结合实践中运用该理论，通过实践提高学生语言应用能力和个人综合素质。

(一)构建商务英语专业实践教学目标体系

基于“工学结合”理论，在商务环境中以英语基础知识为平台，以培养学生英语交际能力、商务沟通能力和操作能力为主线，以专业技能实践为核心，培养学生综合素质。使学生获得知识，开阔眼界，加深对理论知识的理解掌握，进而在实践中对理论知识进行修正，拓展和创新。通过工学结合的路径，培养基本技能和专业技能，使学生有从事外贸行业的素质和能力。具体而言，实践教学目标体系包括四个方面。

1．实践能力。能力培养是贯穿整个人才培养的一条主线，体现能力本位教育理论，结合商务英语实践活动，加强英语交际能力的培养。重视商务知识和商务技能的学习和训练，体现“英语”与“商务”的有机结合，使学生既有较强的商务英语沟通能力，又具备一定的商务操作技能和现代商务办公技能，逐步提高学生综合能力，最终达到专业技能与工作岗位要求高度对接。

2．职业素质。通过实践教学，注重学生职业道德、奉献精神、团队精神、质量意识和创新意识等方面的培养，主要表现在以下六个方面:(1)增强职场工作能力;(2)了解经贸最新动向;(3)灵活处理突发事件;(4)体现团队合作精神;(5)提高服务意识;(6)建立良好的人际关系。

3．创业能力。为了贯彻教育部关于《实施高等学校本科教学质量与教学改革工程的意见》(高教〔2007〕1号)，我们提出了构建“商务英语专业贸易公司”。这是培养商务英语专业学生实践能力的平台，按照现代企业运行机制进行贸易活动。目前，已有“鸣人视频简历制作公司”在运行。该公司在商务英语专业实践教学教师和企业人员指导下，由学生自主经营，自负盈亏。这种尝试提高了学生的创业能力，使学生了解社会，锻炼谋生本领。同时也推动了学生就业前的锻炼。

4．职业资格证书。职业资格证书是劳动力管理的重要手段。用人单位对高级应用人才讲究“适用”、“效率”和“效益”。因而要求毕业生上岗快，能力强。这就要求高校毕业生在校期间就要完成上岗前的职业训练，具有独立从事某种岗位工作的职业能力。商务英语专业常见的职业资格证书主要有BEC证书、商务英语翻译证书、国际商务单证员等。以工学结合为链条，以技能和岗位能力培养为主线，把职业资格证书培训纳入到相关课程辅导中，构建实践教学目标。

(二)构建商务英语专业实践教学内容体系

为执行我院商务英语专业人才培养计划，我们通过教务部门，选择资质好，在行业内有代表性的企业合作，分别与厚街国际会展中心、大朗国际毛织贸易中心及横沥中泰五金磨具有限公司等企事业单位建立紧密型、稳定型合作关系，共建商务英语人才培养基地，形成长效合作机制。在人才培养方案、实习基地建设、学生实习实训、学生就业等方面开展工作，共同设计专业认知阶段、专业体验阶段、专业参与阶段和顶岗实习四个工学交替的实践教学阶段，实现了学生技能和职业能力逐步递进。注重学生实习的数量和质量，最终与社会需求，与用人单位要求对接。首先，由学生会开展商务行业社会调查，开始初步的专业认知活动。其次，在课程设置方面，以市场需求为导向，以商务知识为主线，以英语操作技能为本位，依据知识、能力并存的原则进行课程设置。人才培养模式的确立只是搭建了专业建设的一个框架，而课程教学特别是实践教学的实施才是保证培养目标实现的关键。在专业认识实践教学阶段中，邀请相关事业单位及涉外企业高层管理人员，开设专题讲座。从微观方面传递企业文化真谛，讲授企业精神，阐明企业对涉外商贸人才的种种要求，使学生对自己学习目的和未来从事的领域有初步的了解。组织学生到相关企业参观，实地观察外贸、商展的工作流程，直观地了解岗位工作内容及任职要求。

为了实施工学结合教学课程计划，培养学生英语语言应用能力和国际贸易业务操作能力，在专业体验阶段中，充分利用校内实训设施，使学生在仿真的国际商贸情境中开展专业技能训练，亲身体验一个贴近实际的工作过程。

实践教学体系的构建和实践课程的设置对培养应用型人才至关重要。通过深入调查，我们对商务英语专业课程体系包括实践教学体系进行改革，形成了语言技能、商务技能和综合素质三大模块。三大模块之间既相对独立，又交叉循环，使专业知识与技能在高层面不断得到深化巩固。大一、大二学生侧重语言技能训练，大三学生侧重商务技能和综合素质，大四侧重综合实践能力。在模块化和阶梯式两个层面上，体现了语言知识与真实商务内容教学的融合，实现了专业参与及工学交替。

