种藕放蛙养鱼立体生态养殖效益高

　　美国青蛙，又名猪蛙，蛙肉味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富。藕田是蛙、鱼类的天然栖息遮阳场所，藕田养蛙、养鱼既能为藕田治虫，又能充分利用蛙粪养鱼，鱼粪肥田，从而达到藕、蛙、鱼三丰收，且产品均属无公害的绿色食品。藕—蛙—鱼立体生态养殖是耕地利用率高、耗水量少、综合效益高的农业好项目。
　　1．藕田选择：藕田应水源充足、无污染、排灌方便、保水性好。
　　2．藕田建造：田坎夯实并修整出一定坡度，以利于蛙爬至田坎栖息。藕田四周挖深60厘米、宽1～1.5米的保护沟作为投喂场地，以及出现缺水情况时为蛙、鱼提供庇护场所。
　　3．藕田设施：藕田四周可用泥土和砖块砌成1米高的防逃墙。如用塑料网布、竹排、铁丝网、石棉瓦等材料修建防逃墙，则要将其埋入地下10～15厘米。进、排水口要用纱网罩住，以防止蝌蚪和鱼外逃。
　　4．藕田消毒：藕田水深10厘米，667平方米（1亩）用生石灰50~100公斤溶水全池泼洒。第二天用铁耙耙一遍，使生石灰充分溶解。1周后换水投蛙、放鱼苗。也可用漂白粉消毒，每立方米水体用7克漂白粉溶水全池泼洒，5天以后换水投蛙、放鱼苗。
　　5．种苗投放：栽植藕后15天，667平方米放养规格为40～50克的幼蛙2000～3000只。再按常规方式套养少量的草、鲤、鲢、鲫鱼。
　　6．饲养管理
　　（1）幼蛙生长最适宜水温为20～25℃，需投喂少量食物如小鱼虾、蚯蚓和切成小块的猪肺、牛肺等动物下脚料或漂浮性配合饲料，定时、定位、定量撒在保护沟的水面或食盘上。每次投喂量以1小时内吃完为度。投喂定量：幼蛙为总体重的5%～10%，成蛙为10%～15%。日喂1～2次（上午9～10时、下午4～5时），下午喂量占全天投饵量的60%～70%。食盘可用木板钉成木框或用窗纱固定在竹框上作投饵台放在水面。如667平方米仅投放1000只蛙，基本不需投入饲料，靠藕田中的昆虫和水生物类即可满足蛙的摄食需要。还可在藕田装置黑光灯诱虫喂蛙。
　　（2）水深保持15～35厘米。
　　（3）疾病预防。保持水质清洁，每隔7～10天换1次水，每次换水1/3或1/2。经常清扫、晾晒食盘。每立方米水体用漂白粉1克或鱼复康0.5～1克溶水全池泼洒消毒。
　　（4）每天早晚坚持巡查，以防蛙逃跑及敌害进入。
　　（5）藕田在栽植藕之前应施足基肥，慎用或不用农药。
　　（6）防蛇、鼠、鸟之类敌害。
　　7．经济效益：每年7月中旬在藕田放养蛙苗，适量投喂蛙饲料。9月下旬陆续捕蛙出售（每只重100克左右），667平方米水面肉蛙产量350公斤，每公斤15元左右，收入5000元以上。秋莲藕667平方米产量3000公斤以上。肉蛙、秋莲藕及鱼667平方米总收入在9000元以上。
　　（山东省沾化县水产局 张霞 邮编：256800）