据哥斯达黎加农业畜牧部(MAG)农业计划秘书处提供的数据,2006—2010年间,哥斯达黎加菠萝种植面积从2.24万hm2增长至4.5万hm2,增长了一倍。其中,北部地区菠萝栽培面积占50%(2.25万hm2),加勒比海沿岸占32%(1.44万hm2),太平洋沿岸占 18%(8100hm2)。
虽然有关劳动力成本及环境问题的抱怨声不断,但仍然未能阻止哥斯达黎加菠萝的发展。2006—2010年,哥斯达黎加水果出口额增长了55%,由4.30亿美元增长至6.66亿美元。同期,菠萝产量由136万t增至198万t。
哥斯达黎加菠萝大部分用于出口,2010年哥斯达黎加菠萝出口量达166万t。主要出口美国和欧盟市场,其中,45%出口到美国,17%出口到比利时,10%出口到荷兰,19%出口到意大利。