抗辐

　　“3.11”日本大地震后，由于核设施严重破坏，核物质的泄漏，使空气、海洋受到污染，相关食物也受到污染，在这样的环境中，要提高抗辐射、抗污染的能力，增强自身的免疫能力，其中最快捷，最实际的办法，就是坚持经常饮茶，食用老茶、陈茶、高山无污染的生态茶，减少污染和辐射带来或产生的伤害。
　　日本《茶》杂志1965年9期报道，据东京两名研究人员的研究结果，在广岛原子弹爆炸事件中，凡有长期饮茶习惯的人，存活率高而且在爆炸后感觉良好。
　　前苏联乌克兰科学院进行了小白鼠的抗辐射试验，两组都放在核辐射的环境中，其中一组饮用茶多酚和儿茶素化合的浓缩物，另一组不喂，喂浓缩物的一组大部分都存活下来，不喂浓缩物的一组全部死亡。可见，饮茶能有效的预防核辐射。
　　2003年《美国科学院学报》报道，经美国科学家研究证实：“茶叶中的茶氨酸，可以使人体抵御感染的能力增强五倍”，“茶氨酸在人体内可调动T型细胞，进而促进干扰素的分泌，形成人体抵御感染和抗辐射的化学防线”。
　　研究还表明，脂多糖在茶叶中的含量很高，脂多糖能增强人体特异性免疫能力，而无副作用。脂多糖还有很明显的抗辐射能力和改善造血功能及保护血相作用。
　　不仅是核污染，现代生活中的一些行业如X光拍片，放射性物质实验室的工作人员，接触放射源的机会较多，日常生活中电脑、电视等也使人处于长时间的低剂量电磁波的辐射中，同时环境的恶化，使大气的臭氧层遭到破坏，地球上的电磁辐射不断增大。所以，人们需要增强防辐射的意识，最好坚持饮用老茶陈茶。