学烤羊肉串

2012-02-27 01:11:52陕西省澄城县寺前中心学校三年级
读写算(中) 2012年7期
关键词:烤羊肉串澄城县宝贝女儿

◎陕西省澄城县寺前中心学校三年级 眭 萌

老爸在夜市上摆了个小摊卖烤羊肉串,生意挺火爆的。

傍晚,我来到街上,看到老爸正在烤羊肉串,顿时来了兴致,也想学一学。我请求老爸说:“爸,让您的宝贝女儿也学学您的‘绝活’吧!”起初,老爸不同意,怕影响了他的生意。在我的软磨硬缠下,他终于答应收我这个“徒弟”了。

老爸首先给我上“理论课”。他侃侃而谈,讲了许多关于烤羊肉串的技术要领,接着又传授“真经”。只见他左右开弓,双手各拿着几串生羊肉给我示范起来。我全神贯注地注视着老爸的一举一动,一番“言传身教”之后,他才让我动手。我模仿老爸的样子,坐在那里,双腿分开,两手各拿几串生羊肉,在火炉上烤起来。烤一会儿,我便把羊肉串轻轻转一下,翻个面再继续烤。老爸好像坐镇指挥的“大司令”,在一旁不时指点几句,有时我忘了转动,他就帮我转一下。不一会儿,羊肉串就变成了酱红色,还散发出阵阵诱人的香味。

羊肉串烤好了,我高兴得蹦了起来。望着这些美味,我已经“口水直下三千尺”了,忙拿了几串到一旁狼吞虎咽起来。哇,简直是鲜美极了,自己亲手烤的味道就是不一样啊!

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