日本主妇买菜先测辐射量

本报驻日本特约记者 李 珍

在日本买菜的必备品是什么？日本家庭主妇都会掏出一个“放射能测定器”的工具。日本主妇们每天去超市购买蔬菜、肉类、鱼类等食品时，首先是看标签上的产地。凡产地是福岛等核泄漏重灾区，基本上不作停留。对于来自非福岛县产的蔬菜、肉类等也不会轻易购买，而是从包里掏出“放射能测定器”，进行实时检测。

《环球时报》记者的邻居远藤太太是全职家庭主妇，虽然我们都住在远离地震和福岛县的西日本，但是她仍然坚持每天自带测定器检测超市的食品。不仅如此，每天还检测一下家中自来水含有辐射物质的情况，出门前也一定再测一下空气中辐射物质含量等。自从去年4月份她在百货店抢购到“放射能测定器”之后，就一直坚持每天检测、记录工作。在她的影响下，记者除了每天出门将帽子、口罩、围巾、手套作为把自己包裹严实的“四件套”以外，兜里也揣着测定器去超市。

目前，日本厚生劳动省对于食品所含放射性物质的规定是：肉类及蔬菜等一般食品的放射性强度不得超过每千克100贝克勒尔。商家知道消费者很在意食品是否含放射物质，索性给食品贴上标签，写清楚经过检测所含辐射量多少。但是日本消费者对于标签上的数值并不相信。我曾经问远藤太太，“反正看标签上的数字就可以放心购买了。为什么还自己检测一下？”远藤太太认真地说：“万一商家用假的检测数据蒙混过关怎么办？从产地运输到超市的途中，也可能受到放射性污染。总之，买菜时要检测，回家用水清洗后还要再检测一次，万一水中辐射物质残留在蔬菜上呢？总之吃进口之前一定要多多检测！”

像远藤太太这样对辐射如此敏感的日本家庭主妇，不在少数。那些在福岛县相邻的城市居住的人们，每天做的检测工作“有过之而无不及”，并且他们还自己开设网站，每天在站内公布亲自检测的各种辐射数据，以及交流“防辐射”心得。日本一项对消费者的抽样调查显示，有近80%的人对食品心存疑虑。

为了让人们放心，日本政府加大宣传力度。《读卖新闻》称，日本文部科学省日前表示，现有的“肉类及蔬菜等一般食品的放射性强度不得超过每千克100贝克勒尔”的标准过于严苛了，建议更换标准。但是远藤太太等日本家庭主妇对这类报道很不屑，依旧本着“自己的身体要自己保护”的“精神”，天天认真检测和对比食物。有媒体将政府的这种宣传称为“大本营报道”，将之比喻为二战时日军大本营的虚假报道。日本主妇们的态度和政府的发言成为鲜明对照：一边是日本政府极力宣称“日本农产品早已摆脱了核辐射的危害，完全可以放心食用”，一边是日本人实际生活中小心翼翼地购买。▲