专业参与体现在商务技能实践中。学生直接参与到涉外商务工作中，提前了解市场需求，有助于寻求适合自己的就业方向，企业也可以提前发现和储存所需的人才。

顶岗实习就是学生到真实的工作环境中，参加与一般职业人一样的工作［4］。顶岗实习是工学交替实践教学的最后阶段，一般安排在大四上学期。此时，学生有一定的专业技能基础，可以找到合适的实习岗位。通过顶岗实习，学生在思想上、行动上产生以下两方面的变化:一是职业生涯规划意识和能力增强，使学生认识到，只有给自己一个准确的职业规划，才能走好一生的职业生涯;二是职业素质和动手能力普遍提高。学生体会到，作为职业人，应该有良好的职业素质和学习能力，要想把所从事的岗位铸成精品岗位，工作就要认真细致，严格按照标准规程作业。同时，深感工作中要学习的东西太多了，“学无止境”。

(三)构建商务英语实践教学条件体系

实践教学条件体系是实践教学保障层面，服从于教学内容，涉及教师队伍、实训设备、场地和环境等诸多方面。构建工学结合的实践教学体系，师资队伍建设是教学质量和人才培养的重要保证。商务英语专业因其自身的特殊性，不仅需要教师有扎实的英语语言功底，还要熟悉商务知识、国际贸易及经济管理等。因此，开展工学结合实践教学，应制定切实可行的教师培训和实践锻炼方案，为教师实践能力培养和业务素质提升提供有力的支持。具体做法是，邀请工作经验丰富的商务人员和企业资深人士作讲座，提高实践教学指导教师业务水平;有计划地安排商务英语专业教师到进出口公司、涉外企事业单位开展专业实习或集中培训，积累经验，丰富商务知识，提高操作技能;从涉外企事业单位聘请实战经验丰富的专业技术人员担任指导教师，或承担实践教学指导任务，实现实践教学实质性突破。

工学结合的实践教学是一种将学习和工作相结合的人才培养方式，其实训设备、场地和环境也是必备条件。通过构建集语音教学、商务实习和信息网络为一体的仿真模拟实训平台，为实践教学实施起积极促进作用。

(四)构建商务英语实践教学管理体系

实践教学管理体系主要包括组织管理、运行管理和制度管理三方面。商务英语实践教学由专业教研室具体负责管理，教务部门与外语系协助协调。实践教学环节是否成功有效，在于落实和执行。为此，我们做到六个落实:计划落实、大纲落实、指导教师落实、经费落实、场所落实和考核落实。同时抓好四个环节:准备工作环节、初期工作环节、中期检查环节和结尾成绩评定及总结工作。实践教学工作涉及面广，要保证组织管理工作到位，教学环节合理衔接，必须建立与之配套的规章制度，使实践教学活动有章可循，教学监督和检查有制可依。

(五)构建商务英语实践教学评价体系

评价体系包括两部分:一是学生评价体系，二是教师评价体系。建立科学完整的实践教学评价体系是重视实践教学，促进实践教学质量快速提高，加强宏观管理的主要手段。将工学结合的实践教学体系建设纳入学校长远规划中来，从体制和机制上保证实践教学体系建设的严肃性与有效性。遵循大纲，教师制定实习指导书，使学生了解实习步骤，规范实习过程，让学生有纲可依，明确实习评价标准。教师对学生实习情况严格进行考核评定，从参加实习的态度、工作中的表现、实习报告内容及实习单位评价意见等方面进行综合评定，分数记录到课程成绩档案中。为了鼓励学生，每年评10名优秀实习生，最大限度地调动学生的积极性和主动性，从而提高实践教学实际效果。与此同时，教学管理部门对教师的各个工作环节和实际完成工作情况进行定量考核，以保障实践教学的正常有序进行。

三、结语

工学结合的商务英语实践教学体系建设作为东莞理工学院教研教改重点项目还在建设与实践中，经过三年实施，商务英语实践教学取得了一些成绩。实践教学时间有所增加，学生语言应用能力及专业技能有明显提高，综合素质与从业能力显著增强，人才培养工作进一步优化，人才培养质量逐年提升。相信通过科学组织和认真钻研，会探索出一条更适合珠三角市场需求的商务英语人才培养之路，为地方经济发展输送“英语基础扎实，商务技能娴熟，综合素质优秀”的实用型涉外商务人才。

［1］陈解放．基于中国国情的工学结合人才培养模式实施路径选择［J］．中国高教研究，2007(7):52－54．

［2］俞仲文．高等职业技术教育实践教学研究［M］．北京:清华大学出版社，2004．

［3］李伟．实践范式转换与实践教学改革［M］．北京:教育科学出版社，2010．

［4］陈解放．以校企合作工学结合为高职类型特色创新的抓手［J］．中国高等教育，2008(9):49－50．