王立松
(浙江省遂昌县湖山乡畜牧兽医站,遂昌 323300)
遂昌县在围绕“经营山水,统筹城乡,全面建设长三角休闲旅游名城”的发展战略,以加快发展农村生态畜牧业,建设现代畜牧业园区,推动畜牧生态循环发展,强化农村环保意识,改变农村传统习惯,积极推进“洁净乡村”建设为抓手,农村环境走上了一个新的台阶。
传统农村山区养猪多数是在低、矮、小栏舍中进行,大量畜禽粪便、养殖污水满地排放,在给农村环境面貌带来压力的同时,又造成有机肥的极大浪费。因农民经费有限,小农意识较强,要改变传统习俗,必须化大力气。所以,要求各级政府广泛宣传。在舆论宣传的作用下,同时,财政拿出一定的经费,帮助农民提高认识,自觉自发的改变传统养殖习惯。
因地制宜发展畜循环畜牧业,建立生态示范养殖场点,利用国家“排泄物”治理项目,改造污物排放利用,用污水处理为沼气,将畜禽粪便转化为沼气电能,享受免费清洁能源,沼渣实现基肥还田,体现生态农业发展。同时必须做好疫病防治,加强村级场所进出口要道设置消毒池,对车辆人员进出口要通过消毒池强化防疫。并制定当地适宜的免疫程序科学预防。在加强饲养管理,实行自繁自养的前提下,减少药物、添加剂使用,率先推行无规定动物疫病区饲养,及早淘汰体弱、伤残的仔畜,以点带面,无公害优质畜产品品牌。
突出生猪、山羊、家禽3大品种,构建3大畜禽经济产业带。以妙高、云峰、新路湾和北界等乡镇为瘦肉型猪产业带;以高坪、金竹、湖山、北界和应村等乡镇为优质肉羊产业带;以妙高、云峰、新路湾、北界和大柘等乡镇为优质家禽产业带。科学编制生态畜牧业发展规划,把畜禽禁养区、限养区和适养区划定纳入城市与乡镇土地利用总体规划。根据土地的拥有量和有效承载能力,按农牧结合,资源循环原则,载畜量以1亩耕地吸纳2头猪单位的粪尿、1亩山地吸纳3头猪单位的粪尿,确定畜禽饲养量,实现畜牧业发展与生态环境相和谐的要求。
目前,畜产品已经进入消费理念和需求升级换代时期。全社会十分重视食品安全。具有良好生态环境和独特气候条件的遂昌是原生态农产品生产的最好区域。发挥优势,积极培育原生态畜产品,促进农业可持续发展,既是理念的更新,更是欠发达地区农村经济发展新的增长点。依托丰富的生态资源,坚持从源头抓起,建设原生态畜产品标准体系,完善原生态畜产品检测体系,强化原生态畜产品经营管理,建立基地准出和质量追溯制度,是全面提高原生态畜产品质量和市场竞争力的前提,并此为契机,重点培育土鸡、土猪、土牛、土羊,充分利用荒地、林地、农闲地、果园地发展养殖业,让畜禽自由寻食昆虫野草,饮食山泉露水,辅喂五谷杂粮,用原始、生态的方法,延长生长期,确保“土”的原味和品质。努力打造原生态畜产品基地,让原生态畜产品成为引领遂昌实现跨越式发展的生态品牌,从而推进遂昌“长三角”休闲旅游名城的建设。达到经济增长和产业可持续发展殊途同归的目的。