三达生态型现代农业园农业环境现状调查与评价

2012-01-31 15:40刘长勇李红敏玛依拉代天文王世俊薛晓燕
绿色科技 2012年7期
关键词:分析方法绿色食品园区

刘长勇,李红敏,玛依拉,代天文,王世俊,薛晓燕

(1.农业部食品质量监督检验测试中心,新疆 石河子 832000;2.新疆绿色食品发展中心,新疆 乌鲁木齐 830001;3.克拉玛依市三达农牧有限责任公司,新疆 克拉玛依 834000)

1 引言

农业环境是指影响农业生物生存和发展的各种天然的和经过人工改造的自然因素的总体[1],包括农业用地、用水、大气、生物等。生态破坏和环境污染是当前中国农业环境的两个突出问题[2],致使农产品安全与品质下降,人们健康直接或间接被损害。当前各地政府大力加强食品安全监管工作,很多企业也从自身做起严把食品安全质量关,制定各种制度,采取各种措施,倡导绿色理念,保证食品安全。食品原料质量是食品安全的基础,优良的生态环境是出产安全、优质农产品的环境基础。本文以对克拉玛依市三达农牧有限责任公司的“三达生态型现代农业园”农业环境质量现状调查与评价为例,旨在倡导保护农业生态环境和进行农业环评的交流与启迪。

2 前期环境调查

2.1 调查原则与内容

以重点调查产地环境质量现状、变化趋势及区域污染控制措施,兼顾社会经济及工农业生产对产地环境质量的影响为总原则。调查主要内容为园区所在地自然环境与资源概况、社会经济状况、工农业污染及其影响、农业生态保护等[3]。

2.2 调查结果简述与初步结论

三达生态型现代农业园位于新疆克拉玛依白碱滩林草种养殖基地西北角,占地面积56.84hm2,是“养殖、沼气、沼肥、种植、加工”5环产业互补、循环型农业园区。园区包括综合管理区、集约化养殖区、设施种植区、露地种植区、粪污处理区5个功能区。

园区地势平坦,土壤类型为荒漠土,经持续改良,现土壤肥力较高;气候特征为典型大陆性气候,干旱少雨;农业用水为地下水和地表水相结合;园区周围为农业生产区,远离居民生活区及交通干线,周围3km范围内无生活垃圾填埋场、工业固体废物和危险废物填埋场、电厂、灰场等,园区周围5km内、主导风向20km以内无工矿企业(包括乡镇村办企业)污染源分布;企业园区内各种生产活动都有明确流程和质量控制措施,初步认为该园区符合生产安全、优质食品的环境基础。

3 环境监测方案与方法

根据调查和现场勘察结果确定按绿色食品产地环境要求[3]对基地内土壤、种植业灌溉水、畜禽饮用水、环境空气进行监测。

3.1 土壤环境质量监测

3.1.1 土壤采样点的布设

土壤监测以园区内相对污染和外部环境影响较大的地块为重点,兼顾监测区域内主要土类的原则,根据园区周围无工业污染源,且整个园区面积不大的特点,对该公司的露天种植区和大棚种植区各确立布设3个土壤采样点。棋盘型布点,随机采样,多点混合,取样深度为0~20cm。采集的土壤充分混合均匀,用四分法取舍至1kg左右,装入土壤样品袋。填写好土壤采样标签及现场纪录,及时送回实验室,自然风干后测定。

3.1.2 土壤监测项目及分析方法

土壤监测项目及分析方法,见表1。

表1 土壤分析方法

3.2 水环境监测

3.2.1 水质采样点的布设

园区内种植灌溉水为水库水,畜禽饮用水为自来水,加工用水为自来水,取样点分别设置在大棚、养殖场、屠宰场。

3.2.2 水质监测项目及分析方法

水质监测项目及分析方法,见表2。

表2 水质监测项目及分析方法

3.3 环境空气质量监测

3.3.1 空气采样点的布设

通过对园区实地勘察,结合园区功能区布局,确定在沼气厂内侧和畜禽养殖场内侧各设1个空气监测点。

3.3.2 空气监测项目及分析方法

空气监测项目及分析方法,见表3。

表3 大气采样及分析方法

3.3.3 监测时间与频率

空气中二氧化硫、氮氧化物、总悬浮微粒的监测时间为2011年7月5~6日。监测频率为:每日采样4次,时间分别为:8:00~9:00;11:00~12:00;14:00~15:00;17:00~18:00,每次1h,2个点同步进行监测。

3.4 环境监测结果

(1)土壤环境质量监测结果,见表4。

表4 土壤监测结果 mg/kg

(2)水环境质量监测结果,见表5。

表5 水质监测结果

(3)大气监测结果,见表6。

表6 大气监测结果 mg/m3

4 评价方法与结论

4.1 环境评价方法

评价方法:环境评价采用以单项污染指数法评价为主,综合污染指数法为辅[3],评价标准见文献[4]。

(1)单项污染指数。

式中:Ii-污染物i的分指数;Ci-污染物i的实测平均浓度;Si-污染物i的评价标准。

(2)综合污染指数。

式中:P-综合污染指数;Ii-平均分指数;Imax-最大分指数。

第一类为严控的环境指标,如有一项Pi大于1时,则判样品所代表的区域水质质量不合格。第二类为一般控制指标,如有一项或两项Pi大于1时,则须进行综合污染指数评价,但综合污染指数不得大于1,否则判样品所代表的区域水质质量不符合生产绿色食品的要求。第一类和第二类的全部所检项目的Pi均不大于1,则不继续进行综合污染指数评价,判定样品所代表的区域水质质量合格。

4.2 环境监测结论

三达生态型现代农业园土壤、水质、环境空气各污染物单项分指数均未超过1,符合绿色食品产地环境技术条件[4]中环境质量各指标限量的要求,可以满足生产绿色食品对农业环境质量的要求。

5 结论与建议

通过对三达生态型现代农业园的农业环境现状调查和农业环境现状代表因子土壤环境、灌溉用水、畜禽饮用水、加工用水和环境空气的监测,可以得出结论:克拉玛依市三达农牧有限责任公司的三达生态型现代农业园农业环境现状各要素均符合绿色食品生产对生态环境质量的要求,达到了生产绿色食品的农业生产环境标准。

随着经济的发展,一方面农业生态环境的压力越来越大,另一方面人们对食品安全问题越来越关注。因此,了解农业环境现状,保护农业生态环境,对保障人民身体健康,发展效益农业,具有重要意义。面对激烈的市场竞争和机遇,企业必须保护好当前的农业生态环境,进一步发挥环境优势,结合高新技术,加强生产管理,提高产品质量,实现农业发展与环境保护有机结合,保证其农产品出自最佳生态环境。

[1]农业大词典编辑委员会.农业大词典[M].北京:农业出版社,1998:1193 .

[2]李好琢.我国农业环境现状与保护措施[J].现代农业科学,2011(12):266~268.

[3]中华人民共和国农业部.NY/T 1054-2006,绿色食品 产地环境调查、监测与评价导则[S].北京:中国农业出版社,2006.

[4]中华人民共和国农业部.NY/T 391-2000,绿色食品 产地环境技术条件[S].北京:中国标准出版社,2000.

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