疟疾是儿童在夏秋之际的常见传染病,是由疟原虫经由蚊叮咬传播的传染病,症状是寒战、高热。科学家发现,精氨酸能帮助儿童免遭疟疾的侵害,坚果中的精氨酸含量丰富。立秋后,儿童多吃坚果,能提高机体抗疟疾的能力。
家庭科学·新健康2011年8期
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