香青菜新品种——黑杂一号
2011-12-29 00:00:00杨雪梅
农村百事通 2011年17期
“黑杂一号”黑叶香青菜是苏州地方珍稀品种，风味独特，抽薹较晚，能填补大青菜春缺。
该品种植株半直立，株型松散，株高30~35厘米，开展度40~50厘米。叶片卵圆形，深绿色，有光泽，全缘，叶面起皱不平，叶脉明显较粗，脉纹较稀。叶柄扁平、绿白色。单株重500克左右。香味浓郁，纤维稍多，口感好。耐寒，冬性强，不易抽薹，适宜冷凉的气候条件，抗病毒病能力较强。较适合于冬春栽培，一般于8月中下旬~11上旬播种。
（江苏省苏州市蔬菜研究所 杨雪梅 邮编：215008）
