杨士志养猪“三字经”

　　山东省郯城县郯城镇于林村有位生猪养殖大户杨士志，他养猪10多年只赚不赔，没人能比。他从小打小闹开始探索养猪经验，通过多年的摸索绘制出养猪坐标系，并总结出养猪“三字经”。现在杨士志的养猪场已拥有猪舍50间，年出栏生猪2000头。他还被周围的养殖户推荐为养猪合作社社长。他的养猪“三字经”是：
　　
　　饲料选择要“精”
　　
　　生猪不仅要吃饱，更要吃精、吃好，最大限度地实现“荤素”搭配，让猪吃上“营养餐”。在喂食精饲料、混合饲料的同时，还要添加青贮饲料、粗饲料、能量饲料、矿物质饲料、维生素饲料，做到合理搭配，样样不能少。只有这样，生猪才能身材匀称、精肉多、肥肉少，减少了“大肚子”猪，在生猪出售时，商贩才肯出高价购买。
　　
　　管理过程要“严”
　　
　　要想降低养猪成本、提高养猪效益，最重要的一点就是在管理上要“严”。杨士志把多年的管理经验编写成生产日记。在购买仔猪前2周，先将猪舍空栏，用高压水枪冲洗，再用2%~3%的烧碱液消毒，干燥后彻底水洗，再用福尔马林熏蒸或火烧消毒。购买仔猪要选择体型好、健康活泼、被毛光亮、生长发育正常的仔猪，不能买病弱猪、小僵猪或体重不足5公斤的小仔猪。对仔猪进行猪瘟、猪丹毒、链球菌、五号病等疫苗的免疫接种。1周后再进行预防驱虫，驱虫应选择广谱、高效、安全的药物，混料喂服，连用7天。在夏季，最重要的就是搞好生猪防暑工作，给生猪一个良好的生长环境，猪舍里要搭建防晒网和防蚊网，中午还要给生猪洗澡，并定期搞好猪舍消毒。
　　
　　市场把握要“准”
　　
　　喂养生猪最大的难题就是难以把握市场。而杨士志运用坐标系，把每年每一天的生猪市场行情都标记在坐标系上，时间久了，他发现了生猪市场的行情规律。生猪价格每3年就会发生一个波动周期，这也就是俗话说的“猪无千日贵，猪无千日贱”。他从坐标系上发现生猪行情一般在春节过后，农历二、三月价格最低、买主最少也最难卖，四月份市场开始复苏，价格慢慢往上涨，不过涨幅很小，等到了七月中旬，涨到一年中的最高峰，然后就开始慢慢往下滑，不过同刚开始上涨一样，下滑也非常慢，一直到元旦过后，价格开始大幅下跌。农历腊月至春节前的行情很特殊，有时猛涨，有时狂落，这主要取决于年底成品猪的多少、国家的收购政策等诸多方面的因素影响。到了来年正月，猪的价格基本与腊月持平。腊月价高正月就高，腊月价低正月亦低。
　　2010年春天生猪价格持续下跌，仔猪每公斤在8元左右，杨士志断定这是一个市场低谷，他及时购买了300头仔猪进行补栏，果然，到7月份生猪价格直线上涨，商品生猪每公斤达到12元以上，他及时将生猪全部出售，净赚7万多元。 （山东 张炎）