隐居花间做蜂农 艰苦守候酿甜蜜——荆门电台城市生活台全体工作人员走进新春养蜂合作社

张媛媛

荆门人民广播电台城市生活台积极响应“走基层，转作风，改文风”活动号召，认真开展一系列“走转改”活动。2011年10月11日，城市台的全体主持人、记者走访了位于市漳河镇却集村的新春养蜂专业合作社，在基层学习了解养蜂人的劳动生活状况。

当天，城市台全体工作人员驱车前往位于漳河镇却集村的新春养蜂合作社，车子离开国道驶入乡村公路。道路左弯右转上坡下坡但都是新修的水泥路面，路两边分布着不大的山丘，打开车窗，微凉的秋风迎面拂过，还混杂着乡间田野里的清香味儿，着实让人心旷神怡。车子行走在村庄的阡陌，听到犬吠，感受到一份自然又纯朴的宁静。半小时后，一行人到达目的地。

走进新春养蜂专业合作社院内。养蜂人，也是合作社的社长刘新春，这位年长的社长面带微笑很热情地接待了我们，并和我握手。就是面前这位老人一手创立了新春养蜂合作社。刘新春社长介绍：这里原是一座废弃了的旧中学，合作社租下了学校三层教学楼和15亩地（20年使用权）。这周边野生与人工种植的蜜粉源植物都极为丰富，没有工业污染，选择这里作为合作社的生产基地较为理想。

刘社长的三个女儿和女婿都是合作社里的骨干，为我们讲解的是刘社长的大女儿刘吉艳。我们一行人边跟随讲解边记录着，首先参观的是园里种植的蜜源植物，有院内的广玉兰、大理菊、枸杞等十几种植物花卉，刘吉艳介绍了每种花蜜的功效。现在已经过了采蜜季节，一般采蜜期为每年的3～9月，只有少数热带地区在10月、11月仍有蜜源植物开花，哪里有花，刘社长他们就把蜜蜂带到哪去采集。

离花卉不远处就是一个个整齐排放的蜂箱，一片嗡嗡的蜜蜂声，令人情不自禁走近。初见这些蜂箱，我们都很好奇与恐惧怕被蜂蜇。大家聚拢后，刘社长便开始生动地给我们介绍：蜂箱分两层，上面一层是生产区，下面一层是繁殖区。刘社长小心翼翼地掀开蜂箱，拎起一张蜂脾，只见爬满密密麻麻的蜜蜂。这时，我们看到一个奇怪的现象，只见几只小蜜蜂在追咬一直大蜜蜂。刘社长介绍说，蜂箱里有工蜂、雄蜂以及蜂王。这只大的蜜蜂就是雄蜂，它的工作就是在繁殖季节和蜂王交配，不会采花酿蜜，我们称它为“花花公子”。现在已经过了繁殖的季节，外界蜜源开始减少，雄蜂的食量又很大，所以在快进入冬季时，工蜂会通过咬的方式本能的驱赶淘汰掉雄蜂。每只蜂箱里都有一只蜂王，蜂王其实就是母蜂，它可不像人们想象的那样专享荣华富贵。蜂王要靠侍卫蜂供应新鲜的蜂王浆提供营养，在繁殖季节每天不分昼夜的产卵，保证蜜蜂的出生率大于死亡率，一个蜂群才会繁荣昌盛。蜜粉源充足的季节，蜂王每天可以产2000～3000粒卵。如果一个蜂群长时间失去蜂王，会引起内部混乱，工蜂就会接替蜂王的工作。因为工蜂生殖器发育不完全，产出的全是未受精卵（就是雄蜂），蜂群没有新老交替的工作蜂了，最后导致这个蜂群全部灭亡。一只工蜂一天外出采蜜40多次，每次采100多朵花，采蜜时，它们停在花朵中央，伸出管状“舌头”吸取花蜜。回到蜂巢，再将花蜜吐在一个空的蜂巢中，晚上再把花蜜重新吸到体内进行酿造，然后再吐出，再吸进去，如此吞吞吐吐要进行100～240多次，最后才酿成香甜的蜂蜜。同时，蜜蜂还将花粉带回巢，作为自己的口粮。它们的分工非常明确，蜜蜂是最勤劳的物种，它们一生都在勤恳劳作，蜜蜂每21天左右就会繁殖一代，一般一只普通工蜂只能活40天，花期忙的20天就累死了。

在蜂场参观，我们发现这栋外表看起来不起眼的老式楼房内部却是井井有条、分工明确。这不禁又让我们想到了养蜂人和蜜蜂，他们勤劳、细致。只见每个房间都标注了名称，有生产加工车间、化验室、包装间、冷藏室，每间都设施齐备，干净整洁。我们还到楼上参观了展厅，可以说，进了展厅就是进了一个养蜂人的博物馆，里面陈列着大大小小的养蜂工具、书籍、蜜蜂纪念品等等，印象最深刻的当属“摇蜜机”了，摇蜜机发展至今已经非常方便实用了，它是利用离心率原理将蜂箱内蜂蜜甩出，应该说这是第一步，而后再进行加工生产等一系列工序。

通过参观，我们还知道了养蜂人的辛苦，他们每天都要早早起床，采集蜂蜜的过程中，他们难免要忍受被蜂蜇的痛苦，但这就是养蜂人刘社长和他的家人几十年如一日经营着的“最甜蜜的事业”。他们应该是最值得称赞与尊敬的劳动者！

由刘社长发起成立的新春养蜂专业合作社是一个农民专业合作社，合作社于2008年2月成立，成立时有108名社员。3年来，有20多名社员转行，但又有50多名新社员加入，现有社员130多人，年产蜂蜜近千吨、王浆30余吨、花粉10多吨；2009年，新春养蜂专业合作社被中国蜂产品协会评为“全国蜂农示范合作社”；2010年，合作社在漳何镇却集村筹建了蜜蜂博物馆；2011年春季，油菜花盛开季节接待了五百多名游客参观。同时，新春养蜂专业合作社已建立了蜂产品深加工的生产线，取得了国家质量总局颁发的食品认证书。

虽然合作社经过几年的运作为社会做出了不小的贡献，但养蜂人也有难处和苦处。我们采访了刘社长，他说：“荆门在2000年前后有一千多户蜜蜂养殖户，现在减少为八百多户，荆门现在有九个养蜂合作社。据荆门畜牧局统计：比较规范的有钟祥宝丰养蜂合作社和新春养蜂专业合作社，现在的蜂蜜市场由于受到假货的冲击，真蜂蜜卖不到好的价钱。同时，受欧美国家对于中国蜂产品检验标准的多项限制导致出口不畅，致使养蜂效益下降。另外，由于蜜蜂的越冬饲料白糖大幅涨价、运输成本也涨价，这些因素直接导致养蜂收益下降。诸多原因致使荆门的蜂农大量流失，出现蜂农年龄老化、后继无人的现状。养蜂专业合作社是农民自发成立，企业管理和经营上缺乏经验，在资金上也比较紧张，对于合作社的产品深加工提高产值都有影响。”刘新春老人恳请我们帮助呼吁，希望国家在贷款政策和补贴上予以帮助和扶持。