洗条床单赚几分钱正规洗衣厂“很穷很作孽”

2012-01-26 23:48
中国洗涤用品工业 2012年11期
关键词:小作坊作坊床单

洗条床单赚几分钱正规洗衣厂“很穷很作孽”

小作坊的低成本“浑水摸鱼”,让还想保留一点品质的正规企业举步维艰。面对业界现状,一些专业人士有话说——

恶性竞争正规企业薄利血拼小作坊

赚3000花1万,拿什么和小作坊拼?

上海某洗涤厂一位姓纪的总经理对记者说,洗染作坊“很乱很过分”,而正规企业其实“很穷很作孽”。

十年前,酒店行业洗涤一套布草的市场指导价是5元多钱,十年之后,人力、物料成本都在上涨,洗涤价格却几乎没动。

“员工综合保险从200元涨到600元多,工资成本上涨了20%到30%。物料成本个别甚至上涨了三倍。”纪经理细细地算着这笔账,算来算去,洗涤价格原地踏步,成本节节攀升,对于不少洗涤企业来说,能够牺牲掉的,也只有洗涤的品质。“这是他们为了生存下去,作出的最无奈的选择。”

那么,究竟是什么原因让洗涤价格无法良性上涨呢?纪经理认为,罪魁祸首是恶性竞争。

“从前的宾馆几乎都有自己的洗衣房,后来考虑到环保要求,洗衣房纷纷被撤掉。大约在十几年前,作坊式的洗衣厂大批涌现,替代了宾馆洗衣房的工作,他们成本极低,竞争力惊人。”

而这些洗衣作坊之所以能够得以生存和发展,也是托了不少旅馆、餐厅“短视”的福。

“打个比方,我们正规企业,洗一块餐厅里的台布,开到1.5元才能略有盈利,而洗衣作坊可以直接把价格压到7角、8角。他们怎样做到的?还不是偷工减料、投机取巧?”纪经理说,正规洗衣厂与洗衣作坊,用不同的工序和物料能把布草洗得一样光洁如新,但只要稍作检测就能发现,作坊洗出来的东西,pH值、含菌量全不达标。但是不达标又如何?顾客都不懂的。让宾馆和餐厅来选,十有八九只认便宜货,只有大部分四星以上的宾馆,会对洗衣厂进行验厂,检查设备和证书,不少五星级酒店,还会制定酒店的洗涤标准,并邀请专家来做检验。

但和连锁酒店的高速扩张比起来,四五星级酒店的那点业务真算不上什么。恶性竞争导致的后果是肆意压价,在作坊低价的胁迫下,正规洗涤企业根本不敢涨价,多年以来都在“微利运营”。

“10年前我开洗衣厂,两年赚的钱够买一套房,”一家洗衣厂的老板回忆道,“可如今,我们10多年没涨价了,利润越来越低。偌大的厂子,一个月只赚几千元。现在我们知道,做洗衣这行,如果坚持规范经营,哪怕做再好,利润也只有5%以下,最惨的,一条床单只赚几分钱。”

医用卫生被服洗涤厂的情况也很相似,一些大企业经常被小型洗涤厂“欺负”。

“一床被套,我们的定价是1元5到1元7,私企的出价只有9角钱!一床床单,我们的定价是1元2到1元4,私企出价只有8角。”某国资背景卫生被服洗涤厂的王总经理介绍行内经,“事实上,业内人都知道,如果按规范的洗法,我们的定价已是低到了地板上,根本没有可下调的空间了。”

据望先生透露,不规范洗涤厂把成本压低的办法,最常见的就是在洗涤助剂上动手脚。一吨洗衣粉的价格大约在3万到4万元之间,而一吨液碱的价格只有500到600元。洗出来的效果光靠目测,没准液碱洗得还更“干净”些。为了掩人耳目,这些不规范企业洗完被服之后,普遍还会用主要成分是次氯酸钠的漂水过一遍,把被服上残存的强碱性物质中和掉一些。而通过网络搜索引擎可以发现,次氯酸钠被定义为“腐蚀品”,使用后“会对皮肤、粘膜有较强的刺激作用。”

外资入主本地的正规厂家腹背受敌

行内人都知道,现如今,正规洗涤厂不仅要遭受国内小作坊的排挤,一方面还要面对外资洗涤企业大举进攻上海洗涤市场的现实。

某正规洗涤厂的负责人吴先生就经常遭遇这样腹背受敌的尴尬。“一些客户合作得好好的,突然有一天就跑了。我们很奇怪,去调查,发现有的是被小作坊抢走的,有的则是转投外资洗涤企业。”

“前段时间,我们的外资酒店客户大量流失,一打听,原来他们选择了刚刚进入上海市场的一家外资洗涤公司。”吴先生透露,这家外资洗涤公司有深厚的集团背景,实力雄厚,“他们的生产设备、洗涤环境都很好,洗涤程序规范,洗出来的东西干净卫生。”

和小作坊一样,外资洗涤企业也打价格战。“洗口布,我们做,1元钱一条才能盈利,而外资洗涤企业,能把价格压低到5角钱。”吴先生认为,外资洗涤企业的目的就是赔着本跑马圈地,“先用低价把市场占领下来,再慢慢发展。”

但两者相比,吴先生更痛恨作坊,“输给正规公司,我心服口服。我希望外资公司能把整个行业的品质先给做上去,把小作坊们都挤掉,这样也许整个行业才能有更多发展空间。但现在我们是最痛苦的阶段。”

成本太高月盈才3000消毒费要1万

而当谈到卫生被服清污分离的问题时,王总经理表示,清污分离在技术上没有任何难度,困难仍在“成本”二字。

“给你讲个真实的故事,”王总经理告诉记者,“我在业内有个朋友,很厚道的人,洗衣绝不偷工减料,他还有句口头禅——卫生被服,最重要就是卫生。可是,偏偏在清污分离上,他每每无计可施。”

最初,为了做到清污分离,王总的这位朋友打算给自己的工厂配备两辆卡车,一辆专门用来接运脏被服,另一辆用来送还干净被服。“挺好的想法吧?可是他把这笔账算了又算,还是放弃了。汽车保养的费用、汽油的费用、司机的工资……看上去全是小钱,却可能成为压垮洗涤工厂的‘最后一根稻草’。”

后来,王总的这位朋友换了个思路——车子只用一辆,但在运送干净被服之前,进行一次全面消毒。可惜,连这样的措施也不能长久。“每天送货发货,每天至少要清洁消毒一次吧?”王总说,“一个月下来,一辆车光消毒费用,就花掉了1万多元!但你知道他们洗涤厂一个月的净利润是多少吗?只有3000元。”

(摘自《上海青年报》)

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