一、墨西哥玉米草
【生物学特性】墨西哥玉米草是禾本科蜀黍属一年生草本植物。其须根发达,茎秆粗壮直立,株高3米左右,分蘖30个左右。叶片剑状、宽大,叶面光滑,中脉突出。花单性、雌雄同株,异花授粉,雄花顶生,圆锥花序,雌花为穗状花序,雌穗多而小,每株有6个左右,饱满籽粒呈棱形,种子比本地玉米小,千粒重70克左右,每公斤种子有1.3万粒左右。
墨西哥玉米草喜温暖湿润气候,适宜在水肥条件好的地块上种植,不耐寒冷和干旱。土壤温度达15℃时种子发芽出苗,气温在35℃以上,如水分充足,仍可生长良好;气温下降到10℃时,生长停滞,气温为5℃时,地上部分开始变黄。
【营养及利用】墨西哥玉米草草质优,适口性好于本地玉米,产量高,一般每667平方米(1亩)产鲜草0.8万~1.5万公斤,供青期5月~10月。干物质含粗蛋白10.43%、粗脂肪3.31%、粗纤维26.8%,有的品种茎秆中含糖量达8%~10%。既可作牛、羊、兔、鱼的青饲料,也能制成优质青贮RyuLKMi6iczjehrAMjEKgQ==料。(彩图参见81页图7)
二、百喜草
【生物学特性】百喜草为禾本科雀稗属多年生草本植物。草层自然高30~40厘米,匍匐走茎粗壮、木质、多节,呈“辫子状”,密扎缠结地面,向四周蔓长,长度20~35厘米,每株形成圆盘状丛株;每株有根10~38根,大部分根系集中在近地表30~40厘米的表土层中,花序为总状花序,6月~10月抽穗开花,穗期高60~70厘米,每公顷年产草量37.5~60吨。百喜草性喜温暖湿润的气候,在年降水量超过1000毫米的地区长势最好。百喜草对土壤的适应性广,在干旱贫瘠、土壤pH值为4.6~6.0的酸性红壤土、黄壤土上都能生长良好,耐水淹、抗旱。在肥力相对较低的干燥土壤和沙石较多的土壤上,其生长能力比其他多数禾本科植物都强。百喜草再生性强,刈割后少量投肥,便能迅速再生。栽培管理容易,成活率高,繁殖速度快,栽后2~3个月可以全面覆盖地表。该品种抗病虫害能力尤其强,最适合在贫瘠土壤中栽植。
【营养及利用】百喜草质地柔嫩,营养丰富,内含氨基酸种类完全,适口性非常好,是牛、鸭、鹅、兔、鱼、猪等畜禽的优质饲料。在坡地、果园、茶园地的行间、地边、水沟、路边空地上种植,不仅有固土保水的作用,而且能生产肥料和饲料,加速荒山土壤的熟化,增加土壤的有机质含量,对发展畜牧AX6UPhfN529cxlhY1azpyw==业、建设立体生态农业十分有利。(彩图参见81页图8)
三、白三叶
【生物学特性】白三叶为豆科车轴草属多年生草本植物。主根短,侧草发达。匍匐茎长达30~60厘米,实心光滑,能节节生根,萌发新芽长成新的匍匐茎,侵占性很强。叶柄细长,叶面有“V”字形白色斑纹。头型总状花序,着生于自叶腋抽出的比叶柄长的花梗上,异花授粉。荚果长卵形,每荚有种子3~4粒。种子为心脏形、黄色或棕黄色,千粒重0.7~0.9克,每公斤种子有140万~200万粒。667平方米种子产量为10~15公斤。
白三叶喜温暖湿润气候,生长最适温度为15~25℃,生长的适宜年降水量为500~800毫米。种子发芽最低温度为7~8℃,种子发芽需吸收种子自身重量100%~120%的水分,喜光,较耐阴、耐寒,对干旱很敏感,气温38℃以上的久旱天气,茎叶枯萎甚至死亡。能耐酸性土壤,不耐盐碱地,在排水良好、土层深厚、有机质丰富的土壤中生长良好。
【营养及利用】白三叶营养丰富,草质嫩,适口性好,消化率高。每667平方米产鲜草3500公斤左右,供青期为3月~6月、10月~11月。盛花期干物质含量为22.65%,干物质中粗蛋白质含量为20.59%,粗脂肪3.14%,粗纤维16.88%,为各种畜、禽所喜食。可作青饲料,亦可与禾本科牧草混合制作青贮饲料。白三叶草丛低、叶量大、耐啃食和重牧,适合放牧利用。草场种植宜与禾本科牧草混播,每次放牧后要停止放牧2~3周,以利再生草生长。(彩图参见81页图9)
(江西省农业科学院牧草学科组 钟小军 邮编:330200 电话:15170201829)