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2011-12-29 00:00:00
好日子 2011年10期


  最新果蔬农药残留排行榜
  美国环境工作组(EWG)发布了“2011年果蔬农药残留排行榜”,苹果位居农残最多的果蔬榜单之首,洋葱成了“最干净的蔬果”。
  农药残留最多的12种果蔬是:苹果、芹菜、草莓、桃子、菠菜、进口油桃、进口葡萄、灯笼椒、马铃薯、蓝莓、莴苣、羽衣甘蓝。
  与此同时,该组织还公布了农残最少的15种果蔬:洋葱、甜玉米、菠萝、鳄梨、芦笋、甜豌豆、芒果、茄子、哈密瓜、奇异果、卷心菜、西瓜、甘薯、柚子、蘑菇。
  
  “便携式”台灯
  SANYOENELOOP LAMP这盏“便携式”台灯由两节ENELOOP长效充电电池驱动,在明亮模式下,可照明3小时,而夜光模式下,可亮45小时——不过你不必为换电池操心,因为只要将它置于底座之上,它就会自动充电。而将它拿起来时,“便携模式”便启动了,ENELOOP LAMP出人意料地“变身”为一个手电筒——在停电时四处找手电的事,从此再也不会发生了。
  
  男人也需吃木瓜
   别以为木瓜是女性食品!木瓜中含有独特的蛋白解酵素,能清除积聚在男性腹部的脂肪,而且木瓜肉所含有的果胶是优质洗肠剂,能减少废物和毒素在下半身的积聚。如果你的他因常吃垃圾食品而身体发福,不妨让他和你一起吃木瓜。
  
  姿势破译健康秘密
  站着或坐着时,经常变换姿势,传递的是脊背部出现问题的信号,例如骨质增生或者椎间有骨刺等;
  不能顺畅地弯腰,身子一直处于挺直状态,身体最大的活动范围是身体微微向前倾,这可能是脊椎软骨组织受损的症状;
  行走不稳,看上去给人深一脚浅一脚的感觉,这会是由于高血压导致头晕引起的;
  走路时身体向一侧倾斜,可能是肾脏或膀胱亮了红灯。
  苏打水能延长水果储存寿命
  悉尼大学营养学院一项研究发现,苏打水中的化学成分能延长水果寿命,让果肉保持新鲜。买来水果后,用苏打水将其依次冲洗,再用塑料袋扎紧,放在阴凉处保存,能起到比冰箱更好的保鲜效果。
  
  懒洋洋可添寿
  公共卫生专家彼得·埃克斯特教授认为,那些一早便起床工作、整日忙忙碌碌的人会把自己更早送入坟墓。他将懒洋洋的生活状态视作长寿的关键因素以及针对职业压力所开出的一剂“解毒剂”。埃克斯特建议人们要懂得适当“浪费”自己的闲暇时间。有研究发现,50多岁的人如果长跑的话,会消耗掉那些本可以用来令细胞更新以及对抗疾病所需要的精力。
  
  把人行道当健身器
  真的想健身吗?步行才是最简单、方便、环保的健身方式,人行道是最酷的健身器。现在,最热门的健身潮流是“日行万步”,大约5公里。健身专家说:“1万步是每个人应努力达到的了不起的健身目标。”你可以试着步行去城里所有的地方,或步行几公里上班。你需要更多地走路、爬楼梯,到户外去汲天地之灵气。要知道,步行带来的好处一直为专家所称赞,有研究数据证实,步行能将患心脏病的风险降低一半,同时能帮你减压。现在,立即穿上运动鞋,踏上人行道吧!
  
  柠檬汁能抗衰老
  柠檬酸成分有延缓细胞衰老的作用。建议你经常在水杯里挤几滴柠檬汁,它能有效对抗酸性物质对人体的伤害,调节体内生理环境的平衡。另外,柠檬汁还有促进新陈代谢速度的作用,让你吃再多,也难发胖。
  
  整容可以,但不能“趁早”
  张爱玲说,成名要趁早。才女或许有才女的道理,不过,对于“整容”来说,这条原则绝不适用!英国的健康专家日前警告诸位女性:30岁之前,最好不要去借助整容手术来让自己更美丽。虽然像去除眼袋、提升面部、除脖颈细纹之类的手术可以让你变得更加青春靓丽,但随着时间的流逝,做过手术的皮肤会加速老化、松弛,那时候的你,反而会看上去比同龄人更老更憔悴!
  
  百合花能清洁室内空气
  百合花能有效吸收空气中的灰尘,并产生一定水分,让室内空气变湿润。在房间里放一盆百合花,能让你皮肤水润、光滑。另外,盆养的新鲜百合花的寿命是10天,要想延长它的寿命,就要保持室内通风状态,而且,新鲜的空气也能带给你的皮肤自由呼吸的机会,让脸上细纹有效减少。
  
  脚尖站立排毒
  你可以充分利用刷牙的5分钟时间来排毒,甚至燃脂瘦身。方法很简单,只需在刷牙时踮起脚尖站立,同时绷直双腿,就能刺激下肢血液回流心脏,帮助下肢湿浊代谢,促进毒素排除体外,还能刺激体脂燃烧。
  刷牙后,建议再用全力伸个懒腰,能促进上肢血液循环和排毒。方法也很简单,只需要在胸前屈肘,双手十字交叉,翻转手掌使手心向前,然后双臂用力向前推至完全伸直即可,这样用力保持10秒,然后收回手臂。
  
  性爱是影响女性外貌的重要因素
  苏格兰皇家爱丁堡医院对欧洲、美国的3500人(年龄从18岁到102岁)进行10年追踪研究发现:人的外观25%来自遗传,75%来自行为,而“鱼水之欢”是仅次于身体运动和心理活动影响外貌的重要因素。
  皇家爱丁堡医院神经心理学家大卫维克认为:人类从“鱼水之欢”所获得的乐趣是使“她为什么看起来这么年轻”的重要因素,美好而有规律的性爱不但可以获得心理上的快乐,同时身体也会分泌化学物质让肉体获得快乐的感觉。
  
  冷水洗肉,热水洗菜
  许多人洗肉前,喜欢拿热水泡上一会儿。殊不知,用温水或热水洗肉,不但容易变质、腐败,做出来的肉口感也会受影响。最重要的是,会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失。与之相反,洗各类果蔬时用温水更好。国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨指出,温水比凉水更容易去除果蔬表面的农药残留。
  
  馋嘴的闺蜜让你吃得多
  千万不要和馋嘴的闺蜜去吃饭!美国女性心理专家海莲娜·汉德森指出,女人的食欲也有传染性,如果一方吃得很多,另一方会吃下比平时多出30%甚至更多的食物!
  
  常染发?快吃豆类食品
  染发剂会夺取体内的维生素B2,让你的头发更加干枯、发涩!想拥有一头漂亮浓密的头发,最好的办法是在染发后一个月内多吃豆类食品,因豆类食品中含有大量维生素B2,它能刺激头皮细胞,让头发更有光泽。