食品安全国家标准宣贯工作研讨会在京召开

为了保证卫生标准工作的顺利开展，更好地推动食品安全国家标准的贯彻实施，促进社会各界及广大消费者对食品安全国家标准的正确认识、理解和合理使用，2月10日卫生部卫生监督中心组织召开了食品安全国家标准宣贯工作研讨会，讨论2012年食品安全国家标准宣贯工作的形式和重点内容。

会议邀请了国务院食品安全委员会办公室、卫生部卫生监督局、卫生部新闻办、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、中国卫生标准管理杂志社等单位的相关领导和专家参加会议。

卫生部卫生监督局副巡视员段冬梅，卫生部卫生监督中心副主任高小蔷，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所长严卫星出席会议并讲话。会议由卫生部卫生监督中心标准一处处长谷京宇主持。

高小蔷副主任首先介绍召开此次研讨会的背景。卫生部对食品安全国家标准宣贯工作非常重视，监督中心受卫生部委托承担着这项重要工作。结合以往的工作经验，在标准正式实施之前，要及时做好标准的宣传培训工作，让标准使用者和监管部门都能正确认识、理解标准，为标准的顺利实施奠定良好的基础。

谷京宇处长介绍了2012年的食品安全国家标准宣贯工作设想。卫生部卫生监督中心会一如既往的采取多种形式宣传食品安全国家标准，除举办培训班、编写宣传材料等形式外，还会利用媒体、网络等平台开辟专栏，同时借助《地方卫生标准工作管理规范》的发布，充分调动地方的标准宣贯工作积极性，扩大标准的宣传范围和影响力，把标准宣贯工作做到更好。

随后，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所及中国卫生标准管理杂志社有关同志分别介绍了营养标签健康教育行动计划和食品安全国家标准媒体宣贯培训的框架性方案。与会领导和专家充分肯定了两个方案中所提出的培养核心师资力量和对媒体记者进行培训的形式，并对培训细节和内容进行了讨论。

严卫星所长提到，标准的宣贯不能仅仅依靠国家的力量，应该培养一支核心的师资力量，将标准真正的宣贯到基层。同时，标准培训的重点不是执法处罚，而应该从推进国民营养教育的角度出发。

卫生部新闻办主任宋树立根据其多年从事新闻工作的经验提出了几点建议。

一是与媒体的沟通联系应积极主动，及早进行正面的宣传。二是新闻发布的时间应均匀分布，并结合相关事件进行宣传，做到每一阶段都有相应的宣传活动，将食品安全国家标准的宣传常态化。三是针对不同的培训对象要采取不同的宣传方式，培训知识要大众化，使得媒体或社会大众能更容易接受和理解。

国务院食品安全委员会办公室有关领导针对不同对象采取不同的宣贯方式、抓住宣传培训的目的、加强对标准制定过程的介绍、加强标准应急宣传能力等方面提出了要求。

最后，会议由段冬梅副巡视员做总结发言。她指出，食品安全国家标准宣贯工作非常重要，如何做好标准的宣贯是一直在研究和探讨的问题，因此宣贯方案应该仔细认真地策划，此次会议的召开非常及时，食品安全国家标准宣贯工作将迎来新的发展。

本次会议基本确定了今年重点宣贯的标准及各项宣贯活动的时间安排。定于今年4月份，组织召开由中国卫生标准杂志社承办的全国科技记者食品安全国家标准培训班。培训班各项事宜由中国卫生标准杂志社具体负责。会议达到了预期目的，取得了圆满成功。